Gen yon multitude nan mitan-enfòmasyon jodi a, e sa kite pi bon nan nou an konfonn sou sa nou ta dwe manje ak sa nou ta dwe evite. Nou sispann koute kò nou oswa nou twò pè pou nou konprann sa anvi manje nou yo ap di nou, epi kounye a nou pito yon moun deyò nan nou di nou sa pou nou manje ak sa pou nou pa manje. 
Imaj: Shutterstock
Rejim mit yo la depi pou tout tan kounye a, e konsa batay pèdi pwa nou yo. Avèk chak nouvo tandans rejim alimantè, sa ki te monte se pousantaj dyabèt, maladi kè ak kansè. Se konsa, li lè nou re-gade nan sa yo nouvo pseudo-syantifik-pèdi pwa fonds ak wè yo pou sa yo ye.
Ann re-gade kèk gwo mit k ap travèse nou -
1. Konte kalori
Gen anpil aplikasyon ki ede nou konte kalori, anpil dyetetisyen ki bay tablo rejim alimantè yo diminye 100 kalori chak semèn - men èske li te ede? Lefèt ke w ap li sa a - vle di yon kote yon bagay pa te travay. Se konsa, pwochen fwa ou tante konte kalori - eseye ak evalye ki jan pi ak frèch kwit manje ou a. Èske w ap manje nan pake manje ki fè reklamasyon yo rich nan eleman nitritif paske ou santi ou parese pou kwit manje an sante, oswa èske w ap manje manje reyèl kwit nan legim fre ak grenn? Legim sa yo ak grenn yo fre e pakonsekan pa bezwen etikèt pou di w ki jan pi bon kalite yo konpare ak manje ki pakè pre-kwit.
2. Diri
Lè li rive manje diri, gen ankò yon anpil nan arèstasyon ak mit alantou li. Ann pran yo youn pa youn:
non koup cheve pou fanm
Èske li oke manje diri nan mitan lannwit?
Rice gen inositol, ki gen grès ki boule, anti-enkyetid, ak chimerik, diminye pwopriyete. Manje sa yo tankou dal chawal oswa khichdi se opsyon manje ideyal pou dine.
Èske diri mawon an sante pase diri blan?
Manje men-pile oswa yon sèl diri blan poli. Diri mawon gen twòp fib, ki ka entèfere ak absòpsyon mineral tankou zenk. Mineral sa yo enpòtan anpil pou fonksyone ensilin nan kò a. Gen diri sèlman fè m 'trè ankò? Asire w ke w manje diri ak bon kantite dal ak legim.
Konbyen diri mwen ta dwe manje?
Manje li nan kantite ki pral kite ou santi w limyè ak enèjik.
3. Sugar - Super mechan an
Imaj: Shutterstock Nou tout tande moun ap di, Sugar Kills, se yon tiyè Blan, Sugar ap fè nou gra, li ap ban nou Dyabèt etc. Sa bay yon chans pou anpil Dietisyen di ou pran te san sik, men ou kapab. gen 2 biskwit Marie oswa biskwit Dijestif. Gen kèk moun ki pa pral gen Rasgulla kòm li gen sik men yo pral gen linèt diven! (Mwen pa kont gen preferans - mwen kont mete etikèt sou kèk manje kòm bon oswa move)
Sik se pa pwoblèm nou isit la. Ki jan nou konsome sik se pwoblèm nan! Nan dis dènye ane yo, konsomasyon sik nou an te ogmante kat fwa! Èske w konnen poukisa?
Se paske nou ap konsome plis kola, ji pakè, alkòl, sereyal. Koulye a, nou chwazi biskwit, bonbon, brownies, gato ak krèm glase - olye pou yo fwi sèk, ladoos ak mithai tradisyonèl yo. Se konsa, pote sik la tounen nan te ou a - kafe oswa nimboo pani epi evite manje yo ki bezwen evite.
4. Fwi
Gen kèk moun ki pito manje fwi olye pou yo desè nan mitan lannwit paske yo panse yo ap fè yon chwa ki pi an sante. Èske w te konnen fruktoz (sik nou jwenn nan fwi) vin tounen trigliserid (sitou lè yo manje ak vant plen)?
Nou tout konnen nivo wo trigliserid yo responsab maladi kè, ensansibilite ensilin ak GRIS. Se konsa, li pa enpòtan ki fwi ou manje, kòm fwi yo gen fruktoz. Epi sonje li pa pi an sekirite pase yon desè. Antioksidan yo ak eleman nitritif ki soti nan fwi a sèlman travay pou nou si nou manje li nan kòm yon repa pou kont li: premye bagay nan maten an oswa anvan / apre egzèsis.
Nou bezwen konprann ke manje se pa lènmi an isit la. Nou bezwen kòmanse fè konfyans gidans enteryè nou yo pou gide nou sou sa pou nou manje, konbyen pou nou manje, ki lè pou nou manje ak kijan pou nou rete an sante. Li se lè nou debarase tèt nou de laperèz, konfizyon ak arèstasyon epi aksepte benediksyon manje a.
