12 PI BON MANJE KI RICH NAN VITAMIN C

Pou Avètisman rapid Abònman Kounye a

Kardyomiopati ipèrtrofik: Sentòm, kòz, tretman ak prevansyon View Egzanp pou Alèt rapid PÈMÈT NOTIFIKASYON Pou Alèt chak jou

Jis nan

6 èdtan de sa Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
8 èdtan de sa Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp!
10 èdtan de sa Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
13 èdtan de sa Horoscope chak jou: 13 avril 2021

Dwe Gade

Pa manke

Lakay Sante Nitrisyon Nitrisyon oi-Amritha K By Amritha K. sou 19 septanm 2019| Revize pa Karthika Thirugnanam

Vitamin C se yon vitamin esansyèl ki nesesè nan rejim chak jou yon moun. Li enpòtan paske Lè sa a, vitamin se pa sèlman nesesè ranfòse sistèm iminitè ou, men tou ki nesesè pou fonksyone a kòrèk. Vitamin la se yon antioksidan ki pisan ak ankouraje kwasans selilè kòm byen ke fonksyon an nan sistèm sikilasyon an ^[1] .

Li se tou benefisye nan anpeche kansè, bese risk ki genyen nan maladi kè, ralanti pwosesis la aje ak èd absòpsyon nan fè ak kalsyòm ak ede ranfòse sistèm iminitè ou ak diminye nivo estrès ou. ^[de] .

Kontrèman ak lòt eleman nitritif, kò nou pa ka pwodwi vitamin C. Pakonsekan, sèl sous li se manje ke nou konsome. Akòz sa a, vitamin C deficiency se yon kondisyon souvan wè ki ka lakòz pèt cheve ak klou frajil, boul, jansiv anfle, po sèk, doulè nan kò, fatig, maladi kadyovaskilè, balans imè, enfeksyon ak senyen nen ^[3] .

Yo nan lòd yo konbat siy ak sentòm yo susmansyone, enkòpore anpil (kontwole) nan vitamin C nan rejim alimantè ou chak jou.

fim ki pi amoure nan mond lan

Li nan konnen pi bon sous vitamin C.

Manje ki rich nan Vitamin C

1. Gwayav

Kòm pou chak ekspè yo, gwayav se youn nan sous ki pi rich nan vitamin C. Jis yon gwayav anrichi ak plis pase 200 mg nan vitamin C. Divès etid yo te fèt sou konpreyansyon enpak nan gwayav sou nivo vitamin C yon sèl la e li te deklare ke konsomasyon regilye nan fwi a ka ede pi ba san presyon ak nivo kolestewòl total ^[4] .

2. Klòch pwav

Sous optimal nan vitamin C, klòch piman ka sifi pou egzijans ou chak jou vitamin C. Piman klòch jòn, ki gen yon gou dous gen 341 mg nan vitamin C. Konsome sa yo ka ede ranfòse nivo iminite ou tou ^[5] . Ansanm ak sa, wouj klòch piman yo tou yon bon sous vitamin C e li gen yon enpak dirèk sou nivo iminite ou ^[6] .

3. Pèsi

Ki gen yon kantite lajan jenere nan vitamin C, zèb sa a se ekselan pou sante ou. Ki gen 10 mg nan vitamin C nan de gwo kiyè pèsi, zèb la ede ogmante nivo fè ou yo ak ranfòse nivo iminite ou tou ^[7] .

4. Kiwi

Ekspè souvan rekòmande sa a fwi bay moun ki ap soufri nan vitamin C deficiency. Ki gen ladan fwi sa a nan rejim alimantè ou chak jou pa ka jis ranje deficiency sa a, men li ka tou ranfòse iminite ou ak ede ou konbat enfeksyon yo. ^[8] . 1 moso fwi kiwi gen 273 mg nan valè rekòmande chak jou nan vitamin C.

Efè segondè nan surdozaj la nan Vitamin C

5. Bwokoli

Sa a se legim vèt souvan konsidere kòm yon manje tout-zetwal, kòm li se rampli ak eleman nitritif esansyèl, mineral ak vitamin, espesyalman vitamin C. Jis 100 gram nan bwokoli yo konnen ki gen yon kolosal 89.2 mg nan vitamin C. Jis gen 2-3 bwokoli chak jou debarase m de deficiency sa a ^[9] .

6. litchi

Konsome litchi ka ede amelyore sentèz kolagen an ak sante veso sangen. 100 gram litchi gen 71.5 mg vitamin C e sa yo rich tou nan potasyòm ak grès ki an sante ^[10] .

