Muri Ghonto: Bengali pwason délikatès

Pi Bon Non Yo Pou Timoun Yo

Etaj:

Dat Nesans:

Voye

Voye M 'Pa Imèl Montre Sou Sit La

Jis nan

• 6 èdtan de sa Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
• 
• 8 èdtan de sa Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp!
• 10 èdtan de sa Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
• 13 èdtan de sa Horoscope chak jou: 13 avril 2021

Pa manke

• Teknoloji BSNL Retire Chaj Enstalasyon Soti nan Koneksyon Long tèm bande
• Nouvèl Kumbh mela rapatriye ka agrave pandemi COVID-19: Sanjay Raut
• Espò IPL 2021: BalleBaazi.com resevwa sezon ak nouvo kanpay 'Cricket Machao'
• Sinema Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Soti Nan Tribinal Pase Touye Akòz COVID-19
• Otomobil Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
• Finans Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
• Edikasyon CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
• Vwayaje 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril

Chak fwa nou diskite resèt Bengali, Lè sa a, li se swa yon desè oswa pi popilè Machher Jhol la. Gen anpil plis nan cuisine Bengali pase jis yon Curry pwason plenn. Muri Ghonto pou egzanp se yon resèt enteresan pwason Ameriken ak trè popilè resèt Bengali.

Engredyan debaz sa a resèt pwason Ameriken yo se tèt la nan pwason ak diri. Li pa bezwen di ke li se yon plat trè tradisyonèl yo. Ou pa pral jwenn yon resèt pafè Muri ghonto nan nenpòt liv kwit manje. Se yon eritaj manman ak grann pase. Tankou pifò resèt Bengali, Muri Ghonto twò enplike anpil fri fon. Men, li se toujou yon opsyon trè an sante paske nan richès li yo nan lwil pwason ki tèlman esansyèl pou je bon je ak cheve briyan.

Sèvi: 4

Tan Preparasyon: 4o minit

Engredyan:

• Chèf Ruhu pwason- 500 gms
• Rice- & frac12 tas
• Bay Fèy- 1
• Grenn kimen- 1tsp
• Piman vèt- 4 (déchirure)
• Zonyon- 1 (koupe)
• Pòmdetè- 1 (koupe an ti moso)
• Jenjanm- 1 pous (mens)
• Gous Lay- 4 (mens)
• Wouj chili poud- 1tsp
• Timerik- & frac12tsp
• Kimen poud- 1tsp
• Pepper corns- 4
• Gous kardamom- 2
• Baton kannèl- 1 pous
• Galik- 4
• Lwil moutad - 4tbsp
• Ghee oswa klarifye bè- 1 tbsp
• Sèl- tankou pou chak gou

Pwosedi

1. Fry diri a nan ghee pou 3-4 minit sou yon flanm dife ki ba epi kenbe li sou kote.

2. Tranpe epis santi bon an antye mayi pwav, kadamon, baton kannèl ak dan nan dlo.

3. Chalè lwil nan yon chodyè fon fon. Kase tèt la nan pwason an ti pati ak gwo twou san fon fri li nan lwil la.

4. Fry tèt la pwason byen pou 5 minit jiskaske li vin sèk ak wouj. Souch tèt la pwason fri epi kenbe l sou kote.

5. Sezon gòch la sou lwil oliv ak fèy la Bay ak grenn kimen. Jete nan chili yo déchirure vèt nan li.

6. Sote zonyon yo nan chodyè a jiskaske yo vin an lò. Lè sa a, ajoute pòmdetè nan chodyè a ak fri jouk yo vin an lò.

7. Koulye a, ajoute jenjanm ak lay nan chodyè a epi kwit sou mitone pou 2-3 minit.

8. Koulye a, melanje epis santi bon yo an poud sètadi wouj piman, kimen ak timerik nan yon mwatye yon tas dlo. Ajoute sa a nan chodyè a epi kite l mitone pou 2 minit.

9. Koulye a, ajoute muro a oswa tèt pwason fri nan chodyè a ansanm ak diri a fri. Melanje li byen epi kwit sou flanm ki ba pou yon lòt 2 minit.

10. Vide 1 tas dlo nan chodyè a. Add kouvèti sèl ak kwit sou flanm dife ki ba pou apeprè 10 minit.

11. Pandan se tan kraze epis la tranpe antye nan men oswa nan blenndè a.

12. Lè tan ki make la fini, fèmen flanm dife a. Sezon plat la ak ghee ak masala a kraze.

Muri ghonto ka sèvi ak dal ak diri cho vapè. Sa a plat pa ka jwi ak roties.

Horoscope Ou Pou Demen

Konnen

Voye M 'Pa Imèl Montre Sou Sit La