Jis nan
- Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
- Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp!
- Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
- Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Pa manke
- New Zeland Cricket Awards: Williamson genyen Sir Richard Hadlee Meday pou katriyèm fwa
- Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
- Fòmatè Ameriken yo mennen kou angle pou edikatè Ameriken yo
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ak Lòt Stars Sid Voye Fanatik yo.
- Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
- AGR Dèt ak dènye vant ozanchè Spectrum ta kapab afekte sektè telekominikasyon
- CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
- 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril
Ugadi make kòmansman nouvèl ane pou moun Karnataka ak Andhra Pradesh. Lè li rive nouvo kòmansman, li se yon tradisyon nan peyi nou an kòmanse anyen nouvo ak bagay dous. Se poutèt sa nou pa ka manke soti bagay dous nan meni an nan Ugadi. Nan 2020, festival la pral selebre sou 25 Mas.
Ane sa a Boldsky te konpile yon lis nan dis resèt tèt dous ki se yon dwe eseye sou sa a Ugadi. Resèt yo Ugadi ki nan lis isit la se yon konbinezon de espesyalite nan tou de Andhra ak Karnataka. Epi nou pa mansyone, tout resèt sa yo dous gou egalman etonan. Varyete payasams oswa kheers yo, pak Mysore kap bay dlo a, inik obbattu a ak anpil lòt espesyalite yo ase pou fè bouch nou dlo.
seri tankou jwèt nan fotèy
RITUALS & tradisyon nan Ugadi
Se konsa, poukisa rete tann? Se pou nou tcheke sa yo tèt 10 resèt dous pou Ugadi epi kòmanse ane a sou yon nòt dous!
Kokoye Puran Poli
Se kokoye gri melanje ak jaggery ak fars la ajoute nan puran poli la. Sa a natif natal gou nan kokoye puran poli a fè li yon plat bon plat dous pou Ugadi.
Moong Dal Payasam
Moong dal payasam se yon dwe prepare dous plat pou Ugadi. Sa a plat dous fèt ak moong dal ak dat.
mask figi pou po lumineux nan kay la
Mysore mesye
Mysore Paak Recipe a pou sa a dous te fè soti nan ghee pi ki ajoute nan gou a bèl ak asezonman nan sa a dous délisyeu.
Obbattu
Obbattu se yon desè Ugadi pi popilè. Resèt desè Endyen yo trè senp epi fasil pou prepare. Depi Obbattu se yon plat jaggery, sik la se pa nan kalori trè wo. Resèt desè Ameriken yo konnen yo dwe angrese, men sa a plat griye, kidonk, ou pa pral mete sou pwa depase.
Aval Payasam
Payasam se youn nan desè ki pi prefere pou selebre jou enpòtan sa a. Ou ka fè payasam ak diri, sevai oswa aval (diri bat).
Boorel
Boorelu se yon plat bon plat dous pou Ugadi. Li prepare ak Bengal gram, jaggery oswa sik ak kokoye. Pou jwi sezon an fèstivite ak asyèt dous, tcheke deyò resèt boorelu.
Semiya Payasam
Payasam se yon tradisyonèl Sid-Endyen plat dous ki fèt ak lèt. Li sanble anpil ak kheer ki soti nan nò peyi Zend. Semiya (vèrmi) payasam se yon plat fasil dous ki ka prepare nan lespas 30 minit.
Ariselu
Ariselu se yon resèt popilè dous ki prepare sou Ugadi nan eta Karnataka ak Andhra Pradesh. Sa a plat dous li te ye nan anpil lòt non tankou kajjaya a, athirasam elatriye nan diferan pati nan Sid peyi Zend. Sa a resèt bon gou dous prepare ak farin diri ak jaggery.
pi bon santi bon chante
Pesarapappu Payasam
Li se fondamantalman yon resèt Sid Ameriken pou payasam oswa kheer. Pesarapappu Payasam se te fè nan moong dal ak Se poutèt sa gen yon rich koulè jòn apre preparasyon.
Fwi sèk Kesari
Fwi sèk Kesari se yon plat espesyal dous ki fèt ak rava (pwodwi ble) oswa diri ak safran (Kesar). Konnen tou kòm Kesari Bhat, ou ka jwenn sa a plat anpil nan Karnataka.