Jis nan
- Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
- Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp!
- Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
- Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Pa manke
- IPL 2021: Travay sou baton mwen apre yo fin neglije nan 2018 vann piblik, di Harshal Patel
- Sharad Pawar dwe egzeyate nan lopital nan 2 jou
- Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
- AGR Dèt ak dènye vant ozanchè Spectrum ta kapab afekte sektè telekominikasyon
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Rapèl Selebre Festival la favorab ak fanmi li
- Rezèvasyon Mahindra Thar travèse etap enpòtan an 50,000 nan sis mwa sèlman
- CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
- 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril
Mishti pulao se yon resèt popilè Bengali ki prepare nan chak kay nan rejyon sa a sitou pandan sezon fèt la. Kontrèman ak lòt pulao, sa a plat gen yon gou inik ak teksti. Bengala mishti pulao a dous epi tou li gen divès lòt epis santi bon ajoute nan li.
Pulao a dous prepare pa marinad diri a basmati ak bengali garam masala a ak kwit ak divès lòt epis santi bon sèk, sik ak fwi sèk. Dous la ak epis la pote soti gou inik nan pulao sa a.
Tradisyonèlman, pulao a mishti prepare ak diri Gobindobhog ki gen yon teksti diferan. Sepandan, li pa trè souvan yo te jwenn nan lòt pati yo nan peyi a. Pakonsekan, basmati diri ka itilize pou prepare pulao dous la.
Mishti pulao se yon resèt senp men bon gou ki ka fasilman prepare lakay ou. Isit la se yon resèt ak yon videyo ak pwosedi a etap-pa-etap ak imaj yo prepare yon natif natal Bengali mishti pulao.
RESÈT VIDEO MISHTI PULAO
MISHTI PULAO RECETE | KOUMAN POU FÈ BENGALI SWEET PULAO | BENGALI MISHTI PULAO RECETE Mishti Pulao Recipe | Kijan Pou Fè Bengali Sweet Pulao | Bengali Mishti Pulao Recipe Prep Time 25 Min Tan Kwit 25M Total Time 50 MinResèt pa: Meena Bhandari
Kalite resèt: Main Kou
Sèvi: 2
Engredyan-
Basmati diri - 1 tas
Baton kannèl (yon sèl-pous moso) - 3
Kardamom - 4
Galik - 5
Timerik poud - ¼th ti kiyè
Sèl nan gou
Ghee - 1 ti kiyè
Lwil - 2 ti kuiyè
Nwa kajou antye - 8-10
Rezen rezen 8-10
Bay fèy - 1
Jenjanm (griye) - 1 ti kiyè
Dlo - 3 tas
Sik - 4 ti kuiyè
-
1. Add diri basmati nan yon Van.
2. Rense l avèk dlo epi kite dlo a vide nèt.
3. Dousman gaye diri a sou yon plak epi pèmèt li sèk pou 10 minit.
4. Pandan se tan, ajoute baton kannèl nan yon chodyè chofe.
5. Lè sa a, ajoute kadamon ak dan.
6. Sèch boukannen li pou apeprè 2 minit jiskaske koulè a chanje.
7. Transfere li nan yon bokal mixer.
8. Moulen li nan yon poud amann.
9. Ajoute yon ti kiyè masala tè a sou diri sèk la.
10. Add poud timerik, sèl ak dousman melanje yo.
11. Add ghee, melanje byen epi kenbe li sou kote pou yon lòt 10 minit.
12. Add lwil nan yon chodyè chofe.
13. Add nwa kajou an antye ak rezen chèch.
14. Sote jiskaske yo vin limyè mawon.
Curly kwafur etap pa etap
15. Retire nan chodyè a epi transfere li nan yon bòl.
16. Ajoute fèy fèy nan menm chodyè a.
17. Ajoute jenjanm griye a epi sote.
18. Ak anpil atansyon, ajoute diri a marin ak brase byen.
19. Ajoute 3 tas dlo epi kouvri l avèk yon kouvèti.
20. Pèmèt li kwit manje pou 5 minit sou yon flanm dife mwayen.
21. Louvri kouvèti a epi ajoute sik.
22. Melanje byen.
23. Kouvri l 'ak yon kouvèti ankò epi pèmèt li kwit manje pou 10 minit.
24. Yon fwa fè, ajoute fwi yo sèk griye epi melanje byen.
25. Transfere li nan yon bòl epi sèvi cho.
- 1. Tradisyonèlman, mishti pulao fèt ak diri Gobindobhog olye de diri basmati.
- 2. Ou ka fè pulao a nan cuisinier a presyon tou.
- Sèvi gwosè - 1 pòsyon
- Kalori - 208,8 kal
- Grès - 14.5 g
- Pwoteyin - 3.5 g
- Idrat kabòn - 59.2 g
- Sik - 35.2 g
- Fib - 2.5 g
ETAP PA ETA - KOUMAN POU FÈ MISHTI PULAO
1. Add diri basmati nan yon Van.
2. Rense l avèk dlo epi kite dlo a vide nèt.
3. Dousman gaye diri a sou yon plak epi pèmèt li sèk pou 10 minit.
4. Pandan se tan, ajoute baton kannèl nan yon chodyè chofe.
5. Lè sa a, ajoute kadamon ak dan.
6. Sèch boukannen li pou apeprè 2 minit jiskaske koulè a chanje.
7. Transfere li nan yon bokal mixer.
8. Moulen li nan yon poud amann.
9. Ajoute yon ti kiyè masala tè a sou diri sèk la.
10. Add poud timerik, sèl ak dousman melanje yo.
11. Add ghee, melanje byen epi kenbe li sou kote pou yon lòt 10 minit.
12. Add lwil nan yon chodyè chofe.
13. Add nwa kajou an antye ak rezen chèch.
14. Sote jiskaske yo vin limyè mawon.
15. Retire nan chodyè a epi transfere li nan yon bòl.
16. Ajoute fèy fèy nan menm chodyè a.
17. Ajoute jenjanm griye a epi sote.
18. Ak anpil atansyon, ajoute diri a marin ak brase byen.
19. Ajoute 3 tas dlo epi kouvri l avèk yon kouvèti.
20. Pèmèt li kwit manje pou 5 minit sou yon flanm dife mwayen.
21. Louvri kouvèti a epi ajoute sik.
22. Melanje byen.
23. Kouvri l 'ak yon kouvèti ankò epi pèmèt li kwit manje pou 10 minit.
24. Yon fwa fè, ajoute fwi yo sèk griye epi melanje byen.
25. Transfere li nan yon bòl epi sèvi cho.