Jis nan
- Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
- Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp!
- Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
- Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Pa manke
- Twa pechè te pè mouri kòm bato fè kolizyon ak bato sou kòt Mangaluru
- Medvedev rale soti nan Monte Carlo Masters apre tès koronavirus pozitif
- Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ak Lòt Stars Sid Voye Fanatik yo.
- Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
- AGR Dèt ak dènye vant ozanchè Spectrum ta kapab afekte sektè telekominikasyon
- CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
- 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril
Ramzan se yon mwa apa pou jèn pou Mizilman yo. Men, nan fen vit la vini manje a délisyeu pandan Iftar. Peyi Zend gen yon kilti sosyal varye ak melanje ki reflete nan oswa manje.
Lucknow pou egzanp se vil nan Nawabs ki se pi popilè pou kèk nan 'Mughal' resèt enspire vyann li yo. Se poutèt sa nou Cam trase kèk nan resèt yo Ramzan ki pi bon gou soti nan Lucknow. Resèt Lucknowi yo popilè nan tout peyi a e menm aletranje.
20 RESI MURG KOURI POU RAMZAN
Pi popilè Galouti kebab la se yon ka tès. Sa a resèt kebab mou ak juicy te envante pa Nawabs yo nan Lucknow ki te vin san dan ak laj. Dekadans kay wayal Lucknow te ban nou anpil resèt delika Ramzan.
ki jan yo mare yon echap sou tèt
Poul Nihari, Boti Kebab, Kheema Kalegi te tout soti nan kwizin wa yo nan Lucknow. Kèk nan lòt resèt natif natal Lucknowi yo tankou dal espesyal yo ak pwa nimona kapab prepare tou pou Iftar.
Si ou ap chèche soti pou kèk resèt Iftar reyèlman fre eseye soti pandan kèk jou ki sot pase yo nan Ramzan, Lè sa a, ou te vini nan plas la dwat. Boldsky prezante 15 resèt Ramzan men-chwazi ki soti nan vil la Nawabi nan Lucknow.
Galouti Kebab
Kebab yo Galouti yo tradisyonèlman prepare pa marinad vyann lan tise byen ak papay mat ak yon melanj de fèy santi bon ekzotik. Keema a Lè sa a, ki gen fòm nan pate ak fri nan lwil oliv oswa ghee. Enteresan, resèt orijinal la te di yo gen yon melanj de plis pase 100 epis santi bon. Li piplis
Pwa Nimona
Sa a plat konprann nan pòmdetè nan yon sòs nan pwa tè. Li trè fasil pou fè si ou swiv resèt sa a nan kwizin manman mwen byen pou yon gwo manje Iftar. Li piplis
Lucknowi Dal
Eleman prensipal la nan diferans nan resèt Awadhi sa a se adisyon nan lèt dal la. Dal a Lucknowi se tradisyonèlman te fè ak Toor dal Se konsa, pa eseye nenpòt ki chanjman isit la. Li se yon resèt dal ki ka prepare trè vit pou eseye li pwochenn fwa ou nan yon prese. Li piplis
Lucknowi Biryani
Lucknowi biryani se pa ouvètman Piquant tankou resèt biryani lòt (pou egzanp, Hyderabadi Biryani). Epis santi bon yo itilize nan sa a biryani yo sibtil. Diri a kwit nan stock la nan vyann lan tranpe nan gou rich li yo. Nan resèt biryani sa a, nou ap itilize mouton. Li piplis
rebonded cheve apre 1 ane
Kheema manman
Kheema Curry ak pwa se yon plezi ban nou pa gastronomik Awadh rich. Kheema mutter se yon délikatès wa soti nan cuisine Awadhi. Sa a resèt kheema te fè soti nan rich vyann mens ak pwa vèt se fasil, rapid ak trè pratik. Li piplis
se siwo myèl bon pou po sèk
Kajur Sentespri
Nou gen yon resèt mouton espesyal pou ou tou dwat nan kwizin yo nan Awadh. Li ke yo rekonèt kòm Ghaht la Khajur ki literalman vle di 'dat mouton'. Sa a resèt mouton espesyal prepare ak dat sèk ki fè li yon plezi absoli pou boujon gou-ou.
Li piplis
Tahiri
Tankou pifò lòt resèt Awadhi, Tahiri gen yon lansan mou nan epis santi bon aromat. Sa a resèt diri Ameriken se pa sèlman fasil fè, men tou trè rapid. An reyalite, Tahiri prèske prepare tankou khichdi men san dal la.
Li piplis
Noor Jahani Kofta
Noor Jahani kofta a se plezi yon vejetaryen nan kwizin wa yo nan Awadh. Sa a plat rich ak krèm prepare lè l sèvi avèk keratin cashewnut ki bay sa a plat gou inik li yo. Koftas yo te fè nan pòmdetè ak paneer ki se engredyan yo pi renmen nan vejetaryen ak ki pa vejetaryen sanble. Li piplis
Kheema Kajeli
Kheema Kaleji se yon resèt kheema tradisyonèl nan santral peyi Zend. Sa a se plat te fè nan vyann mens ak fwa mouton. Li kwit nan style Awadhi ak lètkaye ak yon multitude nan epis santi bon. Li piplis
Kakori kebab
Kebori Kakori a se yon plezi pou moun ki pa vejetaryen. Li te gen gou a fonn-nan-bouch ki se espesyalite nan resèt kebab Awadhi yo. Se konsa, ki sa ou ap tann? Sa a se resèt la pi byen ke ou ka eseye pou Iftar nan kay la. Li piplis
remèd natirèl pou cheve mou
Zafrani Pulao
Zafrani pulao se yon resèt diri savoureuse nan ki diri a Basmati kwit nan yon melanj dous ak moun rich nan epis santi bon. Se délikatès la prepare ak kèk nan engredyan yo rich nan cuisine Ameriken tankou safran an ki se wa a nan fèy santi bon, diri Basmati, fwi sèk ak nan kou yon kantite lajan jenere nan ghee jwe yon gwo wòl nan sa a resèt eksepsyonèlman bon gou. Li piplis
Boti Kebab
Kebab nan cuisine Awadhi pa bezwen okenn entwodiksyon. Kebab yo Kakori, Gelawatis yo fonn-nan-bouch, kebab boti elatriye yo se kèk nan kebab yo ki pi popilè pou ki cuisine Awadhi li te ye nan tout mond lan. Se konsa, poukisa yo pa eseye yon bagay wa nan fen semèn sa a? Li piplis
Poul Nihari
Nihari se tradisyonèlman te fè ak mouton oswa vyann bèf. Men, nou ka tou prepare yon vèsyon pi lejè ak pi senp nan resèt sa a délisyeu lè l sèvi avèk poul. Poul la premye kwit nan yon Curry Piquant ak aromat epi li pita apeze ak yon melanj espesyal nan epis santi bon fri nan desi ghee. Li piplis
Kheema tikki
Kheema tikki se yon plat ki pi popilè nan Nò peyi Zend. Li se orijinal yon resèt kheema Mughlai ki se kounye a popilè kòm yon manje lari yo. Sa a koton mouton espesyal anjeneral fri pa fournisseurs nan lari nan kote tankou Delhi, Lucknow elatriye. Li piplis
Qimami seviyan
Qimami Seviyan se yon resèt Ramzan ak yon diferans. Nòmalman, seviyan oswa vèrmi yo prepare yon ti jan mouye ak lèt ak sik. Men, pou sa a plat espesyal Lucknow, vèrmi a kwit yon ti kras sèk ak lase ak dous. Fè rès asire ke sa a plat gou menm jan bon gou jan li sanble. Li piplis