Durga Puja 2020: Bengali Luchi ak resèt Aloo Dum

Pi Bon Non Yo Pou Timoun Yo

Pou Avètisman rapid Abònman Kounye a Kardyomiopati ipèrtrofik: Sentòm, kòz, tretman ak prevansyon View Egzanp pou Alèt rapid PÈMÈT NOTIFIKASYON Pou Alèt chak jou

Jis nan

  • 5 èdtan de sa Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa aChaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
  • adg_65_100x83
  • 6 èdtan de sa Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp! Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp!
  • 8 èdtan de sa Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
  • 11 èdtan de sa Horoscope chak jou: 13 avril 2021 Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Dwe Gade

Pa manke

Lakay Kizin Soup ti goute bwason Ti goute fon fri Goute Deep Fried oi-Anwesha Barari Pa Anwesha Barari | Mizajou: vandredi 16 oktòb 2020, 10:08 [IST]

Durga Puja se moman pou priye ak manje pou Bengali. Ou pa ka separe manje nan fèstivite yo nan selebrasyon sa a nan Atemis, Bondye fanm Durga. Se pou rezon sa Durga Puja resèt yo espesyal nan kado yo. Luchi ak aloo dum se ekselan manje Bengali pou manje maten, manje midi ak ti goute. Nan tout okazyon fèstivite lè Bengalis yo entèdi pou yo manje diri, yo manje luchi oswa poori. Ane sa a durga puja a pral selebre soti nan 22 oktòb rive 26 oktòb.



ki jan yo retire mehndi nan men nan yon sèl jou

OU KA GEN LOUCHI TOU AK KOMANSE BHAJA, GADE RESÈT LA



Se pou rezon sa resèt la pou luchis yo pafè ak Piquant aloo dum ale ak li se trete a pi bon pou pujas yo. Li se yon sèl Durga Puja resèt ki ka jwi pa nenpòt moun ak tout moun. Ou ka prepare sa a plat nan kay la oswa jwi li nan depa yo manje pandal. Resèt la pou Bengal aloo dum la se yon ti jan diferan de lòt resèt yo aloo dum ou ta ka te vini nan tout.

Se konsa, eseye soti duo a ki ka touye moun nan luchi ak aloo dum pou Durga Puja tan sa a ak dòlote ti boujon gou ou.



Luchi Aloo Dum

Sèvi: 2

Tan Preparasyon: 45 minit

Tan kwit manje: 45 minit



Engredyan Pou Aloo Dum

  • Pòmdetè ti bebe- 12 (bouyi ak kale)
  • Zonyon- 2 (keratin)
  • Lay lay - 8 (paste)
  • Jenjanm- 1 pous (paste)
  • Tomat- 2 (pure)
  • Piman vèt- 3 (koupe)
  • Grenn kimen- & frac12 ti kiyè
  • Bay fèy- 1
  • Wouj chili poud- 1 ti kiyè
  • Timerik- & frac12 ti kiyè
  • Koryandè poud- 1tsp
  • Kimen poud- 1tsp
  • Sèl masala paste- & frac12 ti kiyè
  • Ghee- 1 ti kiyè
  • Lwil moutad - 2 tbsp
  • Sugar- & frac12 ti kiyè
  • Sèl- tankou pou chak gou

Engredyan Pou Luchi

  • Tout objektif farin frans- 2 tas
  • Dlo- 2 / 3yèm tas
  • Ghee- & frac12 ti kuiyè
  • Sèl- 1 zongle
  • Lwil - 3 tas

Pwosedi pou Aloo Dum

  1. Lwil Chalè nan yon sezon fon fon chodyè li ak fèy Bay, grenn kimen ak vèt chillis.
  2. Add sik pou koulè karamelize a.
  3. Apre 30 segonn, ajoute keratin nan zonyon jenjanm, ak lay.
  4. Sote keratin nan pou 2-3 minit jiskaske li kòmanse vire mawon.
  5. Lè sa a, ajoute sèl la tomat voye sèl, poud chili wouj, timerik, koryandè poud ak poud kimen soti nan tèt la.
  6. Brase ak sote pou 5-6 minit jiskaske lwil la kòmanse separe de sòs la.
  7. Koulye a, ajoute pòmdetè yo bouyi nan chodyè a epi brase li nan.
  8. Ou ka ajoute & frac12 tas dlo si li twò sèk.
  9. Melanje tout engredyan yo epi kite l kwit pou 3-4 minit sou yon flanm ki ba.
  10. Sezon ak ghee ak Garam masala keratin anvan ou retire chodyè a nan flanm dife a.

Pwosedi pou Luchi

senk asanas yoga ak benefis yo
  1. Mase farin ak tout engredyan yo mansyone isit la.
  2. Kouvri farin lan ak yon moso twal mouye epi kite li pou 30 minit.
  3. Koulye a, chofe lwil nan yon chodyè fon jiskaske li vapè.
  4. Pran yon pwen nan boul farin ak woule li soti nan luchis wonn.
  5. Mete luchi a aplati nan lwil la vapeur ak fri li jiskaske li gonfle.

Sèvi luchi cho ak aloo dum fanmi ou ak envite. Sa a se yon sèl Durga Puja resèt ki pa janm ap febli ou.

Horoscope Ou Pou Demen