Jis nan
- Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
- Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp!
- Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
- Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Pa manke
- Anirban Lahiri konfyans devan yo nan RBC Eritaj
- Lis tout Bon Done Nivo Antre Soti nan Reliance Jio, Airtel, Vi, ak BSNL
- Kumbh mela rapatriye ka agrave pandemi COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Soti Nan Tribinal Pase Touye Akòz COVID-19
- Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
- Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
- CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
- 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril
Methi Paratha se youn nan asyèt Endyen ki pi komen ke ou pral jwenn nan tout peyi a. Se plat la prepare lè l sèvi avèk fèy methi ak farin ble. Pou ou kab vin youn nan resèt yo paratha an sante, li se lajman renmen pa moun ki fè pati diferan gwoup laj. An reyalite, moun ki renmen gen methi paratha pandan sezon ivè a. Sa a se paske fèy methi yo kwè bay chalè nan kò a yo e pakonsekan konsome fèy methi ka benefisye ou.
Yo nan lòd yo ede w nan fè bon gou methi paratha, nou yo isit la yo pataje resèt la pou menm bagay la. Yo nan lòd yo konnen ki jan yo prepare methi paratha, li sou.
Methi Paratha Recipe: Kòman pou fè lakay ou Methi Paratha Recipe: Kòman pou fè li lakay Prep Time 5 Min Tan Cook 10M Total Time 15 Min
Resèt pa: Boldsky
Kalite resèt: repa
Sèvi: 3
Engredyan
-
- 2 tas farin ble antye
- 2 tas fèy methi koupe
- 1 gwo kiyè tise byen koupe tchili vèt
- ½ ti kiyè grenn ajwain
- ¼ ti kiyè sèl masala
- ¾ ti kiyè sèl oswa nan gou
- 4-5 gwo kiyè lwil pou kwit manje
- dlo mase farin lan
-
- Pran yon gwo bòl melanje epi ajoute farin, koupe fèy methi, chili, garam masala, ajwain ak sèl.
- Koulye a, ajoute 2 ti kiyè luil nan lwil oliv nan li.
- Mase farin lan nan yon farin mou lè ou ajoute dlo nan ti kantite.
- Yon fwa ou fin mase farin lan, kouvri l epi kite l repoze pou 20-30 minit.
- Koulye a, divize farin lan nan 8 pati egal.
- Chofe tawa a sou flanm mwayen.
- Divize farin lan an ti boul menm gwosè.
- Pousyè boul yo ak farin frans sèk ak plati li yon ti kras ak palmis ou.
- Woule farin lan aplati lè l sèvi avèk yon peny woule asire ke paratha a woule egalman.
- Koulye a, kwit paratha a sou tawa a chofe.
- Kenbe mwayen flanm dife a pou asire ke paratha a pa boule.
- Kwit paratha a soti nan tou de bò yo.
- Koulye a, aplike yon ti kras nan lwil oliv sou paratha a ak kwit manje pou 30-40 segonn pa ranvèrsan sou tou de bò yo.
- Repete pwosesis sa a jiskaske tout voye boul yo te fè paratha.
- Sèvi ak yon Curry oswa chutney.
- Toujou itilize fèy methi fre. Ou ka koupe tij la depase nan fèy yo. Sèvi ak ghee si ou pa prefere grese paratha a ak lwil oliv.
- Moun - 3
- kcal - 144 kcal
- Grès - 2g
- Pwoteyin - 6g
- Glusid - 26 g
- Fib - 4g