Li nan sezon ete, kidonk fou a se fondamantalman koupe-limit. Pandan ke gen anpil travay-arounds (griye a, recho a, recho a dousman), gen kèk nwit ke nou onètman jis pa ka pote tèt nou yo dwe tou pre. nenpòt sous chalè adisyonèl. Anplis, lè solèy la ap bat epi nou santi nou tankou yon gwo dezòd kolan, dènye bagay nou anvi se yon repa cho. Olye de sa, nou renmen patisipe pou dine senp, san kwit manje. Isit la yo se 43 resèt pou manje san kwit manje pou eseye ete sa a. (Bonis: Mwens tan nan kwizin nan vle di plis tan pandye nan lakou a ak yon sèl frèt).
KI GENYEN: 50 Ide rapid ete dine pou moun parese
Foto: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell
1. Gazpacho 15 minit ak konkonb, pwav wouj ak Basil
Nou pase tout ane ap tann pou pwodwi ete fre, ak soup frèt sa a se pi bon fason pou montre li. Tout sa ou bezwen se yon bon blenndè oswa processeur manje, ak dine fini.
Jwenn resèt la
Kizin anbisye
2. Salad Chickpea grèk koupe
Dine fasil sa a gen tout sa nou renmen sou yon sòs salad grèk, plis pwa chich nan bwat pou yon ogmantasyon nan pwoteyin. Swiv manb Coterie Monique Volz a epi fè siplemantè pou pake pou manje midi jou kap vini an.
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Rainbow Collard vlope ak sòs manba
Ou lib pou sèvi ak tout legim ou genyen nan kay la. Tout bagay gou bon gou ak sòs pistach sa a.
Jwenn resèt la
plat Mediterane a4. Burrata Arugula Berry Salad
Debouche Yankee Doodle anndan ou a ak sòs salad wouj, blan ak ble sa a. (Nou pral sipoze yon lòt moun ap pote chen cho yo.)
Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno
5. Kelp ak Zucchini Nouy Pad Thai
Nou toujou desann pou takeout. Altènatif an sante sa a chanje nouy gra pou varech ak riban zukèini.
Jwenn resèt la
Mwatye rekòt kwit6. Komisyon Konsèy la fwomaj pi lejè
Nou renmen amizan nan sezon lete an, sitou lè prèske pa gen travay pou otès la. Jete ansanm kèk vyann frèt ak fwomaj, fwi fre ak kèk legim marinated ak (yon super Insta-merite) dine ap tann.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL7. Salad Zucchini ak sitwon ak parmesan
Yon jan kanmenm, nou toujou gen twòp zukèini nan ete a (nou blame jaden twòp zele vwazen an). Olye pou yo mourir nan pen zukèini ki gen sik, fè dine nourisan sa a pito.
Jwenn resèt la
style cheve senp pou cheve boukleFOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
8. Yogout grèk salad poul boure piman
Poul rotisserie te achte nan magazen an sekou. Konbine vyann lan pre-kwit ak yogout grèk pikant ak anpil legim, Lè sa a, mete l nan piman klòch kreve pou dine ki pi bèl tout tan an.
Jwenn resèt la
Oh legim mwen yo9. Salad Taco
Si w ap chèche vyann bèf tè ak chips tortilla, sa a se pa sòs salad la pou ou. Chaje ak pwoteyin ki baze sou plant, li nan tout sa nou vle soti nan Taco Madi.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL10. Italyen Deli Pinwheel Sandwich
Pen, schmead. Vlope vyann ak legim epi koupe yo nan ti wou se pi plis plezi pase jis fè yon raz sandwich fin vye granmoun.
Jwenn resèt la
Amy Neunsinger/Magnolia Table11. Joanna Gaines's Peach Caprese Salad
Apre w fin eseye tòde Joanna Gaines sou sòs salad caprese, nou ta ka pa janm fè li fason tradisyonèl la ankò. Li sèvi ak pèch mi ete olye pou yo tomat, ak rezilta final la se enkwayab entérésan.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell12. Melon Poke bòl
Nou renmen gou yon bòl poke, men nou admèt ke nou toujou yon ti kras squeamish sou manyen pwason kri tèt nou. Subbing nan melon fre ba nou pi bon nan tou de mond.
