Se Burger lannwit, zanmi, e sa vle di tout toppings yo soti pou enpresyone. (Isit la gade ou, juicy heirloom tomat.) Men, anvan ou ale anpile Burger renmen anpil ou a, pran konsèy nou yo sou kòman yo rasanble li. Wi, la se yon bon fason.
Ki sa w ap bezwen: Vyann bèf tè, sèl ak pwav, pen brioche, kondiman ak toppings tankou fwomaj, tomat, zonyon, leti ak vinegar.
Etap 1: Melanje vyann bèf tè a, sèl ak pwav ansanm ak men ou. Fè atansyon pou pa melanje twòp.
Etap 2: Divize melanj lan an katriyèm epi fòme pate yo ak men ou. Peze gwo pous ou nan mitan chak pate pou anpeche gonfleman.
Etap 3: Kwit sou chalè medyòm-segondè jiskaske ou te rive nan kwit ou vle. Ajoute fwomaj la kèk moman anvan ou retire li nan chalè a pou li gen tan pou l fonn.
Pou asanble a: Kòmanse ak mwatye anba pen an, ajoute kondiman ou yo ak answit vinegar yo. (Kondiman yo anpeche vinegar yo glise deyò.) Apre sa, vin Burger la, ki te swiv pa yon tranch tomat. Poukisa? Fwomaj cho sa a kenbe tomat la an plas. Fini li ak leti, zonyon ak mwatye anwo pen an. Lè sa a, foula li desann.
