Jis nan
- Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
- Hina Khan Glams Up Avèk Copper Green lonbraj je ak briyan Po bouch toutouni Jwenn gade nan nan kèk etap senp!
- Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou a ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
- Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Pa manke
- Fòmatè Ameriken yo mennen kou angle pou edikatè Endyen yo
- IPL 2021: Travay sou baton mwen apre yo te neglije nan 2018 vann piblik, di Harshal Patel
- Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
- AGR Dèt ak dènye vant ozanchè Spectrum ta kapab afekte sektè telekominikasyon
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Rapèl Selebre Festival la favorab ak fanmi li
- Rezèvasyon Mahindra Thar travèse etap enpòtan an 50,000 nan sis mwa sèlman
- CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
- 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril
Methi gatte ki sabzi se yon plat tradisyonèl Nò Endyen, ki soti nan eta Rajasthan. Li te sèvi kòm yon plat bò anjeneral ak rotis ak diri ak kòm yon kou prensipal pou manje midi oswa dine. Gen anpil varyasyon sa a plat, espesyalman nan pati Nò nan peyi Zend. Nan resèt sa a, nou bouyi gatte a olye pou yo fri san yo pa ajoute nenpòt legim nan sòs la.
Li se yon plat fasil fè si se yon ti kantite pasyans akeri. Plat la vini ansanm sèlman lè gatte a ak sòs yo melanje byen anba kouvèti a menm. Li se anjeneral te fè ak methi ak besan kòm engredyan prensipal yo. Se farin lan nan besan egalman divize ak te fè nan gattes silendrik. Gattes sa yo ka swa bouyi oswa fri selon plan rejim alimantè yon moun genyen.
Gattes yo mou ansanm ak sòs la swa fè pou yon plat Delice pikant ak gou pi bon lè cho.
Se konsa, si ou ta renmen gou plat sa a, gade videyo ki anba a epi swiv pwosedi etap pa etap ki gen imaj yo.
METHI GATTE KI SABZI VIDEO RESÈT
METHI GATTE KI SABZI RECIPE | METHI GATTA CURRY | HOMEMADE METHI KI SABZI | RAJASTHANI DANA METHI AND GATTE KI SABJI RECIPE Methi Gatte Ki Sabzi Recipe | Methi Gatta Curry | Homemade Methi Ki Sabzi | Rajasthani Dana Methi And Gatte Ki Sabji Recipe Prep Time 15 Mins Cook Time 30M Total Time 45 MinsResèt pa: Meena Bhandari
Kalite resèt: Side plat
Sèvi: 2
Engredyan-
Methi - 4 ti kuiyè
Besan - 1 tas
Dlo - 5 tas
Sèl - 2 ti kiyè
Wouj chili poud - 2 ti kiyè
Lwil - 5 ti kuiyè
Hing - ¼th ti kiyè
Jeera - 1 ti kiyè
Timerik poud - ¼th ti kiyè
Amchur poud - 1 ti kiyè
-
1. Add methi nan yon bòl.
2. Ajoute mwatye yon tas dlo epi pèmèt li tranpe pou 1-2 èdtan, jiskaske grenn yo vin anfle.
3. Add besan nan yon bòl melanje.
4. Ajoute yon ti kiyè sèl ak yon ti kiyè poud chili wouj.
5. Add 3 ti kuiyè nan lwil oliv ak melanje byen.
6. Ajoute dlo ti pa ti kras (apeprè yon ka tas) ak mase l nan yon farin sere ak difisil.
7. Divize farin lan an pòsyon egal epi woule yo nan fòm long silendrik ant pla ou yo.
8. Ajoute 4 tas dlo nan yon chodyè.
9. Bouyi dlo a pou 2 minit sou gwo flanm dife.
10. Add farin lan silendrik ki gen fòm nan dlo bouyi.
11. Kouvri li ak yon kouvèti epi pèmèt li kwit manje pou 10 minit sou gwo flanm dife.
12. Pran gatte bouyi a sou yon plak epi kite li refwadi pou 10 minit.
13. Vide dlo ki rete a (stock) nan yon bòl epi kenbe li sou kote pou itilize pita.
14. Koulye a, koupe gatte a an moso demi-pous epi kenbe li sou kote.
15. Vide methi yo tranpe.
16. Koulye a, ajoute 2 gwo kiyè lwil oliv ak gon nan yon chodyè chofe.
17. Ajoute jeera ak pèmèt li splutter jiskaske li vin mawon.
18. Add methi a tranpe.
19. Ajoute yon ti kiyè tou de, sèl ak poud chili wouj.
justin ervin ashley graham
20. Add poud timerik ak melanje byen.
21. Add dlo a kenbe epi kite l chofe pou yon minit.
22. Add gatte a koupe epi melanje byen.
23. Kouvri li ak yon kouvèti epi pèmèt li kwit pou 2-3 minit, jiskaske dlo a diminye nan yon konsistans semi-sòs.
24. Retire kouvèti a epi brase byen.
25. Transfere li nan yon bòl epi sèvi plat la cho.
- 1. Ajoute legim nan plat la si ou vle.
- 2. Asire w ke ou farin farin lan nan konsistans nan dwa.
- 3. Gattes ka bouyi pou konsomasyon ki ba-kalori epi yo ka lwil oliv fri pou konsomasyon nòmal.
- Sèvi gwosè - 1 tas
- Kalori - 90 kal
- Grès - 4 g
- Pwoteyin - 4 g
- Idrat kabòn - 25.5 g
- Sik - 0.1 g
- Fib - 2 g
ETAP PA ETA - KOUMAN POU FÈ
1. Add methi nan yon bòl.
2. Ajoute mwatye yon tas dlo epi pèmèt li tranpe pou 1-2 èdtan, jiskaske grenn yo vin anfle.
3. Add besan nan yon bòl melanje.
4. Ajoute yon ti kiyè sèl ak yon ti kiyè poud chili wouj.
5. Add 3 ti kuiyè nan lwil oliv ak melanje byen.
6. Ajoute dlo ti pa ti kras (apeprè yon ka tas) ak mase l nan yon farin sere ak difisil.
7. Divize farin lan an pòsyon egal epi woule yo nan fòm long silendrik ant pla ou yo.
8. Ajoute 4 tas dlo nan yon chodyè.
9. Bouyi dlo a pou 2 minit sou gwo flanm dife.
10. Add farin lan silendrik ki gen fòm nan dlo bouyi.
11. Kouvri li ak yon kouvèti epi pèmèt li kwit manje pou 10 minit sou gwo flanm dife.
12. Pran gatte bouyi a sou yon plak epi kite li refwadi pou 10 minit.
13. Vide dlo ki rete a (stock) nan yon bòl epi kenbe li sou kote pou itilize pita.
14. Koulye a, koupe gatte a an moso demi-pous epi kenbe li sou kote.
15. Vide methi yo tranpe.
16. Koulye a, ajoute 2 gwo kiyè lwil oliv ak gon nan yon chodyè chofe.
17. Ajoute jeera ak pèmèt li splutter jiskaske li vin mawon.
18. Add methi a tranpe.
19. Ajoute yon ti kiyè tou de, sèl ak poud chili wouj.
20. Add poud timerik ak melanje byen.
21. Add dlo a kenbe epi kite l chofe pou yon minit.
22. Add gatte a koupe epi melanje byen.
23. Kouvri li ak yon kouvèti epi pèmèt li kwit pou 2-3 minit, jiskaske dlo a diminye nan yon konsistans semi-sòs.
24. Retire kouvèti a epi brase byen.
25. Transfere li nan yon bòl epi sèvi plat la cho.