Jis nan
- Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
- Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp!
- Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
- Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Pa manke
- Twa pechè te pè mouri kòm bato fè kolizyon ak bato sou kòt Mangaluru
- Medvedev rale soti nan Monte Carlo Masters apre tès koronavirus pozitif
- Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ak Lòt Stars Sid Voye Fanatik yo.
- Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
- AGR Dèt ak dènye vant ozanchè Spectrum ta kapab afekte sektè telekominikasyon
- CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
- 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril
Gen anpil resèt mouton nan peyi Zend. Se pou li resèt Kashmiri oswa Hyderabadi oswa Awadhi wa a, mouton ka prepare nan kèk nan asyèt yo ki pi délisyeu ak ladrès yo apt gastronomik. Se konsa, jodi a nou gen yon resèt wa mouton Awadhi pou ou ki gou nan syèl la ak fasil fè.
Mouton Kalia ka prepare san anpil konplikasyon ak gou etonan. Fenouy la ak dlo kewra bay resèt mouton sa a yon gou inik ak bon sant ki fè li tout plis Apetisan la.
Tcheke resèt espesyal sa a nan kalia mouton Piquant epi eseye li.
jean gray sophie turner
Sèvi: 4
Tan preparasyon: 15 minit
Tan kwit manje: 45 minit
Engredyan
ki sa ki henna pou cheve
- Mouton- 1kg
- Zonyon paste-4tbsp
- Jenjanm keratin lay- 1 tbsp
- Wouj chili poud- 1tsp
- Timerik poud- 1tsp
- Koryandè poud- 1tsp
- Fenouy poud- 1/2 ti kiyè
- Garam masala poud- 1/2 ti kiyè
- Sèl- tankou pou chak gou
- Yogout- 1 tas
- Tomat pure- 1/2 tas
- Grenn kimen- 1tsp
- Bay fèy- 1
- Kewra dlo- 1/2 ti kiyè
- Pòmdetè ti bebe- 3-4 (kale)
- Koryandè fèy- 2 tbsp (tise byen koupe)
Pwosedi
1. Lave epi netwaye moso mouton yo byen avèk dlo.
2. Marinate moso yo ak yogout, zonyon keratin, jenjanm keratin lay, poud timerik ak poud chili wouj. Kenbe sou kote pou 10-15 minit.
3. Apre sa lwil oliv chalè nan yon chodyè epi ajoute grenn kimen ak fèy Bay li.
abiye pou ti fi kout
4. Kòm li kòmanse splutter, ajoute nan poul la marin ansanm ak marinad la nan chodyè a. Kenbe vibran pou 10-15 minit sou flanm dife segondè jouk dlo a evapore konplètman.
5. Lè sa a, ajoute pure tomat la ak sèl. Kwit pou yon lòt 5-6 minit sou flanm dife mwayen.
6. Apre sa ajoute nan poud koryandè ak fenouy nan mouton an. Kwit pou 5-6 minit.
7. Nan yon lòt chodyè chofe apeprè de gwo kiyè lwil oliv ak fri pòmdetè yo ti bebe nan oit ak yon sèl sèl ak poud timerik. Fry jouk yo vin an lò mawon.
8. Koulye a, ajoute nan pòmdetè yo ti bebe fri nan mouton an. Melanje byen, kouvri ak kwit sou flanm dife ki ba pou 10-15 minit.
9. Yon fwa fè, retire kouvèti a epi ajoute garam masala poud ak dlo kewra nan li. Melanje byen.
10. Etenn flanm dife a, gani ak fèy koryandè epi sèvi.
Mouton kalia pare pou sèvi. Jwi sa a plezi wayal ak Piquant ak pulao oswa rotis.
ki jan yo jwenn cheve pèmanan dwat lakay ou natirèlman