Jis nan
- Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
- Hina Khan Glams Up Avèk Copper Green lonbraj je ak briyan Po bouch toutouni Jwenn gade nan nan kèk etap senp!
- Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou a ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
- Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Pa manke
- Lis tout koupon Done Nivo Antre Soti nan Reliance Jio, Airtel, Vi, ak BSNL
- Kumbh mela rapatriye ka agrave COVID-19 pandemi: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com resevwa sezon ak nouvo kanpay 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Soti Nan Tribinal Pase Touye Akòz COVID-19
- Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
- Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
- CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
- 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril
Seriz Acerola (Malpighia emarginata DC.) Se nan mitan sous ki pi rich ak natirèl nan vitamin C oswa asid ascorbic, ansanm ak yon multitude nan fitonutriman tankou flavonoid, karotenoid, asid amine, terpenoid ak antosyanin.
Sa a superfood gen 50-100 fwa plis vitamin C konpare ak zoranj oswa sitwon. Epitou, vitamin C nan acerola se sèlman konparab ak CamuCamu, yon lòt kalite Berry. [1]
Acerola se ke yo rele tou Barbad Cherry oswa West Cherry Ameriken. Li vèt lè li anvan tout koreksyon epi li chanje an jòn lè sa a wouj lè li gen matirite.
Li gen yon gwo kapasite antioksidan akòz prezans nan vitamin C. Sa a se tou rezon ki fè yo te sa a ki pisan manje fonksyonèl vin yon demand mondyal pou kominote a syantifik ak konpayi pharmaceutique sou kèk jou ki sot pase yo.
Nan peyi Zend, seriz acerola yo sitou jwenn nan Tamil Nadu, Kerala, Chennai, Karnataka, Maharashtra ak Andaman ak Zile Nicobar akòz klima twopikal ak imid.
Ann konnen plis sou benefis sante nan seriz acerola.
Profile nitrisyonèl nan Seriz Acerola
100 g nan seriz fre Acerola gen 91.41 g nan dlo ak 32 kcal nan enèji. Yo menm tou yo gen eleman nitritif tankou asid ascorbic, fib, folat, potasyòm ak lòt moun, kòm susmansyone.
Benefis Sante nan Seriz Acerola
1. Fè pwopriyete anti-aje
Radikal gratis lakòz domaj nan kolagen an nan po a ki responsab pou fòs po ak Elastisite. Sa a rezilta nan aje nan po la. Antioksidan nan acerola ka ede diminye estrès oksidatif ak anpeche domaj sou po a, konsa anpeche twò bonè aje. Sa a se rezon an pou kisa acerola lajman itilize pa anpil endistri kosmetik nan krèm anti-aje.
fè egzèsis fasil pou diminye grès nan vant
2. Rich nan antioksidan
Kòm susmansyone, seriz Acerola yo rich nan eleman nitritif antioksidan tankou asid ascorbic, karotenoid ak fenolik. Li ka ede anpeche divès maladi tankou maladi kè kwonik ak maladi enflamatwa ki te koze akòz domaj gratis radikal nan selil yo.
