Kardyomiopati ipèrtrofik: Sentòm, kòz, tretman ak prevansyon View Egzanp pou Alèt rapid PÈMÈT NOTIFIKASYON Pou Alèt chak jouJis nan
-
Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a -
- Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp!
- Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
- Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a Pa manke
- Anirban Lahiri konfyans devan yo nan RBC Eritaj
- Mank se pa pwoblèm nan: Ministè Sante slams eta yo pou 'mal jere' vaksen COVID
- Lis tout Bon Done Nivo Antre Soti nan Reliance Jio, Airtel, Vi, ak BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Soti Nan Tribinal Pase Touye Akòz COVID-19
- Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
- Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
- CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
- 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril
Pwason se yon délikatès ki fè tout Bongs ale yon ti jan fèb nan jenou yo. Men, lè li rive pwason espesyal yo rele hilsa, oswa 'ilish' jan yo rele sa nan Bengali, nou ka diman sispann tèt nou soti nan saliv. Bhapa ilish se yon plat trè rich ki tou de bon gou ak an sante. Kontrèman ak tout lòt resèt yo pwason Bengali ki lwil ak gwo twou san fon fri, resèt la bhapa ilish se pou fenomèn sante kòm li se vapè.
FISH KABIRAJI: BENGALI FISH CUTLETS
Bhapa ilish se fondamantalman vapè pwason hilsa ki te kwit ak sòs moutad. Sa a plat se yon délikatès Bengali ke pifò moun renmen. Men, kòm festival la pou pitit gason nan lwa yo, Jamai Shashti se jis wonn kwen an, ou ka definitivman rafrechi memwa ou a eseye sa a resèt pwason espesyal. Bhapa ilish pa fasil pou prepare. Ou bezwen trè patikilye sou pwosesis la vapeur. Isit la se yon kou resiklaj pou ou pou ke ou ka eseye sa a plat Bengali nan okazyon an fèstivite nan Jamai Shashti ki vini demen.
Sèvi: 2
Tan Preparasyon: 20 minit
Tan kwit manje: 20 minit
Engredyan
- Hilsa pwason- 4 moso
- Grenn moutad- 2tbsp
- Piman vèt- 4
- Lwil moutad - 3 ti kuiyè
- Timerik poud- 1tsp
- Sèl- tankou pou chak gou
Pwosedi
- Marin pwason hilsa a ak sèl ak poud timerik. Kenbe li sou kote pou 10 minit.
- Tranpe grenn moutad nan dlo pou omwen 10 minit.
- Pandan se tan, fè yon keratin grenn moutad ak piman vèt. Fè yon keratin nan yon blenndè.
- Melanje sèl ak keratin moutad la.
- Aplike keratin moutad sou pwason hilsa san gad dèyè. Mete pwason an nan yon veso.
- Vide lwil moutad la sou pwason an.
- Fèmen kouvèti veso a. Ranpli cuisinier a presyon ak 2-3 tas dlo.
- Mete veso a nan cuisinier a presyon.
- Fèmen cuisinier a presyon ak kwit manje pou dire a nan 10 minit sou flanm dife koule.
Ou ka sèvi bhapa ilish cho ak diri vapè.
