Kottayam sèk pwason Curry Soti nan Kerala

Pi Bon Non Yo Pou Timoun Yo

Etaj:

Dat Nesans:

Voye

Voye M 'Pa Imèl Montre Sou Sit La

Jis nan

• 5 èdtan de sa Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
• 
• 6 èdtan de sa Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp!
• 8 èdtan de sa Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
• 11 èdtan de sa Horoscope chak jou: 13 avril 2021

Pa manke

• Otomobil Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
• Nouvèl Fòmatè Ameriken yo mennen kou angle pou edikatè Ameriken yo
• Sinema Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ak Lòt Stars Sid Voye Fanatik yo.
• Espò IPL 2021: Travay sou baton mwen apre yo fin neglije nan 2018 vann piblik, di Harshal Patel
• Finans Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
• Teknoloji AGR Dèt ak dènye vant ozanchè Spectrum ta kapab afekte sektè telekominikasyon
• Edikasyon CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
• Vwayaje 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril

Pwason konstitye yon pati enpòtan nan resèt Kerala ak tout rejyon gen pwòp Curry pwason espesyal li yo. Kottayam Curry pwason dwe non li nan rejyon kotyè nan Kottayam nan Kerala. Sa a resèt Curry pwason se espesyal paske li se sèk. Kontrèman ak lòt resèt Kerala, Kottayam Curry pwason pa gen anpil sòs li se pi plis tankou yon masala fri ak pwason.

Kottayam Curry pwason kwit ak dlo minimòm ak san kokoye ki se nòmalman yon engredyan pi gwo nan tout resèt Kerala. Sa a resèt Curry pwason sepandan, mande pou yon engredyan espesyal ki rele kudampuli oswa gambooge ki se ke yo rele tou Malabar tamaren. Kottayam Curry pwason isit la pral kwit ak tren somon. Ou ka ranplase li ak yon lòt pwason lanmè si ou renmen.

Sèvi: 6

ki jan yo retire tach nwa sou kò vit

Tan Preparasyon: 30 minit

Tan kwit manje: 20 minit

Engredyan

ki jan yo debarase m de mak detire sou bom ou

• Salmon trenng- 12
• Curry fèy- 20
• Zonyon blan- 2 (koupe)
• Gous Lay- 6 (mens)
• Jenjanm- 1 pous (mens)
• Timerik poud- 1/2 ti kiyè
• Wouj chili poud- 1 tbsp
• Pepper poud- 1 tbsp
• Sèk Kudampuli oswa Malabar tamaren- 2 (tranpe nan dlo)
• Lwil kokoye- 2 tbsp
• Sèl tankou pou chak gou:

Pwosedi

1. Kouche 10 a 15 fèy Curry nan kouch sou yon plak. Lè sa a, fwote sèl sou trenng yo somon epi mete yo anlè fèy yo Curry.

2. Kouvri plak la ak yon lòt epi kite li pou 20 minit marinen.

3. Tranpe Malabar tamaren nan 1 ak mwatye tas dlo pou demi èdtan.

4. Chalè lwil nan yon chodyè ak sezon li ak fèy Curry. Lè sa a, fri zonyon yo nan li pou kèk minit sou flanm dife ki ba.

5. Lè zonyon yo vin an lò, ajoute jenjanm ak lay nan chodyè a. Kwit sou flanm dife ki ba pou yon lòt 2 minit.

6. Lè sa a, ajoute epis santi bon yo, se sa ki, poud chili wouj ak poud timerik nan chodyè a. Sote pou 2-3 minit.

7. Add pwav ak kwit sou flanm dife ki ba pou yon minit. Pa boule pwav la lè ou kwit li anpil.

ki jan yo retire tan imedyatman

8. Aprè sa, lage trenng pwason yo nan chodyè a epi brase masala a. Vide dlo a tamaren nan chodyè a.

9. Sezon ak sèl, kouvri ak kwit sou flanm dife mwayen pou 5 minit.

Kottayam Curry pwason se pare yo manje. Sa a Curry pwason Piquant te jwi pi byen ak diri plenn.

Horoscope Ou Pou Demen

Konnen

Voye M 'Pa Imèl Montre Sou Sit La