Pen vyann? raz. Espageti ak boulèt? Baye . Si ou nan yon ornière dine, li lè pou elaji orizon ou. (E non, nou pa vle di kòmande takeout.) Prezante 31 ide resèt dine enspire Endyen pou eseye. Pase naan an.
KI GENYEN: 26 resèt enspire Azyatik ou ka fè lakay ou
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Slow-Cooker Poul Tikka Masala
Kite Crock-Pot ou fè lou la. Tomat pi, yogout, garam masala ak epis santi bon ansanm pandan sis èdtan nan yon sòs krèm, bon plat ki jis pa pral kite fimen.
Jwenn resèt la
Erin McDowell2. Poul nan yon sòs kajou krèm
Li nan tout sou ki sòs krèm. Grate ou grate pou takeout tout pou kont ou ak interprétation sa a poul korma, ki mande pou lwil kokoye, timerik ak kajou kri.
Jwenn resèt la
Manje a kontinuèl3. Kokoye Vejetaryen Korma
Rich, krèm ak totalman san vyann. Se pa sèlman sa, men li nan paleo ak gluten-gratis tou. Sòs la se aromat ak induljan, gras a dan, fenouy, flak tchili ak lèt kokoye.
itilizasyon lwil mineral
Mwatye rekòt kwit4. Satay Vyann Bèf Style Endyen ak Sòs Cashew Curried
Pa gen fouchèt pèmèt. Tout sa ou bezwen se kèk brochèt konfyans, ki fè eklate sa yo sou gri an yon briz total. Sèvi ak diri basmati oswa kouskous.
Manje a kontinuèl5. Krèm Coconut Lantiy Curry
Nouvo nan kwit manje Endyen? Eseye plat sa a twonpeman senp ki bon pou débutan. Gen sèlman kèk minit nan tan preparasyon epi li pral pare pou manje nan mwens pase yon èdtan.
TIEGHAN GERARD/Mwatye KOUKIT REKÒT SUPER SIMPLE6. Boulèt Coconut-Curry kwit
Ti mouton Curry son super konplike. Men, lè l sèvi avèk vyann tè koupe tan an pou kwit manje desann gwo tan. Ekonomize menm plis tan nan kwit boulèt yo olye pou yo fri yo.
Jwenn resèt la
LAURA EDWARDS/SOTI FOUN POU TAB LA7. Griye legim Endyen-Epice ak Bè Sitwon-Cilantro
Bètrav, kawòt, pane, o mwen. Jwenn nitrisyon ou pou jounen an ak bèl plat sa a ki pwouve yon bò nan legim pa bezwen raz. Sèvi ak yogout plenn ak chutney.
Jwenn resèt la
LESLIE GROW/KETO NAN YON INSTANT8. Instant Pot Keto Indian Bè Poul
Ultim manje Endyen konfò. Bè fè jwe fent la (evidamman, li nan non an), men ghee pral pran li sou kwen an. Chanje naan ak basmati pou diri chou sote pou fè li keto.
Jwenn resèt la
HELENE DUJARDIN/LIV KETO ESSENTIAL VEGAN9. Vegan Keto Coconut Curry
Isit la nan yon repa ou ka totalman vante zanmi yoga ou sou. Panse lèt kokoye, keratin Curry wouj, manba natirèl, anpil legim ak rache tofou siplemantè fèm. Nou santi nou an sante deja.
Jwenn resèt la
manje tradisyonèl nan Lachin
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman10. Fasil Endyen-enspire bòl Kitchari
Pa janm tande pale de kitchari? Li se yon bouyon Endyen restorative ak plat Ayurvedic popilè ki konbat enflamasyon. Tout bagay kòmanse ak lantiy wouj ak kèlkeswa legim ou genyen nan frijidè ou. Top li ak silantro ak yogout kokoye.
Jwenn resèt la
ANTONIO NASCIMENTO/RADIANT: LIV KOOK LA11. Endyen Salad Bowl ak Chick Croquant
Rankontre nouvo manje midi pi renmen ou. Sa a plak vibran zetwal fimen paprika-curry chich ak chutney fre mango fini ak jenjanm ak kayèn. Na wè, sandwich kodenn.
Jwenn resèt la
JONATHAN LOVEKIN/AN TAB MWEN12. Fèy Pan Indian-Spiced Poul
Maksimòm gou, minim dezòd. Avèk sèlman 10 minit preparasyon, plat sa a se jis tikè pou nwit parese. Jete engredyan yo sou yon fèy boulanjri ak boukannen jiskaske pòmdetè yo sansib ak poul la kroustiyan.
Jwenn resèt la
SWAYAMPURNA MISHRA / MY INDIAN KITCHEN13. Saag Paneer 40 minit
Sa a pran sou epina paneer rete fidèl a tradisyon. Ou pral bezwen Kashmiri wouj tchili ak poud asafetida pou jwenn gou siyati li yo. Fè nou konfyans, li vo envestisman an.
Jwenn resèt la
Modèn apwopriye a 14. Poul antye kokoye Curry
Envite dine ou yo pral soufle pa bote sa a yon sèl-po. Poche poul la nan bouyon keratin kokoye lèt-curry, kidonk lè li fini, li pral gen yon tòn gou.