7. Papay

Manje yon tas papay bay 87 mg vitamin C, sa ki fè fwi a vin yon bon sous vitamin la. Papay kri yo tou se yon gwo sous vitamin C, osi byen ke, vitamin A, folat, fib dyetetik, kalsyòm, potasyòm ak omega-3 asid gra ^[7] .

8. Frèz

Konsidere kòm ke yo te super-fwi a pou repare deficiency vitamin C, frèz yo gen anpil vitamin C ak 1 tas frèz gen 149 pousan nan vitamin C. Sa vle di, yon tas frèz mwatye (152 gram) bay 89 mg nan vitamin C Frèz yo tou se yon bon sous pwoteyin ak fib dyetetik tou ^[onz] .

9. Orange

Sous final la nan vitamin C, konsome zoranj se youn nan fason ki pi fasil jwenn kantite lajan yo egzije a vitamin nan kò ou. Konsome yon sèl gwosè mwayenn ki zoranj chak jou ka bay pou konsomasyon yo egzije vitamin C dyetetik ^[12] . Yon zoranj gwosè mwayenn ki bay 70 mg vitamin C

10. Piman piman

Ki gen yon minimòm de 65 mg vitamin C nan yon sèl pwav piman, sa yo ka ede nan anpeche aparisyon nan vitamin C deficiency. Kòm yon pwen plis, konsome piman piman ka ede diminye enflamasyon ak doulè tou ^[13] .

11. oto domaje

Lacho ak sitron yo tou de fwi Citrus, moun rich nan vitamin C. 100 gram sitwon gen 53 mg vitamin C ak 100 gram lacho gen 29,1 mg vitamin C. Nan ane 1700 yo, sitron yo te boule kòm yon mezi prevantif kont po ^[14] .

12. Chou

Sa a legim krusifèr se moun rich nan vitamin C ak konsomasyon regilye ede anpeche aparisyon nan vitamin C deficiency ^[kenz] . 1 tas chou kri gen 20 mg vitamin C.

Kèk nan lòt manje ki rich nan vitamin C yo se epina, kawòt, tomat, mant, chou elatriye.

Healthy Vitamin C Recipes

1. Super 7 soulajman estrès

Engredyan ^[16]

1 tas kib kawòt, unpeeled
1 tas kib tomat
1 tas kib bètrav
& frac14 tas apeprè koupe epina
2 ti kuiyè pèsi koupe
2 ti kuiyè seleri apeprè koupe
2 ti kuiyè apeprè koupe koryandè
glas kraze pou sèvi

Esplikasyon

Add tout engredyan yo nan yon blenndè ak melanj pou 2 minit.
Souch ji an.
Add glas la kraze epi jwi!

2. Jèrm sòs salad manje midi

Engredyan

& Frac12 tas kib kapsikum kib
& frac14 tas koupe zukèini jòn
& frac12 kib djondjon tas
& frac12 tas wouj joumou
1 ti kiyè lwil oliv
sèl ak frèch tè nwa pwav
& Frac12 tas pouse ak bouyi antye gram vèt
& frac12 tas tranpe ak kwit tout lantiy wouj
& frac12 tas leti, chire an miyèt moso
& frac12 tas ti bebe epina, chire an miyèt moso

Pou abiye

1 ti kiyè lwil oliv
1 ti kiyè ji sitwon
& frac14 ti kiyè siwo myèl
& frac14 ti kiyè moutad keratin
sèl nan gou

Esplikasyon

Chofe lwil la epi ajoute kapsikom, zukèini, djondjon ak joumou wouj, sèl ak pwav epi sote sou yon flanm mwayen pou 2 a 3 minit.
Kite l fre.
Pou abiye an, melanje tout engredyan yo byen epi ajoute nan sòs salad la.

