Manje sou kob la oswa koupe, goute sou popped oswa boule nan fòm siwo, mayi se toupatou-seryezman. Dapre la Konsèy Grenn Etazini , nan 2016 ak 2017, Etazini te grandi plis pase 14.6 milya bwason mayi. Sa se anviwon 385 milyon tòn metrik. Pou nenpòt moun ki pa gen lide agrikòl (koupab), sa vle di... anpil.
Men, pou toutotan ke li ye, mayi pafwa jwenn yon rap move pou yo pa ansante, osi lwen ke legim ale. Se poutèt sa nou mete deyò egzaminen si wi ou non munching sou yon zòrèy isit la epi gen negatif afekte sante nou an. Li kontinye pou chèche konnen si nwayo sa yo ap fè plis mal pase byen.
Ki Statistik Nitrisyonèl Mayi a?
Men sa ou ka espere jwenn nan yon sèl zòrèy mayi gwosè mwayen:
- 88 kalori
- 4g total de grès
- 15 mg sodyòm
- 275 mg potasyòm
- 19g idrat kabòn
- 2g fib dyetetik
- 4g sik
- 3g pwoteyin
Ki benefis sante mayi a?
1. Li se yon bon sous vitamin ak mineral
Espesyalman, vitamin C, vitamin B ak mayezyòm. Vitamin C enpòtan nan reparasyon selil, ranfòse iminite epi li gen pwopriyete anti-aje, tandiske vitamin B yo enpòtan nan metabolis enèji. Manyezyòm enpòtan pou kondiksyon nè ak kontraksyon nan misk.
2. Li ta ka ede nan dijesyon
Fib ensolubl nan mayi manje bon bakteri nan zantray ou, ki ede nan dijesyon ak ede kenbe ou regilye. Men, evite konstipasyon se pa sèlman benefis nan fib dyetetik. Anplis de pwoteksyon kont pwoblèm zantray, yon ogmantasyon nan fib dyetetik yo te lye nan yon pi ba risk pou plizyè maladi, ki gen ladan maladi kè ak kèk kansè, pou chak. etid sa a nan Depatman Nitrisyon Imèn nan Kansas State University. Kontrèman ak anpil lòt grenn, mayi se yon manje natirèlman san gluten, sa ki fè li yon bon opsyon pou moun ki evite gluten men ki vle konsome grenn.
te vèt sou lestomak vid pou pèdi pwa
3. Li ta ka amelyore sante je
Mayi se tou wo nan karotenoid zeaxanthin ak lutein, ki te pwouve yo ankouraje sante makula. Dapre yon etid ki te pibliye nan Eleman nitritif , lutein ak zeaxanthin ka anpeche ak diminye katarak ak koripsyon makilè ki gen rapò ak laj. Vitamin C ka ede tou diminye risk ou genyen pou trape katarak, di Asosyasyon Optometrik Ameriken an (AOA) . Lòt manje ki gen anpil karotenoid sa yo se kawòt, fèy vèt ak patat.
Ki sa ki sipoze mayi a?
1. Li ta ka Spike sik nan san
sitwon ak timerik pou figi
Mayi ak lòt manje ki gen lanmidon gen chaj glisemi relativman wo, sa ki ka pwodwi sik nan san apre yo fin manje. Sa a ta ka finalman fè ou vle konsome menm plis. Akòz kontni anmidonnen segondè li yo, moun ki gen dyabèt ta dwe limite konsomasyon yo nan mayi, paske etid-tankou yon sèl sa a pibliye nan la Jounal Ameriken pou Nitrisyon nan klinik — yo te montre ke rejim ki ba-karb yo pi efikas nan jere dyabèt.
2. Li ta ka kontribye nan pran pwa
Nan yon etid 2015 nan Harvard T.H. Chan, chèchè yo te jwenn ke pandan y ap manje plis fwi ak legim an jeneral ka ankouraje pèdi pwa. Sepandan, patisipan etid yo ki te manje plis legim ki gen lanmidon (tankou mayi, pòmdetè ak pwa) te gen tandans pran pwa, alòske moun ki te manje plis legim ki pa gen lanmidon ak fwi-tankou pwa fil, legim fèy vèt, pòm oswa pwa, ki se. pi wo nan fib ak pi ba nan idrat kabòn-pèdi pwa. Poukisa? Konpare ak legim ki gen lanmidon, manje sa yo ki pa gen lanmidon gen pi ba chaj glisemi, ki pwodui pi piti ak mwens sik nan san apre yo fin konsome, sa ki ka diminye grangou.
Ki sa ki sou siwo mayi?
Yon anpil nan repitasyon malsen mayi a soti nan relasyon li ak siwo mayi, yon siwo manje ki fèt ak lanmidon nan mayi ki itilize pou adousi teksti, ajoute volim, anpeche kristalizasyon sik ak amelyore gou. Li enpòtan pou w sonje ke siwo mayi regilye pa menm ak siwo mayi ki gen anpil fruktoz (HFCS). Tou de yo te fè soti nan lanmidon mayi, men kontni sik regilye siwo mayi a se 100 pousan glikoz, pandan ke kèk nan sik yo nan HFCS yo konvèti soti nan glikoz nan fruktoz kouzen li yo ki pi danjere. A etid UCLA te jwenn ke peyi ki melanje siwo mayi ki gen anpil fruktoz nan manje trete ak bwason mou yo gen pi gwo pousantaj dyabèt pase peyi ki pa sèvi ak edulkoran an.
Siwo mayi-wo fruktoz oswa ou pa-ta dwe trete tankou lòt sik rafine. Yon ti kras chak fwa nan yon ti tan pwobableman pa pral touye ou, men li ta dwe boule anpil ti kras. Li konnen, sepandan, ke twòp sik ajoute nan tout kalite-pa sèlman siwo mayi ki gen anpil fruktoz-ka kontribye kalori vle ki lye ak pwoblèm sante, tankou pran pwa, dyabèt tip 2, sendwòm metabolik ak nivo trigliserid ki wo, di Katherine Zeratsky, R.D., L.D. Tout bagay sa yo ogmante risk pou maladi kè.
Ak gmo kont ki pa gmo?
Dapre la Sant pou Sekirite Manje , jiska 92 pousan nan mayi US se jenetikman Enjenieri (GE). Poukisa? Dapre la FDA , 'Devlopè jenetikman enjenyè plant pou anpil nan menm rezon ki fè elvaj tradisyonèl yo itilize. Yo gendwa vle kreye plant ki gen pi bon gou, pi gwo rannman rekòt (pwodiksyon), pi gwo rezistans kont domaj ensèk yo, ak iminite kont maladi plant yo.' Men, èske sa fè li mwens an sante? Dapre yon meta-analiz de 21 ane nan done jaden pibliye nan jounal la Rapò syantifik , GE mayi se aktyèlman pi an sekirite pase mayi ki pa GE, paske li gen nivo pi ba nan mikotoksin ki fèt natirèlman, ki danjerezman pwazon ak potansyèlman kanserojèn.
Ki sa ki nan liy anba a?
Tankou anpil manje, mayi ka bon pou ou, osi lontan ke ou konsome li nan modération-ak nan fòm ki pi minim-trete li (li: pa siwo mayi). Mayi se yon bon sous fib ak antioksidan ki ankouraje sante je. Konsome an plis, li ka Spike sik nan san ak kontribye nan pran pwa, men manje nan kantite rezonab, li se yon adisyon versatile ak abòdab nan yon rejim an sante, ekilibre.
ki gen rapò : 10 Bagay Tout Fanm Dwe Manje Plis
