Ki jan fè Dal Khichdi lakay ou

Pi Bon Non Yo Pou Timoun Yo

Etaj:

Dat Nesans:

Voye

Voye M 'Pa Imèl Montre Sou Sit La

Ki sa ki dal khichdi?

Ekstrèmman popilè nan tout peyi a, repa sa a yon sèl-po gen de engredyan prensipal: diri ak moong dal. Bon gou ak fè nan minit, plat sa a trè an sante ak nourisan. Se plat sa a sèvi ak raita, lètkaye, vinegar ak papad. Gen kèk ki pito tèt khichdi yo ak yon pòsyon jenere nan ghee pi bon kalite.

Poukisa se moong dal prefere nan khichdis ?

Moong dal se trè lejè, trè nourisan ak chaje ak yon anpil nan pwoteyin. Ekstrèmman fasil dijere kon sa moong dal khichdi se yon manje pi pito ak san danje pou ti bebe, pasyan rekipere ak sitwayen yo granmoun aje.

Top konsèy pou dal khichdi

• Menm si resèt sa a gen epis santi bon limite nan engredyan li yo, ou ta ka toujou epis santi bon tankou fèy bay, kannèl, kardamon oswa dan.
• Ou ta ka tou prezante yon kèk plis legim tankou pòmdetè, pwa oswa kawòt
• Ou dwe evite itilize sèl oswa epis santi bon si w gen plan pou sèvi ti bebe oswa moun ki rekipere apre maladi.

Ki sa mwen sèvi ak dal khichdi mwen an?

Dal khichdi se yon repa nan tèt li. Ou ta ka sèvi li ak kèk yogout fre, raita, papad oswa marinated.

Engredyan
1/2 tas diri

1/2 tas moong dal

3-4 tas dlo

1/4 ti kiyè timerik poud

1/8 ti kiyè hing

1 ti kiyè ghee

1 ti kiyè lwil oliv

1/2 ti kiyè grenn kimen

1/2 ti kiyè grenn moutad

1 ti kiyè jenjanm, tise byen koupe

1 piman vèt, tise byen koupe

1 tomat, gwo oswa mwayen gwosè, koupe

1/4 tas pwa vèt

sèl gou

METÒD:

1. Kòmanse pa tranpe moong dal la ak diri nan de bòl diferan.
2. Asire w ou tranpe yo byen. Idealman, yo ta dwe tranpe pou apeprè 30 a 40 minit. Yon fwa fini, vide dlo a epi kenbe yo sou kote.
3. Nan yon cuisinier a presyon, ajoute diri a tranpe ak dal ansanm ak 3 a 4 tas dlo.
4. Koulye a, ajoute sèl, poud timerik ak nanm ak presyon kwit jiskaske 5 sifle.
5. Asire w ou pwesyon kwit ou khichdi sou gwo flanm dife. Nou bezwen li mou ak pulpy.
6. Koulye a, nan yon chodyè diferan, chofe kèk lwil oliv.
7. Ajoute moutad ak grenn kimen yon fwa lwil oliv la cho.
8. Byento apre ou tande grenn yo spluttering ajoute jenjanm ak piman vèt.
9. Sote pou kèk segond. Jenjanm nan pral jwenn yon teksti an lò mawon.
10. Koulye a, ajoute tomat ak nouvo pwa vèt sansib yo. Kwit pou yon lòt minit oswa konsa. Nou pa vle twò kwit pwa yo oswa tomat yo.
11. Koulye a, li tan yo ajoute nan presyon nou an kwit khichdi.
12. Asire w ke ou melanje byen.
13. Tcheke pou séchage.
14. Gani ak fèy koryandè ki fèk koupe.
15. Sèvi li cho ak akonpayman tankou raita, papad oswa vinegar bò kote.

Horoscope Ou Pou Demen

Konnen

Voye M 'Pa Imèl Montre Sou Sit La