Jis nan
- Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
- Hina Khan Glams Up Avèk Copper Green lonbraj je ak briyan Po bouch toutouni Jwenn gade nan nan kèk etap senp!
- Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou a ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
- Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Pa manke
- Anirban Lahiri konfyans devan yo nan RBC Eritaj
- Mank se pa pwoblèm nan: Ministè Sante slams eta yo pou 'mal jere' vaksen COVID
- Lis tout koupon Done Nivo Antre Soti nan Reliance Jio, Airtel, Vi, ak BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Soti Nan Tribinal Pase Touye Akòz COVID-19
- Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
- Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
- CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
- 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril
Vèt fèy yo bon pou sante jeneral ou yo chaje ak vitamin esansyèl, mineral ak fib, ki kontribye nan anpil nan benefis sante nan fèy vèt. Jodi a, nan atik sa a nou pral pale sou yon sèl tankou vèt vèt an patikilye ki se konnen pou benefis pwofon sante li yo. Wi, nou ap pale de epina, yon popilè fèy vèt ke anpil moun gen yon relasyon renmen-rayi ak.
Epina se yon sous ekselan nan vitamin A, vitamin C, vitamin K, kalsyòm, fè, asid folik, potasyòm ak mayezyòm, sa ki fè vèt vèt sa a yon superfood. Nan malgre nan eleman nitritif sa yo ki gen anpil valè, konsomasyon nan epina ki ba konpare ak lòt legim vèt vèt [1] .
Epina se yon vèt vèt versatile ki ka fasilman enkòpore nan rejim alimantè ou nan yon varyete fason.
1. Salad
Epina ka yon adisyon gwo nan salad chak jou ou, se pou li vejetaryen oswa ki pa vejetaryen salad, sa a vèt vèt pral ale ak tout bagay. Ou ka patisipe pou ti bebe epina pandan y ap prepare salad jan yo gen anpil flavonoid [de] . Ajoute kèk legim fre, nwa ak fwi nan sòs salad ou a pral fè li plis nourisan ak bon gou.
Kòman pou fè: Nan yon bòl, ajoute yon ti kantite epina ti bebe ak kèk legim fre nan chwa ou ak nwa koupe ak fwi. Kòm yon sòs salad abiye, ou ka itilize yon priz nan siplemantè-jenn fi lwil oliv li kòm li se an sante [3] .
goud striye pou tretman cheve gri
10 Benefis nan manje epina chak jou
2. Soup
Epina se gwo pou soup chofe kè ou. Li melanje byen ak lòt engredyan kòm byen ke ajoute gou soup ou. Timoun ki pa renmen manje epina ka gen fèy vèt sa a nan fòm pure ansanm ak lòt legim [4] .
ki jan yo sispann kwasans cheve blan
Kòman pou fè: Nan yon chodyè, ajoute lwil oliv ak zonyon koupe ak lay. Sote li epi ajoute epina koupe, brase li byen. Add pwav ak sèl pou séchage ak Lè sa a, ajoute gram oswa besan farin frans, epis santi bon ak dlo, melanje li byen. Pèmèt li refwadi pou kèk minit epi vide melanj lan nan blenndè a epi melanje li. Transfere nan yon chodyè, brase li epi mitone li pou kèk minit.
3. Brase-fri
Brase-fri se yon lòt fason yo manje epina. Ou ka ajoute lòt legim fre (si ou vle) kòm byen fè li an sante. Sepandan, asire w ke ou pa fri epina a twòp jan li mennen nan yon pèt nan kèk eleman nitritif [5] .
Kòman pou fè: Nan yon chodyè, chofe lwil oliv ak lay kraze. Add epina ak brase-fri li, sezon li ak yon zongle sèl, pwav ak remèd fèy.
4. sos
Sòs Epina se yon fason amizan epi fasil pou ajoute epina nan rejim alimantè ou. Sòs Epina se yon akonpayman pafè nan asyèt pasta epi li kapab tou itilize kòm yon sòs tranpe.
reyalite sou moun ki fèt nan mwa oktòb
Kòman pou fè: Nan yon chodyè dlo bouyi, ajoute epina epi kwit li pou yon minit. Vide dlo a deyò epi ajoute epina nan yon blenndè ak pi li. Nan yon chodyè, ajoute epina pure a, bè, sèl ak pwav epi brase li detanzantan jiskaske li epesir. Ajiste séchage a epi sèvi cho.
Img ref: realfood.tesco.com
5. smoothie
Smoothie se yon lòt fason ki an sante pou ajoute epina nan rejim alimantè ou. Li an sante e li gen bonte nan tout eleman nitritif akòz konbinezon an nan fwi ak epina.
Kòman pou fè: Konbine epina ak fwi tankou kiwi, zaboka, bè, prunye, mango, zoranj oswa anana epi melanje li nan yon blenndè. Ou kapab tou ajoute nwa ak grenn fè li super bon plat.
6. Curry
Epina Curry (Palak Curry) se yon fason ki senp, ki an sante ak gou pou jwenn kèk vèt nan rejim alimantè ou. Souvan te fè nan kay Endyen, Curry epina se yon repa ki bon epi li bay Manjè picky yon nouvo fason yo eseye sa a vèt vèt.
Kòman pou fè: Nan chodyè a, ajoute lwil oliv, koupe zonyon, jenjanm, lay ak lòt epis santi bon. Sote pou kèk minit epi ajoute epina koupe jouk fèy yo vle nèt. Lè sa a, vide melanj lan nan yon blenndè ak kèk dlo ak sèl. Melanje nan yon konsistans lis epi transfere li nan yon chodyè. Pote l 'nan yon bouyi ak kwit li pou 3-4 mn. Sèvi ak diri oswa chapati.
ki jan diminye tan figi
Ref Imaj: Sid resèt vejetalyen Endyen
Komen Kesyon yo mande anpil
K. Èske epina an sante anvan tout koreksyon oswa kwit?
POU. Epina lè kwit fè li an sante.
K. Kisa k ap pase si ou manje epina chak jou?
POU. Manje epina chak jou ka ede amelyore sante zye, pi ba san presyon ak ka anpeche risk pou kansè.
K. Èske epina fri retire eleman nitritif?
POU. Wi, epina fri nan tanperati ki wo mennen nan yon pèt eleman nitritif.