Jis nan
- Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
- Hina Khan Glams Up Avèk Copper Green lonbraj je ak briyan Po bouch toutouni Jwenn gade nan nan kèk etap senp!
- Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou a ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
- Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Pa manke
- BSNL Retire Chaj Enstalasyon Soti nan Koneksyon Long tèm bande
- Kumbh mela rapatriye ka agrave COVID-19 pandemi: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com resevwa sezon ak nouvo kanpay 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Soti Nan Tribinal Pase Touye Akòz COVID-19
- Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
- Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
- CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
- 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril
Masala baati se yon goute natif natal Rajasthani ki souvan prepare nan chak kay nan rejyon sa a. Li se yon pati nan tradisyonèl Rajasthani thali chak jou epi li ka prepare tou pandan moman selebrasyon yo.
Baati a boure se kroustiyan ak flokon sou deyò a epi li gen yon pòmdetè savoureux ranpli andedan. La amchur chutney ak chutney koryandè se yon gwo konpliman pou baatis yo. Bharwan baati a se yon bon ti goute aswè-tan ak lè akonpaye ak yon tas chai, sa fè li yon rafrechisman pafè yo dwe te, espesyalman pandan mouason yo.
Rajasthani masala baati a prepare pa swa kwit baatis yo nan fou a oswa tandoor gaz oswa ak chabon. Chak nan yo bay yon gou inik baatis yo. Li se senp, menm si tan konsome sepandan, li fè pou yon ti goute pafè oswa kolasyon nan pati yo.
Se konsa, li pwosedi etap-pa-etap la ansanm ak imaj epi gade videyo a tou sou kòman yo fè masala baati la.
MASALA BAATI RESÈT VIDEO
MASALA BAATI RECIPE | KOUMAN POU FÈ BAATI boure nan kay | RAJASTHANI MASALA BAATI RECETE | BHARWAN BAATI RECIPE Masala Baati Recipe | Kijan Pou Fè boure Baati Lakay | Rajasthani Masala Baati Recipe | Bharwan Baati Recipe Prep Time 20 Min Tan Kwit 45M Total Time 1 Heures 5 MinResèt pa: Meena Bhandari
Kalite resèt: ti goute
Sèvi: 7-8 moso
ki jan yo sèvi ak multani mitti pou po lwilEngredyan
-
Atta (farin ble antye) - 1½ tas
Sèl nan gou
Ajwain (grenn carom) - 1½ ti kiyè
Malai (fre krèm) - ½ tas
Dlo - ½ tas
Pòmdetè (bouyi ak kraze) - 3 gwosè mwayen
Pwa (bouyi) - 2 ti kuiyè
Kashmiri poud chili - 1 ti kiyè
Amchur (sèk mango) poud - 1 ti kiyè
Jeera (grenn kimen) - 1 ti kiyè
Koryandè fèy (koupe) - 1 ti kuiyè
-
1. Vide atta nan yon bòl gwosè mwayenn ki epi ajoute sèl, grenn carom ak krèm nan li.
2. Melanje byen.
3. Add ½ yon tas dlo ak mase l nan yon farin fèm.
4. Pran pòmdetè an kraze nan yon bòl epi ajoute pwa bouyi yo.
5. Ajoute sèl, poud chili kashmiri ak amchur nan bòl la.
6. Pli lwen, ajoute jeera ak fèy koryandè epi melanje byen.
7. Pran yon ti pòsyon nan farin lan, woule l 'nan ant pla ou yo ak mwazi li nan yon tas.
8. Pran yon gwo kiyè masala a epi mete li sou sant gode farin lan.
9. Ak anpil atansyon fèmen bout yo louvri nan farin lan epi sele li byen pa woule l 'ant pla yo ankò.
10. Chofe fou a nan 165 ° C pou apeprè 2 minit epi mete baatis yo nan fou a pou 10-15 minit.
11. Retire Baatis yo nan dife pou chofe fou a, baskile yo sou yo epi mete yo tounen nan dife pou chofe fou a pou kwit manje pou 10-15 minit.
- 1. Ou ka ajoute ghee olye pou yo krèm fè farin lan pou baatis yo.
- 2. Baatis yo ka kwit nan yon tandoor chabon oswa yon tandoor gaz, ki ba li yon gou diferan.
- 3. Masala baati a ale byen ak amchur ak koryandè chutney.
- Sèvi gwosè - 1 pòsyon
- Kalori - 251 kal
- Grès - 5 g
- Pwoteyin - 9 g
- Idrat kabòn - 40 g
- Sik - 5 g
- Fib - 6 g
ETAP PA ETA - KOUMAN POU FÈ MASALA BAATI
1. Vide atta nan yon bòl gwosè mwayenn ki epi ajoute sèl, grenn carom ak krèm nan li.
2. Melanje byen.
3. Add ½ yon tas dlo ak mase l nan yon farin fèm.
4. Pran pòmdetè an kraze nan yon bòl epi ajoute pwa bouyi yo.
5. Ajoute sèl, poud chili kashmiri ak amchur nan bòl la.
6. Pli lwen, ajoute jeera ak fèy koryandè epi melanje byen.
Johnson ti bebe lwil pou figi
7. Pran yon ti pòsyon nan farin lan, woule l 'nan ant pla ou yo ak mwazi li nan yon tas.
8. Pran yon gwo kiyè masala a epi mete li sou sant gode farin lan.
9. Ak anpil atansyon fèmen bout yo louvri nan farin lan epi sele li byen pa woule l 'ant pla yo ankò.
10. Chofe fou a nan 165 ° C pou apeprè 2 minit epi mete baatis yo nan fou a pou 10-15 minit.
11. Retire Baatis yo nan dife pou chofe fou a, baskile yo sou yo epi mete yo tounen nan dife pou chofe fou a pou kwit manje pou 10-15 minit.