Gen kèk bagay ki ban nou plis kè kontan nan lavi pase mòde nan yon krwasan cho ak flak soti nan Zak Baker la. Oswa yon bonbon chewy soti nan Cindy Lou a. Oswa levain ki fèk kwit nan men True Loaf. Kèlkeswa kalite pwodwi boulanjri ou renmen yo, rasanbleman nou an nan pi bon boulanjri nan Miami yo pare pou fè tout rèv ou renmen glubi vin reyalite.
KI GENYEN: Pi bon pi lacho kle absoli nan Miami, Hands Down
Koutwazi foto Bachour Bakery
1. Bachour
Anplis de sèvis dejene, manje midi ak kolasyon nan nivo ekspè, sa ki gen lespri patisri Antonio Bachour espesyalize nan patisri kareman supèrb ak bon gou nan Bachour Bakery, ki gen ladann avanpòs nan Doral, Miami Beach ak Coral Gables. Pa gen pwoblèm ki kote ou vizite, seleksyon an bagay dous ap gen anpil chans twò bèl yo manje. Men, pa kite sa sispann ou-jis gade nan ki jan bon gou tout bagay sanble. Yeah, rèv desè ou jis rive vre isit la.
Divès kote; antoniobachour.com
amoure fim angle choKoutwazi foto Flour & Weirdoughs/Facebook
2. Farin & Weirdoughs
Non boulanjri sa a se ase rezon pou renmen li. Koup sa ak mesaj li pou pote pen tounen - ki se fason Flour & Weirdoughs 'pou goumen kont pen ki pwodui nan komès ak pen ki fèt lokalman - epi w ap asire w ke ou tonbe nan renmen ak kote sa a. Chwazi bagèt sourdough, boul ble antye, krwasan fre (bon plat ak dous) e menm yon seleksyon sandwitch veggie-forward ak boutèy diven.
19 Harbour Dr., Key Biscayne; 305-361-9009 oswa flourandweirdoughs.com
Koutwazi foto Sullivan Street Bakery/Facebook3. Sullivan Street Bakery
Sullivan Street Bakery Vil Nouyòk te fè wout li nan sid ak yon lokal nan Miami. Pwopriyete pa mèt boulanje Jim Lahey, operasyon an ouvè pou piblik la chak wikenn ak yon seleksyon nan pi fre ki fèt nan kay la, patisri ak pitza nan style Women.
5550 NE 4 th Ave Miami; ssbmiami.com
Foto koutwazi Michael's Mandel Bread4. Pen Mandel Michael
Se pa yon bonbon. Se pa yon gato. Kèlkeswa sa ou vle rele Michael's Mandel Bread, tout sa ou bezwen konnen se li ensanèi bon. Yon ti kras klè sou deyò a ak super-dousye sou andedan an, kloure ak chokola ak lase ak ekstrè zanmann, konpayi sa a pen mandel ki te fè Miami an bato nan tout peyi a. Pa dekwa.
Koutwazi foto Zak la Baker/Facebook
5. Zak boulanje a
Nou rayi kase li pou ou, men ou pa te gen pen jiskaske ou te manje yon ti tranch nan bon gou nan men Zak Baker la. Erezman, farin sa a sèvi nan plizyè douzèn restoran, ki disponib pou achte nan Whole Foods epi toujou nan stock nan boulanjri prensipal la nan Wynwood. Anplis de sa, boulanjri a ofri yon seri lòt pwodwi ki fèk kwit tankou babka chokola, krosan, bonbon ak woulo kannèl. Yum.
295 NW 26th St.; 786-294-0876 oswa zakthebaker.com
Koutwazi foto Salty Donut la6. Beye a sale
Salty Donut la vo yon vizit pou yon sèl bagay ak yon sèl bagay sèlman: beye lejand. Avèk gou tankou gwayav ak fwomaj, erab ak bekonn, tres leches ak Nutella, ou ta dwe difisil pou ale mal. Pi bon pati a? Gen twa kote pou w jwenn ranje w la - Wynwood, South Miami ak Lincoln Road. Si w nan Dallas, Texas, oswa Orlando, Florid, gen boutik la tou.
Divès kote; saltydonut.com
Foto koutwazi Madruga Bakery/Facebook7. Madruga Bakery
Nan Madruga Bakery, Naomi Harris, veterinè Zak Baker la, moulen pwòp farin li, ki itilize pou kreye apeprè yon douzèn diferan pen, tankou farin, franse ak challah. Ekip li a tou fabrike patisri ak gato ki trè byen fèt, soti nan tart krèm ak fwi ak bè ak flè manjab rive nan gato chokola ak konfiti seriz.