View Atik Referans

[1]Park, S., Kam, J. O., & Lee, B. K. (2015). Efè total vitamin A, vitamin C, ak konsomasyon fwi sou risk pou sendwòm metabolik nan fanm ak gason Koreyen .. Nitrisyon, 31 (1), 111-118.
[de]Suleiman, M. S., Olajide, J. E., Omale, J. A., Abbah, O. C., & Ejembi, D. O. (2018). Pwoksimite konpozisyon, mineral ak kèk sa ki vitamin nan tigernut (Cyperus esculentus) .Klinik Envestigasyon, 8 (4), 161-165.
[3]Berendsen, A. A., van Lieshout, L. E., van den Heuvel, E. G., Matthys, C., Péter, S., & de Groot, L. C. (2016). Manje konvansyonèl, ki te swiv pa sipleman dyetetik ak manje ranfòse, se sous kle yo nan vitamin D, vitamin B6, ak konsomasyon Selenyòm nan patisipan Olandè nan etid la NU-AGE. Nitrisyon Rechèch, 36 (10), 1171-1181.
[4]Suhag, Y., & Nanda, V. (2015). Optimize nan paramèt pwosesis yo devlope nitrisyonèl rich poud espre-siwo myèl poud ak kontni vitamin C ak pwopriyete antioksidan. Creole Journal of Syans Manje ak Teknoloji, 50 (8), 1771-1777.
[5]Kent, K., Charlton, K., Roodenrys, S., Batterham, M., Potter, J., Traynor, V., ... & Richards, R. (2017). Konsomasyon nan ji antisyanin ki rich Cherry pou 12 semèn amelyore memwa ak koyisyon nan granmoun aje ki gen demans twò grav-modere.European journal of nitrisyon, 56 (1), 333-341.
[6]Blòk, G. (1991). Vitamin C ak prevansyon kansè: prèv la epidemyolojik.Jounal Ameriken an nan nitrisyon nan klinik, 53 (1), 270S-282S.
[7]Ramirez-Tortosa, C., Andersen, Ø. M., Gardner, P. T., Morrice, P. C., Wood, S. G., Duthie, S. J., ... & Duthie, G. G. (2001). Ekstrè antosyanin ki rich diminye endis nan peroksidasyon lipid ak domaj ADN nan rat E-apovri rat.Bikyoloji gratis radikal ak Medsin, 31 (9), 1033-1037.
[8]Hemila, H., Kaprio, J., Pietinen, P., Albanes, D., & Helnonen, O. P. (1999). Vitamin C ak lòt konpoze nan vitamin C manje rich an relasyon ak risk pou tibèkiloz nan fimè gason.Jounal Ameriken pou epidemyoloji, 150 (6), 632-641.
[9]Padayatty, S. J., Solèy, H., Wang, Y., Riordan, H. D., Hewitt, S. M., Katz, A., ... & Levine, M. (2004). Farmakokinetik Vitamin C: enplikasyon pou itilizasyon oral ak venn.Annal nan medikaman entèn, 140 (7), 533-537.
[10]Bondonno, N. P., Lewis, J. R., Blekkenhorst, L. C., Bondonno, C. P., Shin, J. H., Croft, K. D., ... & Inondasyon, V. M. (2019). Asosyasyon nan flavonoid ak manje flavonoid ki rich ak tout-lakòz mòtalite: Etid je ble mòn yo .. Nitrisyon nan klinik.
[onz]Liu, C., Zhong, C., Chen, R., Zhou, X., Wu, J., Han, J., ... & Hu, X. (2019). Pi wo konsomasyon vitamin C dyetetik ki asosye ak yon risk ki pi ba nan dyabèt jestasyonèl mellitus: Yon etid kòwòt Longitudinal. Nitrisyon nan klinik.
[12]Kat, D. J. (2019). Metòd pou evalyasyon vitamin C. Evalyasyon laboratwa estati vitamin (pp. 301-316). Akademik pou laprès.
[13]Deyhim, F., Strong, K., Deyhim, N., Vandyousefi, S., Stamatikos, A., & Faraji, B. (2019). Vitamin C ranvèse pèt zo nan yon modèl osteopenik rat nan maladi osteyopowoz la. Creole Journal pou Vitamin ak Nitrisyon Rechèch.
[14]Ashor, A. W., Shannon, O. M., Werner, A. D., Scialo, F., Gilliard, C. N., Cassel, K. S., ... & Siervo, M. (2019). Efè nitrat inòganik ak vitamin C ko-sipleman sou san presyon ak fonksyon vaskilè nan pi piti ak pi gran granmoun ki an sante: Yon owaza doub-avèg jijman kwazman. Nitrisyon nan klinik.
[kenz]Ferraro, P. M., Curhan, G. C., Gambaro, G., & Taylor, E. N. (2016). Total, dyetetik, ak siplemantè vitamin C konsomasyon ak risk pou ensidan wòch ren.American Journal of ren maladi, 67 (3), 400-407.
[16]Tarladalal. (2019, 28 Me). 98 Vitamin C resèt rich [pòs Blog]. Retrieved nan, https://www.tarladalal.com/recipes-for-Vitamin-C-Rich-Indian-Recipes-804