Mache nan yon boutik diven ka entimidasyon - anpil boutèy, tèlman ti tan. Men, lè w ap prese pran yon bagay pou yon dine (oswa hey, yon dat ak Westworld ak kanape ou), ou bezwen yon pwodiktè diven ki pi wo pou ede ou analize opsyon yo w pèdi kontinuèl. Se poutèt sa nou te rasanble lis pi bon boutik diven nan Manhattan. Non sèlman seleksyon yo sou pwen, men anplwaye yo vrèman konnen ki jan yo chwazi yo.
KI GENYEN: 12 Jaden rezen Eta New York ki vo vwayaj la
Yon pòs Astor Wines & Spirits (@astorwines) pataje. sou 29 me 2017 a 7:57am PDT
Astor Wines & Spirits
Mecca nan diven ak lespri nan vil New York, magazen masiv sa a sou Lafayette gen jis sou tout bagay ki entérésan an tèm de diven (ak, uh, lespri). Ou ka fè rechèch pa rejyon, men pi bon parye ou se pou anplwaye ki gen konesans montre w yon bagay nouvo, inatandi ak nan bidjè w. Pou yon diven reyèl geek-out, mache nan chanm frèt la kote boutik la stock tounen vintaj ak diven difisil pou jwenn, tankou diven jòn (diven jòn) ki soti nan rejyon Jura an Frans. Enterè pike? Kanpe pa pou klas diven nan sal klas la sou plas la ansanm ak degustasyon regilye gratis nan yon kontwa nan magazen an.
399 Lafayette St.; astorwines.com
ki jan diminye grès bra nan kay la vit
Yon pòs ki pataje pa Bottlerocket Wine & Spirit (@bottlerocketnyc) sou 14 mas 2018 a 12:11 pm PDT
Bottlerocket
Sa a se kote ultim pou ale lè w ap chèche yon boutèy pou marye ak manje-wi, sa gen ladann takeout. Olye ke yo te òganize pa rejyon an, tankou pifò magazen diven, boutik la ranje pa ki ven travay ak ki kalite manje. Sou sit entènèt la, kategori tankou fwidmè yo kraze menm pi lwen, kidonk ou ka fè diferans ant pwason gra ak kristase. Sware Netflix-ak-Seamless nou yo jis te vin pi bèl anpil.
5 W. 19th St.; bottlerocket.com
Yon pòs ki pataje pa Millesima USA (@millesimausa) sou 5 septanm 2016 a 11:56pm PDT
Millesima
Tach sa a espesyalize nan avni Bòdo (achte boutèy anvan yo vin sou mache a), men sa pa vle di li pa gen yon seleksyon solid nan etikèt bwè-kounye a soti nan kèk pwodiktè bèl rad. Eksperyans yo enkli viticulteur Italyen eksperimantal, chanpay kiltivatè (ti biznis yo kont chanpay kay eritaj tankou Veuve Clicquot), diven ki soti nan tout rejyon ki renome (Bourgogne, Rhône Valley, Piedmont, Toscane, Mendoza, elatriye) ak tout bagay ou ta janm vle. laj nan kav imajinè ou.
1355 Second Ave., millesima-usa.com
Yon post pataje pa @flatironwines (@flatironwines) sou 27 oktòb 2017 a 10:16 am PDT
Flatiron Wines & Spirits
Antre nan bijou katye sa a epi w ap jwenn brik ki ekspoze, ton bwa cho ak emplacements plen diven ak lespri ki soti nan pi bon ti pwodiktè nan mond lan. Diven snob yo pral vle achte chak boutèy sou etajè yo, pandan y ap moun ki pi nouvo nan mond lan nan vino pral resevwa yon edikasyon nan kèk minit nan men anplwaye yo. Si w ap chèche pou yon bagay ki poko gen oswa yon boutèy kil-pi renmen kache nan do a (tankou, di, youn nan 500 seleksyon diferan Burgundy), boutik sa a jis ta ka jis vin dernye mani ou.
929 Broadway, flatiron-wines.com
Yon pòs pa Chambers Street Wines (@chambersstwines) sou 27 mas 2018 a 11:15am PDT
ki jan yo aplike aloès vera jèl
Chambers Street Wines
Si diven natirèlman fè se bagay ou, sa a se plas ou. Boutik Tribeca brikabrak espesyalize nan ven òganik, natirèl ak byodinamik, epi ekip ki gen konesans prepare pou ba ou detay sou pwodiktè li yo nan nivo tèz la. Ou ka menm filtre rezilta sitwèb yo pou jwenn ven ki ba nan sulfit (préservatifs ki lakòz angove ajoute nan pifò ven). Pandan ke pi fò nan boutèy yo isit la soti nan Ewòp (espesyalman Lafrans, Almay ak Otrich), w ap jwenn tou pwodiktè ameriken tankou Long Island's Macari Vineyards. Lokal epi FTW natirèl.
148 Chambers St.; chambersstwines.com
Yon pòs pataje pa Crush Wine & Spirits (@crushwineco) sou 31 mas 2017 a 1:18 pm PDT
lwil endijèn èrbal pou kwasans cheve
Kraze diven ak lespri
Twa zanmi te kòmanse boutik chik sa a paske yo te renmen diven ak manje. Magazen an stock pi bon nan rejyon diven pi gwo nan mond lan, men li skews Ewopeyen an patikilye-jan evidans seleksyon li nan Risling (pafè pou ete). Pou reyèlman enpresyone zanmi anpenpan ou yo, ou ka jete desann pou yon bagay nan depatman an Fine & Rare-oswa jis browse seleksyon an ekselan nan boutèy anba $ 30.
153 E. 57th St.; crushwineco.com
Anbasadè Wines & Spirits/ FacebookAnbasadè Wines
Pa kite fasad la twonpe ou: Sa a se pa magazen likè nan katye tipik ou a (pran Chandelye-aksantye Bòdo, pou egzanp). Fanatik Spirits yo pral jwi seleksyon wiski yo, epi tout moun ta dwe gade nan frijidè a sakè. Pati dine susi, nenpòt moun?
1020 Second Ave.; ambassadorwines.com
KI GENYEN: 8 Ba Diven Nouyòk Nou Renmen