3. Pi ba nivo glikoz
Se ji Acerola rekòmande pa ekspè pou prevansyon de ipèrglisemi nan dyabetik. Ji a prepare soti nan seriz Acerola siyifikativman ede nan bese nivo glikoz yo, ansanm ak diminye kolestewòl ak trigliserid, youn nan pi gwo konplikasyon nan dyabèt. Ji a itil tou pou fanm pandan dyabèt jestasyonèl. [de]
4. Ankouraje sante fwa
Acerola fwi ekstrè poud se siyifikativman itilize diminye enflamasyon nan fwa a. Yon etid te montre ke efè hepaprotective nan acerola yo ki gen rapò ak eleman nitritif antioksidan li yo tankou vitamin C ki ede netralize radikal gratis ak pwoteje fwa a soti nan domaj. [3]
5. Fè pwopriyete antibiotics
Asid ascorbic ak konpoze fenolik tankou flavonoid ak asid fenolik nan acerola montre aktivite antibiotics. Seriz Acerola ka ede touye yon pakèt domèn mikwo-òganis danjere e anpeche kwasans yo. Acerola se tou konnen yo anpeche bakteri idwo ki reziste ak asid ki reziste. [4]
6. Fè pwopriyete prevantif kansè
Selon yon etid, pretratman ak ekstrè acerola ka ede anpeche pwopagasyon oswa miltiplikasyon rapid nan selil ki mennen nan tumorigenesis (fòmasyon kansè). Acerola siprime fòmasyon nan kansè nan etap inisyal la e konsa, ka anpeche risk li yo. [5]
ki sa ki mòd konveksyon nan mikwo ond
7. Ranfòse sistèm iminitè a
Kòm susmansyone, acerola gen 50-100 fwa plis vitamin C pase sitwon oswa zoranj. Vitamin C gen kapasite pou bay yon elèktron e konsa, anpeche domaj radikal gratis nan selil divès kalite. Lè fonksyon selilè yo byen konsève nan kò a, sistèm defans iminitè a vin pi fò e konsa, pwoteje kò a kont enfeksyon. [6]
8. Anpeche domaj ADN
Domaj ADN se pa sèlman ki gen rapò ak kansè, men lòt kondisyon grav tankou Li-Fraumeni-sendwòm. Iyon metal toksik ka lakòz domaj ADN akòz estrès oksidatif. Vitamin C nan ji acerola trè itil nan netralize iyon yo reyaktif nan metal kelat. Sa a anpeche domaj ADN epi tou li ede nan reparasyon yo. [7]
9. Ankouraje pèdi pwa
Asid ascorbic gen efè favorab sou grès nan kò twòp. Li ka ede anpeche obezite ak konplikasyon ki gen rapò tankou dyabèt ak maladi kè. Fwi sa a ki gen anpil antioksidan ede boule grès obezite ak degrade trigliserid nan tisi grès, konsa ankouraje pèdi pwa. [8]
10. Bon pou dijesyon
Seriz Acerola ede èd pwoblèm dijestif tankou endijesyon, flatulans, gonfleman ak pwoblèm entesten. Pwopriyete antioksidan nan superfood sa a ede balanse mikrobiòm nan zantray, ki an vire, kenbe bon sante gastwoentestinal.
11. Amelyore fonksyon mantal
Raw Acerola vèt gen 4.51 pousan nan pèktin. Sa a fib inik nan acerola ka ede anpeche risk pou timè nan sèvo ak amelyore fonksyon mantal, espesyalman nan dyabetik tip 2. Li ede tou trete fatig ak blesi nan sèvo ki te koze akòz emoraji aneurysmal subarachnoid. [9]
Itilizasyon Seriz Acerola
Acerola yo itilize nan anpil fòm tankou
● ji,
● poud,
● fwi nan frizè,
● konfiti,
● konsantre ji nan frizè,
● glas,
● jelatin,
● konfitur,
● bagay dous ak
● likè.
mask pou cheve sèk nan kay la
Konbyen yo pran
Konsomasyon chak jou rekòmande nan asid ascorbic pou granmoun (pi wo pase 19 ane) se 90 mg / jou pou gason ak 75 mg / jou pou fanm yo.
Kontni natirèl nan asid ascorbic nan acerola se 1000 a 4500 mg pou chak 100 g.
Se poutèt sa, konsomasyon nan alantou twa seriz acerola ka ede satisfè vitamin C rekòmande pou yon granmoun.
Kijan Pou Prepare Acerola Ji
Engredyan:
● De tas seriz acerola (kri oswa mi).
● Anviwon yon lit dlo.
● Altènativ sik tankou siwo myèl oswa siwo erab.
● Glas (si ou vle).
Metòd
● Melanje seriz acerola ak dlo nan yon blenndè.
● Sèvi ak yon Van, retire tout solid yo.
● Transfere nan yon bokal ji epi ajoute sik (si ou pito).
cheve en pou po Endyen
● Ou ka diminye kontni dlo a si w ap mete glas.
● Sèvi.
Sonje byen: Fwi Acerola ki pa matirite (koulè vèt) gen pi gwo antioksidan konpare ak sa ki mi yo (koulè wouj). Epitou, 150 g nan kaka a nan acerola pou chak lit dlo se konpozisyon sa a pi byen. [10]