Nou pa vle di vante (OK, petèt nou fè), men Miami se fondamantalman kapital Kiba nan mond lan. (Tampa? Mwen pa konnen li.) Menm si gen anpil nòt nan sandwich enkwayab nan vil la, se sèlman yon kèk chwazi yo ka rele pi bon nan pi bon an. Ou ta pi bon anile sa 1 p.m. randevou, paske w ap bezwen yon repo manje midi pwolonje pou sa. Isit la, nèf ki pi bon gou, men desann.
KI GENYEN: Fèy tronpe ou a ki pi detann Fort Lauderdale Beach Staycation
Estefan Kitchen
9. Estefan Kitchen
Sou wout ou pou Prada oswa Tom Ford nan Design District, kanpe pa Estefan Kitchen pou yon Kiben klasik. Li sèvi ak tout bagay tradisyonèl yo: janbon, vyann kochon, Swis ak moutad. (O, ak restoran an se posede pa Emilio ak Gloria. Ou ka aktyèlman frape yo pandan manje midi ou.)
140 NE 39th St., Miami; 786-843-3880 oswa estefankitchen.com
Las Olas Cafe
8. Las Olas Café
Lajan kach sèlman. Pa gen fwomaj. Sa a asyèt diskontinu South Beach soti pi bon Cubanos pou pi piti kantite lajan kach. Gen tan pwan youn nan fenèt la pran epi retounen nan plaj la.
644 Sixth St., Miami Beach; 305-534-9333 oswa yelp.com
Wout la7. Charyo a
Sandwich kochon griye siyati La Carreta a pi byen jwi ak bato bannann kroustiyan endijèn ak yon dous papay mamey souke. (Konsèy Pro: Pou 75 santim plis, ou ka kòmande yon sando siplemantè-gwo.)
Plizyè kote; lacarreta.com
Three Palms Cuban Café6. Twa Palms Kiben Café
Imajine sandwich fwomaj griye ki pi gluan e ki pi kroustiyan an...ki tou rive chaje ak vyann kochon. Koulye a, kouch sou otan baton pòmdetè ke imen posib. Wi, li se yon bèl je (ak mòde).
11500 Biscayne Blvd., North Miami; 305-891-0046 oswa threepalmsrestaurant.com
Palè ji
5. Palè ji
Nou reve sou bonte fonn nan bouch ou nan sammy sa a, ki ofri yon kantite siplemantè-jenere nan vyann ak pè joliman ak ji mango.
Plizyè kote; Palaciodelosjugos.com
Zile Kanari4. Zile Kanari
Sitou yo sèvi pandan dejene, Kiben yo nan enstitisyon sa a ki depi lontan Miami an rive nan mwens pase $10. Men, se pa sèlman pri a ki fè repa sa a dwe eseye: pen an kwit nan kay la chak jou, fè li ultra fre (menm lè frèch bourade). Pa dekwa.
13695 SW 26th St., Miami; 305-559-6666 oswa Islascanariasrestaurant.com
Vèsay3. Vèsay
Restoran ikonik sa a pale pou tèt li. Anplis, nou pa bliye li responsab kèk nan pi bon CKiben (epikafe ak lèt) nan vil la. Li klasik jan li vin: Dous janbon-kwit nan sik mawon ak ji anana-ansanm ak vyann kochon boukannen ak fwomaj Swis andwoupe ak moutad sou pen Kiben griye. Èske nou bezwen di plis?
3555 SW Eighth St., Miami; 305-444-0240 oswa versaillesrestaurant.com
Enriquetas Sandwich Shop
2. Enriquetas Sandwich Shop
Nan kwen Wynwood, Miami rankontre Kiba nan youn nan kote ki pi popilè pou manje midi nan katye a. Kòmande yon Kiben bourade ak yon rapò ideyal vyann-a-fwomaj-a-kondiman, epi si ou reyèlman vle yon trete, bagay yon kèk croquetas. dwat nan sandwich la . Fè nou konfyans, sa pral chanje lavi ou.
186 NE 29th St., Miami; 305-573-4681 oswa yelp.com
Miami Sanguich1. Sanguich Soti Miami
Koulye a, sa a se kote pou ale pou goumè sandwich Kiben (desann nan vinegar yo endijèn). Veso anbakman sa a te tounen- ti fenèt Chonje tikè klasik Calle Ocho—tankou yon chodyè vyann kochon boukannen ak yon batido de trigo (milkshake sereyal)—plis kèk asyèt ak yon tòde modèn, tankou nachos Kiben ki gen antèt zonyon mojo marinated ak ayoli cilantro lay.
2057 SW Eighth St., Miami; 305-539-0969 oswa sanguich.com