1430 S. Dixie Hwy. #117, Coral Gables; 305-262-6130 oswa madrugabakery.com
Foto koutwazi Cindy Lou's Cookies
8. Bonbon Cindy Lou
Gen bonbon ak Lè sa a, gen bonbon ou ta brav trafik pou. Cindy Lou a se lèt la, ki ofri yon seleksyon gou, opsyon bon gou (tankou zanmann butterscotch ak nwaj sitwon) ki garanti yo dwe kèk nan pi bon gou ou pral janm eseye. Men, pi bon pati a dwe se boulanje pasyone, Cindy Kruse, ki moun ki ka jwenn gaye levanjil pwodwi kwit li nan tout Miami.
7320 NE Second Ave.; 305-456-8585 oswa cindylouscookies.com
Foto koutwazi Breadman Miami/Facebook9. Breadman Miami
Tout trete nan boulanjri sa a renmen anpil vo eseye (alo, supèrb tranch chokola), men ou pa ka rate ofrann siyati a: kwokèt. pou gato. Fè nou konfyans, ou pa te viv jiskaske ou te eseye melanj pafè a nan dous ak bon plat tout vlope nan yon sèl pake fasil.
5804 W. 20th Ave., Hialeah, 305-273-2362, ak 8100 SW Eighth St., Miami, 305-265-1348; breadmanmiami.com
Foto koutwazi Rosetta Bakery10. Rosetta Bakery
Pwobableman ou deja abitye ak chèn kafe Italyen sa a, ki gen espas bato nan Miami Beach. Nan nenpòt nan yon demi douzèn kote yo, w ap jwenn yon pwogramasyon ki sanble nan pri tikè super otantik (panse tiramisou frèz, bomboloni Nutella. , Tart fwi krèm ak krosan plen). Tout se kwit pa yon chef patisri rekrite soti nan peyi Itali. Se konsa, wi, sa a se reyèl kòm li vin (omwen nan Miami).
Divès kote; rosettabakery.com
Foto koutwazi La Provence11. Provence
Pa gen anyen ki fè nou santi nou plis franse pase afiche nan yon boulanjri ak yon patisri oswa de. La Provence gen sis lokal atravè Miami kote ou ka bay kafe au lait ou a epi griye bagèt ak makaron Hermès-zoranj.
Divès kote; laprovencemiami.com
Foto koutwazi Versailles Bakery12. Boulanje Versailles
Paske onètman, ki lòt kote ou ta jwenn yon pastelit gwayav oswa ki gou sa a bon?
3555 SW Eighth St.; 305-444-0240 oswa versaillesrestaurant.com
Foto koutwazi True Loaf13. Vrè Pen
Boulanjri Miami Beach sa a fè pen ki senp e ki bon. Soti nan miltigrain rive nan oliv, soti nan farin avwàn siwo myèl ak zanmann seriz, sa ou wè se sa ou jwenn isit la: farin kroustiyan, kroustiyan ki pral fè ou pwomèt pa janm abandone glusid. Pandan w ap nan li, ranmase yon pwa ak brak blueberry.
1894 Bay Rd., Miami Beach; 786-216-7207 oswa instagram.com/trueloaf
Koutwazi foto B Bistro + Bakery14. B Bistro + Boulanje
Sa a se kote pou ale si w ap santi anpenpan (ak grangou). Nou ap pale likorn beye-ponmkèt, frèz-krèm-plen krosan ak Funfetti-esque macarons.
600 Brickell Ave.; 305-330-6310 oswa bbistromiami.com
jwèt komik pati pou granmounFoto koutwazi Bunnie Cakes
15. Bunnie Cakes
Sa a gato-mouri supèrb se-tann pou li-100 pousan vejetalyen. Se konsa tout lòt bagay nan Bunnie Cakes. Bakery-woz klere nan Doral te vire soti trete vejetalyen depi anvan li te fre. Gen plizyè douzèn gou gato ak kupkèyk-tankou gwayav, kle lacho ak chip chokola bannann-ki ta ka fasilman ale tèt-a-tèt ak tokay yo ki chaje bè epi yo toujou fini sou tèt.
8450 NW 53 rd St, Doral; 786-577-3243 oswa bunniecakes.com
Foto koutwazi nan Café Créme16. Café Créme
Pa gen lis boulanjri ta dwe konplè san yo pa mansyone boutik franse sa a. Asire ou ke ou eseye kwasan Nutella yo. Ak napoleon yo frèz. Ak krèm soufle yo. Ou konnen sa, jis jwenn youn nan chak.
750 NE 125th St., North Miami, 786-409-3961; cafecrememiami.com