Jis nan
- Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
- Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp!
- Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
- Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Pa manke
- Twa pechè te pè mouri kòm bato fè kolizyon ak bato sou kòt Mangaluru
- Medvedev rale soti nan Monte Carlo Masters apre tès koronavirus pozitif
- Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ak Lòt Stars Sid Voye Fanatik yo.
- Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
- AGR Dèt ak dènye vant ozanchè Spectrum ta kapab afekte sektè telekominikasyon
- CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
- 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril
Kodubale se yon ti goute popilè ki prepare sitou nan Karnataka sou yon baz regilye epi tou pou festival. Karnataka-style bag murukku a se yon goute kroustiyan lèv-smacking ki prepare pa gwo twou san fon fri bag la ki gen fòm farin Piquant.
Kodbale a Piquant se yon akonpayman pafè pou yon tas te epi li se tou tradisyonèlman prepare pandan festival. Nan Karnataka, pa gen okenn selebrasyon fanmi ak festival konplè san yo pa prepare goute sa a. Prèske chak selebrasyon nan kay yo fini ak envite yo anbalaj yon bwat plen kodubale.
Kodubale a pran tan yo dwe prepare, tankou fri a mande pou kèk efò. Pati nan difisil se jwenn farin lan nan konsistans nan dwa, se konsa ke li pa kraze. Si ou ta renmen swiv tradisyon an Kannadiga, Lè sa a, eseye sa a resèt nan kay pa li pwosedi a etap-pa-etap ansanm ak imaj yo. Epitou, gade nan videyo a.
VIDEO RESÈT KODUBALE
RESÈT KODUBALE | KOUMAN POU FÈ KARNATAKA-STYLE bag MURUKKU | KARA KODBALE RECIPE | PICY MAIDA KODUBALE RECIPE Kodubale Recipe | Kijan Pou Fè Karnataka-style Ring Murukku | Kara Kodbale Recipe | Piquant Maida Kodubale Recipe Prep Time 15 Mins Cook Time 35M Total Time 50 MinsResèt pa: Kavyashree S
Kalite resèt: ti goute
Sèvi: 15-20 moso
Engredyan-
Farin diri - 1 bòl
Hurigadale (bhuna chana) - cupth tas
Sèk kokoye griye (kobbari) - cupth tas
Wouj chili poud - 1½ ti kuiyè
Sèl nan gou
Lwil - cupth tas + pou fri
style cheve nan cheve boukle
Hing (asafoetida) - ¼th ti kiyè
Dlo - cupth tas
-
1. Add farin diri nan yon chodyè chofe.
2. Seche boukannen jiskaske li vin cho.
3. Vide l nan yon bòl.
4. Pandan se tan, ajoute kobbari, hurigadale ak poud chili wouj nan yon bokal mixer.
5. Moulen li nan yon poud amann.
6. Ajoute li nan bòl la epi melanje byen.
7. Ajoute sèl ak gon epi melanje byen.
8. Antretan, ajoute yon ka lwil oliv nan yon chodyè chofe.
9. Chofe lwil la epi vide l sou melanj lan.
10. Mase byen, lè ou ajoute dlo ti pa ti pa, nan yon farin mou ak lis.
11. Divize farin lan an pòsyon egal ak woule yon pòsyon nan li nan ant pla yo.
12. Pli lwen, mete l 'sou yon sifas ki plat epi woule l' nan yon teren wonn long.
13. Koupe li an mwatye epi fòme bag ak bann yo.
14. Chalè lwil nan yon chodyè pou fri.
15. Lage bag yo dousman, youn apre lòt.
16. Fry yo sou flanm dife mwayen, jiskaske yo vin mawon, pa ranvèrsan yo kwit sou tou de bò yo.
- 1. Si farin lan twò fèm, ajoute yon ti dlo pou fè li mou.
- 2. Ajoute dlo epi knead byen si farin nan kodubale kraze pandan y ap fè bag la.
- 3. Plis nan ou mase, farin lan douser vin.
- 4. Kodubale a dwe fri sou yon flanm dife mwayen. Si li twò wo, li pral boule epi si li twò ba, li pral vin chewy.
- Sèvi gwosè - 1 moso
- Kalori - 150 kal
- Grès - 9 g
- Pwoteyin - 2 g
- Idrat kabòn - 15 g
- Fib - 1 g
ETAP PA ETA - KOUMAN POU FÈ KODUBALE
1. Add farin diri nan yon chodyè chofe.
2. Seche boukannen jiskaske li vin cho.
3. Vide l nan yon bòl.
4. Pandan se tan, ajoute kobbari, hurigadale ak poud chili wouj nan yon bokal mixer.
5. Moulen li nan yon poud amann.
6. Ajoute li nan bòl la epi melanje byen.
7. Ajoute sèl ak gon epi melanje byen.
8. Antretan, ajoute yon ka lwil oliv nan yon chodyè chofe.
9. Chofe lwil la epi vide l sou melanj lan.
10. Mase byen, lè ou ajoute dlo ti pa ti pa, nan yon farin mou ak lis.
11. Divize farin lan an pòsyon egal ak woule yon pòsyon nan li nan ant pla yo.
12. Pli lwen, mete l 'sou yon sifas ki plat epi woule l' nan yon teren wonn long.
13. Koupe li an mwatye epi fòme bag ak bann yo.
14. Chalè lwil nan yon chodyè pou fri.
15. Lage bag yo dousman, youn apre lòt.
16. Fry yo sou flanm dife mwayen, jiskaske yo vin mawon, pa ranvèrsan yo kwit sou tou de bò yo.