Mwatye rekòt kwit 15. Endyen kokoye bè Chou flè
Pratik foutbòl, devwa, beny ... epi ou toujou bezwen jwenn dine sou tab la. Antre nan mèvèy sa a 30 minit ki echanj poul pou chou, bè pou lwil kokoye ak krèm lou pou lèt kokoye.
Zongle Yum 16. Anything-You-Gen Coconut Curry Soup
Nou konnen, ou te planifye sou fè sòs salad ak legim tris sa yo nan tiwa ki pi sèk ou a, men li jis pa t 'rive. Mete nenpòt bagay soti nan bwokoli kawòt ak menen pwa epi ou pral gen dine nan yon demi èdtan.
Banm yon fou 17. Endijèn Naan Indian Veggie Vlope
Fè bèl nan sal repo a ak naan grate sikre ak siwo myèl ak bwose ak bè lay. Ranpli li ak pate soya pikant, legim kri oswa griye ak sòs yogout.
Oh legim mwen yo 18. Aloo Gobi (pòmdetè Ameriken epizé ak chou)
Li pa etone ke manje Endyen yo tèlman popilè ak vejetaryen. Resèt sa a vire roux kib ak flè chou soti nan debaz nan bae ak yon melanj de timerik tè, garam masala, jenjanm fre ak kimen. Ou pa pral manke vyann lan.
Hollywood meyè fim renmen
Mwen Se yon Blog Manje 19. Poul Biryani
Pwodiksyon sa a ridikil fasil itilize sèlman 10 engredyan ak yon sèl po. Fouye nan kouch diri kroustiyan, poul sansib ak yogout krèm ki gen antèt cilantro ak zonyon fri.
Zongle Yum 20. Aloo Tikki
Yon fwa ou eseye manje sa a nan lari Endyen, ou pral fè li sou regilye a. Panse pòmdetè fri ki chaje ak pwa, zonyon, ti kal pen ak epis santi bon. Nou pral pran yogout pikant siplemantè pou tranpe.
Fèt Lakay 21. Palak Paneer
Paneer se yon fwomaj Endyen ki fèt ak lèt kakie. Pan-fri ak abiye nan yon sòs epina krèm? Enskri nou. Fè yon po diri basmati pou sèvi l ak dine fini.
Mwatye rekòt kwit 22. Lay Naan Griye Fwomaj
Timoun serye pou nouri? Yo p'ap gen okenn plent sou manje konfò ki enspire Endyen sa a. Koule dan ou nan cheddar byen file ooey-gooey ak havarti griye sou naan bè lay endijèn. Farinen ak siwo myèl ak devore.
Modèn apwopriye a 23. Fasil Raita
Si ou pile yon kantite chokan nan tzatziki sou gyros, ou bezwen sa a kondiman konkonb-yogout nan lavi ou. Sèvi li sou poul epize oswa sèvi ak li kòm yon tranpe pou samosa veggie.
Minimalist Baker 24. Pakoras legim melanje
Kalite ki pi bon gou nan legim: bat ak chodyè fri. Pòmdetè, zonyon ak chou yo kouvwi nan pen chich, Lè sa a, fri ak abiye nan chutney fre Cilantro.
Minimalist Baker 25. Fasil Chana Masala
Nou pap janm malad ak chich. Menm bagay la tou ale pou masala tomat-koryandè. Ak dine 30 minit.
Damn bon gou 26. Boulèt poul bè
Espageti ak boulèt kiyès? Sa a pral nouvo ale pou timoun yo. Yo ka menm ede w fòme boulèt yo ki fèt ak poul tè, Panko ak poud Curry jòn.
Jwèt Averie Cooks 27. Jòn poul kokoye Curry
Yo rele tou poul korma, plat sa a pral pran sèlman 25 minit pou rale ansanm. Sèvi ak lèt kokoye plen grès pou yon bouyon siplemantè rich ak anpil kajou pou crunch siplemantè.
Jwèt Averie Cooks 28. Fèy-Pan Curry Poul ak Legim
Manje fèy-pan p'ap janm demode. Pòmdetè, piman, pwa ak tete poul gen anpil sezonman anvan yo antre nan fou a pou 30 minit. Resèt la mande poud Madras Curry, men santi yo lib yo sèvi ak tou sa ou genyen oswa pito.
chen pou pwopriyetè premye fwa
Jwèt Averie Cooks 29. Pòmdetè Chickpea Kokoye Curry
jenjanm fre. Lèt kokoye. Curry wouj keratin. Ji sitwon. Li se yon plat fizyon Thai-Endyen ki enpresyonan san yo pa kite ou ak yon koule plen. Tout sa ou bezwen se yon gwo soteuz.
Banm yon fou 30. Kwit Samosas 2 Fason
Nou pa fè tèt nou konfyans alantou sa yo bon plat pòtay fri. Eseye pòch pòmdetè kraze sa yo ki vlope nan farin phyllo ak kwit. Timoun yo asire w ke yo mande pou segonn.
Minimalist Baker 31. Fasil Masala Chai
Yon fwa dine a fini, pote yon krich latte te epis antye sou tab la. Li fèt ak kannèl, kardamon, dan, jenjanm ak lèt san letye (menm si ou ta ka fasilman itilize lèt letye). Nou pral pran glas pa nou.