Jwenn resèt la
Sou entènèt jwèt Snixy Kitchen13. Avocado Green Goddess Sandwich ak Havarti
Kermit di ke li pa fasil pou yo vèt, men nou sipliye diferan. Sandwich remoute kouraj sa yo se yon ti kras kroustiyan, yon ti kras krèm ak yon plat kokenn pran sou yon piknik deyò.
Kraze manje14. Zucchini ak Salad Mayi Fre ak Vinaigrette Sitwon-Basil
Mete sou mache fèmye nan fen semèn nan yon bon itilizasyon nan sòs salad super-ete pa manm Coterie Heidi Larsen. (Ide: Double resèt vinaigrette la epi sèvi ak li sou vèt fre pandan tout semèn.)
Foto: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell15. Komisyon Konsèy Salad Prosciutto ak Fig
Salad nan yon bòl? Pa sa enteresan. Men, sòs salad sou yon tablo santi l tankou yon aswè elegant soti (menm sou kanape a).
Jwenn resèt la
Modèn apwopriye a16. Salad ton ak zaboka boure chich
Dine fasil sa a gen tout bagay sa yo: li gen anpil kabòn, li plen pwoteyin ak grès ki an sante epi li nan kalite adorabl. Anplis de sa, krem nan zaboka a vle di ou ka ale totalman mayo-gratis (yon ti yogout grèk pral fè jwe fent la).
Banm yon fou17. Italyen koupe Salad
Nan premye gade, sa a sanble tankou yon sòs salad òdinè koupe. Men, kèk engredyan siplemantè (alèt spoiler: wowoli ak grenn pavot) bay li gou siplemantè nou pa janm te konnen li te bezwen.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL18. Vlope poul Buffalo ak abiye fwomaj ble
Pa gen anyen nou anvi plis pase abiye Buffalo pikant ak fwomaj ble funky. Isit la, yo ap woule nan yon vlope ak poul pre-kwit ak anpil leti kroustiyan.
Jwenn resèt la
Sèl ak van19. Chili Basil Coconut Ceviche
Nou pa janm te konnen ceviche ta ka tèlman fasil fè nan kay la. Yon vandredi dat swa anpenpan vini dwa, gras a manm Coterie Aida Mollenkamp.
Erin McDowell20. Ultim Pati Sub
Li twò cho pou menm panse sou ekleraj gri a, men sa pa vle di ou dwe anile plan ou ak zanmi yo. Chanje fèt la andedan kay la epi kenbe fre ak sandwich super-gwosè sa a.
Jwenn resèt la
FOTO: JON COSPITO/STYLING: ERIN MCDOWELL21. Rainbow Heirloom Tomato Bruschetta
Asire w, ou ta ka mete sa yo deyò kòm yon app nan pwochen fèt ou a. Men, nou trè kontan kenbe yo tout pou tèt nou pou yon kou prensipal rapid. Jis asire w ke ou sèvi ak tomat yo pi fre ou ka jwenn.
Jwenn resèt la
Mwen se yon blog manje22. Pi bon Salad Bwokoli Soya Sezam
Salad rapid sa a gen yon balans diven nan gou ak teksti-zanmann kroustiyan, dous seche CRANBERRIES, zonyon wouj ak yon pikant, sale-dous soya abiye. Ki moun ki te konnen bwokoli kri ta ka sa a bon?
Laura Edwards/ Yoga Kitchen Plan23. Zoodles ak zaboka ak sòs mango
Pi fre ak jele mango, zaboka ak lèt kokoye son tankou kòmansman an nan yon smoothie trè bon gou. Men, ajoute jenjanm, tamari ak pwav wouj kraze, epi ou te gen tou yon sòs limyè ak zesty pou nouy zukèini kri.
Jwenn resèt la
Kisa's Gaby Cooking24. Ginger Scallion poul vlope
Yon bon fason pou itilize rès poul (oswa ranmase yon zwazo rotisserie, si ou pa gen okenn nan men). Konsidere sware ou yo sove.
Minimalist Baker25. Rainbow Raw-Maine Taco Boats
Ti bato leti sa yo boure ak tout kalite kado - legim, zaboka, hummus bètrav rapid - epi yo wouze ak yon abiye tahini depandans.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL26. graje Salad Thai ak zaboka
Sòs salad sa a prèske twò bèl pou manje (menm si nou planifye sou pran youn pou ekip la epi fè li de tout fason). Anplis de sa, ak tofou fimen ak zaboka tranche, li ase remoute kouraj pou yon repa konplè.
