Jis nan
- Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
- Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp!
- Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
- Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Pa manke
- Twa pechè te pè mouri kòm bato fè kolizyon ak bato sou kòt Mangaluru
- Medvedev rale soti nan Monte Carlo Masters apre tès koronavirus pozitif
- Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ak Lòt Stars Sid Voye Fanatik yo.
- Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
- AGR Dèt ak dènye vant ozanchè Spectrum ta kapab afekte sektè telekominikasyon
- CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
- 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril
Anwiye nan menm vye poul yo poul? Lè sa a, li lè eseye yon bagay inik ak bon gou. Isit la se yon resèt konplètman nouvo ak inik nan Curry poul pikant moutad. Sa a resèt poul soti nan kwizin nan Bong kote moutad fè chak plat pete ak kèk gou fò ak lèv-smacking.
Ou dwe tande pale de yon kantite resèt Bengali ak keratin moutad, espesyalman resèt pwason. Nan resèt sa a, keratin moutad la itilize anpil. Apa de sa, itilize nan lwil moutad fè resèt sa a yon trete absoliman délisyeu pou ti boujon gou ou.
Se konsa, eseye sa a Curry poul pikant moutad pou manje midi jodi a epi yo gen yon repa délisyeu.
Sèvi: 3-4
Tan preparasyon: 1 èdtan
Tan kwit manje: 30 minit
Engredyan
- Poul- 1kg (koupe an moso mwayen)
Pou marinad
- Ji sitwon- 2 tbsp
- Jenjanm keratin lay- 2 tbsp
- Zonyon paste-3tbsp
- Yogout- & frac12 tas
- Lwil moutad- 1 ti kuiyè
- Wouj chili poud- 1tsp
- Grenn moutad blan- 4tbsp
Pou sòs la
- Lwil moutad - 4tbsp
- Sugar- 1tsp
- Zonyon- 3 (koupe)
- Jenjanm-lay paste-1 tbsp
- Timerik poud- 1tsp
- Wouj chili poud- 1tsp
- Blan moutad keratin- 2tbsp
- Sèl tankou chak gou
- Dlo tyèd- 3 tas
Pwosedi
- Moulen grenn moutad ak piman vèt ak yon gwo kiyè dlo nan yon keratin epè.
- Lave moso poul yo byen avèk dlo epi marinen yo ak de gwo kiyè keratin moutad sa a tout engredyan ki nan lis anba 'pou marinad'.
- Refrijere poul la pou apeprè inèdtan.
- Chalè lwil moutad nan yon chodyè epi ajoute sik. Pèmèt li caramelise sou chalè medyòm. Kenbe vibran sik la jiskaske li fonn ak koulè a vin mawon.
- Koulye a, ajoute zonyon yo koupe ak fri pou 5-6 minit sou yon flanm dife mwayen.
- Add jenjanm-lay keratin epi kwit manje pou apeprè 2-3 minit.
- Lè sa a, ajoute moso yo poul marin ak kwit manje pou 8-10 minit, vibran nan entèval regilye.
- Add poud timerik, poud chili wouj, de gwo kiyè nan keratin moutad blan an, sèl epi kwit pou yon lòt 2 minit.
- Koulye a, ajoute dlo a tyèd epi melanje byen.
- Kouvri chodyè a avèk yon kouvèti epi kwit manje pou apeprè 20 minit sou yon flanm dife mwayen. Brase nan entèval regilye.
- Yon fwa fè, louvri kouvèti a epi tcheke poul la ak yon fouchèt si li konplètman kwit.
- Lè poul la kwit, etenn flanm dife a epi sèvi.
Sa a Apetisan ak pikant Curry poul moutad se yon akonpayman pafè ak diri vapè.