10 Benefis Sante etone nan Ragi (pitimi dwèt)

Pi Bon Non Yo Pou Timoun Yo

Pou Avètisman rapid Abònman Kounye a Kardyomiopati ipèrtrofik: Sentòm, kòz, tretman ak prevansyon View Egzanp pou Alèt rapid PÈMÈT NOTIFIKASYON Pou Alèt chak jou

Jis nan

  • 5 èdtan de sa Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa aChaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
  • adg_65_100x83
  • 6 èdtan de sa Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp! Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp!
  • 8 èdtan de sa Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
  • 11 èdtan de sa Horoscope chak jou: 13 avril 2021 Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Dwe Gade

Pa manke

Lakay Sante Nitrisyon Ekriven Nitrisyon-Neha Ghosh Pa Neha Ghosh 11 janvye 2019

Depi tan lontan, ragi (pitimi dwèt) te yon pati nan rejim alimantè Ameriken an, espesyalman nan Sid Karnataka kote li manje tankou yon repa ki bon pou sante. Nan atik sa a, nou pral ekri sou benefis sante nan ragi.



Se grenn pitimi sa a yo rele nan non divès kalite tankou ragi nan Telugu, Kannada ak Hindi, Kodra nan Himachal Pradesh, Mandia nan Oriya, ak Nachni nan Marathi.



ledven

Gen divès kalite ragi sòti nan jòn, blan, wouj, mawon, tan ak koulè vyolèt. Ragi yo itilize pou fè roti, dosa, pouding, idli, ak raggi mudde (boul), elatriye.

Li posede pwopriyete benefisye tankou antidiarrheal, antiulcer, antidiabetic, anti-enflamatwa, antibiotics ak pwopriyete antioksidan.



Valè nitrisyonèl nan ragi (pitimi dwèt)

100 gram ragi genyen [1] :

  • 19.1 gram total fib dyetetik
  • 102 miligram fenol total
  • 72.6 gram idrat kabòn
  • 344 miligram kalsyòm
  • 283 miligram fosfò
  • 3.9 miligram fè
  • 137 miligram mayezyòm
  • 11 miligram sodyòm
  • 408 miligram potasyòm
  • 0.47 miligram kwiv
  • 5.49 miligram Manganèz
  • 2.3 miligram zenk
  • 0.42 miligram tyamin
  • 0.19 miligram riboflavin
  • 1.1 miligram niacin

nitrisyon ledven

Benefis Sante nan Ragi (Dwèt pitimi)

1. Ranfòse zo yo

Lè yo konpare ak lòt grenn pitimi, ragi yo konsidere kòm youn nan pi bon sous ki pa letye nan kalsyòm ak 344 mg nan mineral la nan 100 gram ragi [de] . Kalsyòm se yon mineral esansyèl ki nesesè pou kenbe zo ou ak dan ou an sante epi fò, kidonk anpeche aparisyon osteyopowoz la nan granmoun yo. Kontni an kalsyòm se youn nan rezon ki fè timoun k ap grandi yo manje ragi labouyl.



2. Jere dyabèt

Pitimi a ki gen ladan rad la pitit pitit (testa) chaje plen nan polifenol ak fib dyetetik [3] . Ragi se li te ye nan trete dyabèt mellitus, yon maladi kwonik metabolik karakterize pa hyperglycemia, ki soti nan sekresyon ensilin ensifizan. Pou ou kab vin yon manje ki ba-glisemi endèks, li ede nan kenbe nivo sik nan san ou ki estab. Se konsa, pasyan dyabetik ki enkòpore ragi nan rejim chak jou yo gen yon repons glisemi ba.

3. Anpeche obezite

Kontni segondè fib dyetetik nan ragi anpeche ou manje twòp epi kenbe vant ou plen pou yon peryòd tan ki pi long. Li gen ladan tou triptofan asid amine ki fonksyone kòm yon suppressant apeti epi li efikas nan pèdi pwa. Se konsa, ranplase ble ak diri pou ragi pou anpeche obezite [4] .

4. Ranfòse sante kè

Farin ragi gen yon bon kantite mayezyòm ak potasyòm. Manyezyòm ede kenbe yon batman kè nòmal ak fonksyon nè [5] tandiske, potasyòm ede nan bon fonksyone nan misk yo kè ak diminye risk pou yo ateroskleroz [6] . Nan lòt men an, kontni an fib ak treonin nan asid amine anpeche akimilasyon nan grès nan fwa a ak pi ba kolestewòl la an jeneral nan kò a.

5. Bay enèji

Kòm ragi gen yon bon kantite idrat kabòn, pwoteyin ak grès enstore, li pral ede gaz kò ou ak nan sèvo [7] . Ragi ka manje tankou yon manje antrennman pre / post oswa si ou te fè eksperyans fatig, yon bòl nan ragi pral rev nivo enèji ou imedyatman. Li tou amelyore pèfòmans atletik ou ede ou bati nivo andirans ou.

Ragi se tou li te ye ede kò a detann natirèlman akòz kontni an triptofan konsa diminye enkyetid, maltèt, ak depresyon.