Jwenn resèt la
KI GENYEN: 13 Asyèt ki enspire Thai pou pize repa ou
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL27. Kebab manje midi ak Mortadèl, Aticho ak Tomat Sèch
Yo rele yo kebab manje midi, men nou te konnen yo fè yo apre yon jounen long nan biwo a tou.
Jwenn resèt la
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL28. Fwad Sezam Konkonm Nouy
Pa gen anyen nou renmen plis pase nouy wowoli frèt ki soti nan kote pi renmen nou an Chinwa, men yo pa pi an sante. Boukante nouy yo pou konkonb epi ajoute kèk tofou achte nan magazen rezoud tout pwoblèm nou yo, pandan y ap totalman ranpli bzwen an.
Jwenn resèt la
Veganista a senp29. Sonoma Salad Chickpea
Fwe sa a plat vegan ki chaje ak pwoteyin nan 15 minit. Fèmen zye ou, pran yon mòde epi ou pa ta janm devine li pa poul.
Lauren V. Allen / Chèvre30. Sugar Snap Pea Salad ak Chèvre Ranch
Nou tèlman obsede ak sòs salad sa a, nou netwaye tout stock pwa sugar snap mache fèmye yo. Chèvre ranch abiye, nou jis pa ka kite ou.
Jwenn resèt la
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL31. Salad poul zaboka
Sèl fason pou amelyore yon sòs salad poul klasik? Ajoute zaboka, pou plis gou ak krèm.
Jwenn resèt la
RELATE D: 12 resèt salad poul ou pa janm eseye anvan
ERIN MCDOWELL32. Salad konkonb frèt
Se konsa modi entérésan. Chans yo se ou deja gen tout engredyan yo tou.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Komisyon Konsèy Fwi ak Fwomaj
Èske li pa bèl? Boukante vyann pou pwodwi sezonye tankou seriz, mango ak pèch pou yon limyè pran sou charcuterie (ahem, fruicuterie).
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Grilled Flatbread Pizza ak Aticho, Ricotta ak Sitwon
Anpenpan ase pou yon dine lakou ak zanmi, men se konsa lide-blowingly senp. Travay ki pi ou pral oblije fè se cho, pen griye oswa griye pen plat la achte nan magazen an.
Jwenn resèt la
FOTO: NICO SCHINCO/STYLING: SARAH COPELAND35. Prentan Crudités ak sòs Romesco
Jis tankou sòs salad, sèlman 10 fwa plis plezi. Eseye men ou nan sòs la piman wouj griye oswa jis woule ak kèlkeswa abiye ou gen nan frijidè a.
Jwenn resèt la
Fèt Lakay36. Salad konkonb melon maròk ak pistache
Kòmantè melon pi renmen ete a ak anpil feta sale.
Kizin anbisye37. Salad Chickpea grèk ki pi fasil koupe
Chich nan bwat te sove dine plis fwa ke nou ka konte. Ou pral renmen yo jete nan abiye sitwon-lay.
Rete Rache38. Salad Bacon frèz ak Feta
Pa gen tan chita ak manje nan kay aswè a? Manje bokal mason sa a ka ranje sa.
Jwenn resèt la
ki jan yo debarase m de tan imedyatmanKraze manje
39. Zaboka Caprese Wrap
Paske ou pa janm ka ale mal ak zaboka * oswa * vinaigrette balzamik.
Cookie ak Kate40. No-Noodle Pad Thai
Vini pou kri kourjèt, kawòt ak riban daikon. Rete pou sòs pistach lacho-siwo myèl la.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. grèk Wedge Salad
Kontrèman ak kwayans popilè, salad bon rapò sere pa fè sa bezwen antere l nan fwomaj ble ak bekonn.
Jwenn resèt la
Kisa's Gaby Cooking42. Melon Caprese Brochet
Dous, juicy siwo myèl, kantaloup ak melon se jis koup la pou mozz krèm ak prosciutto sale.
Mwen Se yon Blog Manje43. Miso Ton Salad
Sentespri umami. Pote keratin miso a ak mayo Japonè.