Nou se gwo tafyatè Dirty Lemon, epi nou jis remake dernye mak la +Turmeric konkoksyon gen yon engredyan nou pa janm tande pale de anvan: luo han guo. Kòm li vire soti, li se yon edulkoran natirèl nou predi yo pral eklate nan tout plas la ane sa a. Isit la nan lowdown la.
Ki sa ki luo han guo? Natifnatal nan sid Lachin, luo han guo se pi souvan li te ye nan peyi Etazini kòm fwi mwàn. Li se yon ti goud dous ki rich nan antioksidan, epi li te itilize nan medikaman tradisyonèl Chinwa pandan plizyè syèk. Luo han guo gen tòn benefis sante pwouve, tankou diminye gòj fè mal — li menm te pwouve li genyen pwopriyete antikanserojèn . Men, paske ekstrè fwi mwàn se plis pase 200 fwa pi dous pase sik, luo han guo se sitou itilize kòm yon edulkoran natirèl.
Se konsa...se tankou stevia? sòt de. Menm jan ak luo han guo, stvya se plis pase 200 fwa pi dous pase sik-men li ekstrè soti nan yon fèy, pa yon fwi. Malgre ke stevia tou sòti nan yon sous natirèl, pake yo ou achte nan magazen an aktyèlman trè rafine. Se konsa, si w ap eseye rete lwen sik rafine, luo han guo ta ka yon pi bon altènatif.
Epi èske li vrèman an sante? Nitrisyonis entegratif Maria Marlowe, ki sèvi ak li tèt li, di nou: [Monk fwi] jwenn dous li pa soti nan sik, tankou pifò fwi, men pito nan antioksidan pwisan ki rele mogrosid, ki metabolize yon fason diferan pa kò a pase sik natirèl. Se poutèt sa, malgre gou dous, li se ba kalori ak zewo glisemi, sa vle di li pa lakòz yon pike sik nan san an malsen fason sik rafine fè.
Ki kote mwen ka jwenn li? Pi luo han guo se prèske enposib jwenn nan peyi Etazini an, men ou ka fasilman jwenn edulkoran an pake sou entènèt. Marlowe rekòmande Lakanto Monkfruit Sweetener ($7) , ki bay yon ranplasman sik 1:1 pou itilize fasil nan resèt. Fè ak fè.
KI GENYEN: Ki sa ki Nootropics ak yo an sante