6. Anpeche maladi kwonik

Antioksidan polifenol nan ragi ede nan batay kò a kont maladi kwonik ak enfeksyon [8] . Antioksidan yo anpeche selil ki an sante nan domaj oksidatif ki te koze pa radikal gratis. Sa yo radikal gratis yo li te ye deklanche ak chanje lipid, pwoteyin ak ADN bay monte nan yon kantite maladi ki gen ladan kansè, maladi kè, elatriye.

7. Batay anemi

Ragi, yo te yon sous ekselan nan fè, yo konsidere kòm yon gwo manje pou pasyan anemi ak moun ki gen nivo emoglobin ki ba. Emoglobin se yon pwoteyin ki prezan nan globil wouj ki responsab pou pote oksijèn nan tout kò a. Anplis de sa, pitimi sa a se yon bon sous tyamin ki ogmante pwodiksyon globil wouj nan san.

8. Bon pou manman k ap bay tete

Manman kap bay tete, ki konsome ragi kòm yon pati nan rejim alimantè yo chak jou, yo pral ogmante pwodiksyon lèt tete. Li amelyore pwodiksyon lèt la akòz prezans asid amine, kalsyòm ak fè ki benefisye tou pou timoun nan.

9. Amelyore dijesyon

Kontni an fib dyetetik nan ragi ede nan dijesyon apwopriye nan manje. Li ede nan pase nan manje a fasil nan trip la, ki fè li pi fasil pou manje a dijere. Fib tou ede nan mouvman entesten lis ak anpeche konstipasyon oswa poupou iregilye [9] .

10. Reta aje

Pitit ragi yo travay bèl bagay pou po a lè yo ede ou kenbe jivenil po, gras a asid amine tankou metyonin ak lizin ki fè tisi po yo mwens vilnerab a ondilasyon ak anpeche afesman nan po an. Manje ragi chak jou ap kenbe twò bonè aje nan Bay.

Fason Pou Mete Ragi nan rejim alimantè ou

  • Pou manje maten, ou ka gen labouyl ragi ki konsidere kòm youn nan pi bon resèt pou pèdi pwa.
  • Ou ka gen ragi nan fòm idli, wou , peche ak pakoda tou.
  • Si ou gen yon dan dous, ou ka prepare ragi ladoo, ragi halwa ak ragi bonbon.
View Atik Referans
  1. [1]Chandra, D., Chandra, S., Pallavi, & Sharma, A. K. (2016) Revizyon nan pitimi dwèt (Eleusine coracana (L.) Gaertn): Yon kay pouvwa nan sante benefisye eleman nitritif. Syans Manje ak Byennèt Imèn, 5 (3), 149-155.
  2. [de]Puranik, S., Kam, J., Sahu, P. P., Yadav, R., Srivastava, R. K., Ojulong, H., & Yadav, R. (2017). Exploiter pitimi dwèt sa yo konbat Defisyans Kalsyòm nan imen: defi ak kandida. Frontiers nan Plant Syans, 8, 1311
  3. [3]Devi, P. B., Vijayabharathi, R., Sathyabama, S., Malleshi, N. G., & Priyadarisini, V. B. (2011). Benefis Sante nan pitimi dwèt (Eleusine coracana L.) polifenol ak fib dyetetik: yon revizyon. Journal of Syans Manje ak Teknoloji, 51 (6), 1021-40.
  4. [4]Kumar, A., Metwal, M., Kaur, S., Gupta, AK, Puranik, S., Singh, S., Singh, M., Gupta, S., Babu, BK, Sood, S., ... Yadav , R. (2016). Valè Nutraceutical nan Dwèt pitimi [Eleusine coracana (L.) Gaertn.], Ak amelyorasyon yo Sèvi ak Omics Approaches.Frontiers nan Plant Syans, 7, 934.
  5. [5]Tangvoraphonkchai, K., & Davenport, A. (2018). Manyezyòm ak maladi kadyovaskilè. Avans nan maladi ren kwonik, 25 (3), 251-260.
  6. [6]Tobian, L., Jahner, T. M., & Johnson, M. A. (1989). Atherosclerotic ester kolestewòl depozisyon se ansibleman redwi ak yon rejim alimantè ki gen anpil potasyòm.Jounal nan tansyon wo. Sipleman: jounal ofisyèl nan Sosyete Entènasyonal la nan tansyon wo, 7 (6), S244-5.
  7. [7]Hayamizu, K. (2017). Amino asid ak metabolis enèji. Enèji dirab pou amelyore fonksyon imen ak aktivite, 339-349.
  8. [8]Subba Rao, M. V. S. S. T., & Muralikrishna, G. (2002). Evalyasyon nan pwopriyete antioksidan nan asid fenolik gratis ak mare soti nan pitimi natif natal ak malte dwèt (Ragi, Eleusine coracana Indaf-15).
  9. [9]Lattimer, J. M., & Haub, M. D. (2010). Efè fib dyetetik ak konpozan li yo sou sante metabolik.Nutriman, 2 (12), 1266-89.

Horoscope Ou Pou Demen