Benefis Sante Nitrisyonèl nan chanpiyon Nwa

Pi Bon Non Yo Pou Timoun Yo

Etaj:

Dat Nesans:

Voye

Voye M 'Pa Imèl Montre Sou Sit La

Jis nan

• 6 èdtan de sa Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
• 
• 8 èdtan de sa Hina Khan Glams Up Avèk Copper Green lonbraj je ak briyan Po bouch toutouni Jwenn gade nan nan kèk etap senp!
• 10 èdtan de sa Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou a ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
• 13 èdtan de sa Horoscope chak jou: 13 avril 2021

Pa manke

• Teknoloji BSNL Retire Chaj Enstalasyon Soti nan Koneksyon Long tèm bande
• Nouvèl Kumbh mela rapatriye ka agrave COVID-19 pandemi: Sanjay Raut
• Espò IPL 2021: BalleBaazi.com resevwa sezon ak nouvo kanpay 'Cricket Machao'
• Sinema Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Soti Nan Tribinal Pase Touye Akòz COVID-19
• Otomobil Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
• Finans Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
• Edikasyon CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
• Vwayaje 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril

Non chanpiyon an nwa pa ka son tankou yon bagay enteresan yo manje, men aktyèlman li se moun rich nan eleman nitritif ak posede benefis sante anpil.

franj devan pou figi oval

Ki sa ki chanpiyon Nwa?

Chanpiyon Nwa (Auricularia polytricha) se yon djondjon manjab nan bwa yo jwenn majorite nan Lachin. Nwa chanpiyon se ke yo rele tou zòrèy bwa oswa dyondyon zòrèy nwaj, paske yo sanble ak zòrèy imen.

Chanpiyon Nwa se souvan mawon fonse oswa nwa nan koulè epi yo gen yon teksti chewy. Li ap grandi sou kòf la nan pyebwa yo ak mòso bwa tonbe epi yo briye byen nan klima yo twopikal tankou peyi Zend, Hawaii, Nijerya ak zile Pasifik la. Chanpiyon Nwa ki te itilize nan medikaman tradisyonèl Chinwa pou dè santèn pou ane ^[1] .

Valè nitrisyonèl nan chanpiyon Nwa

100 g chanpiyon nwa gen 14.8 g dlo, 284 kcal enèji epi li gen ladan tou:

• 9,25 g pwoteyin
• 0.73 g grès
• 73,01 g idrat kabòn
• 70.1 g fib
• 159 mg kalsyòm
• 5.88 mg fè
• 83 mg mayezyòm
• 184 mg fosfò
• 754 mg potasyòm
• 35 mg sodyòm
• 1.32 mg zenk
• 0.183 mg kwiv
• 1.951 mg Manganèz
• 43.4 mcg Selenyòm

Benefis Sante nan chanpiyon Nwa

1. Ankouraje sante zantray

Chanpiyon Nwa yo se yon bon sous prebyotik, yon kalite fib ki manje bon bakteri nan zantray la. Sa a ede bakteri zantray yo pwodwi eleman nitritif pou amelyore sante dijestif epi ede tou kenbe regilarite entesten an ^[de] .

2. Anpeche demans ak maladi alzayme a

Selon yon etid ki te pibliye nan jounal entènasyonal dyondyon medsin, manje tou de chanpiyon kri ak kwit nwa benefisye nan anpeche devlopman maladi alzayme a ak demans. ^[3] .

3. Diminye move kolestewòl

Nwa chanpiyon gen gwo kantite antioksidan pwisan ke yo di ke yo diminye LDL (move) kolestewòl siyifikativman, dapre yon etid pibliye nan jounal entènasyonal la nan dyondyon medsin. Sa a nan vire, diminye risk pou maladi kè ^[4] .

4. Pwoteje fwa a

Chanpiyon Nwa li te ye pou pwoteje fwa a kont sèten sibstans danjere. Selon yon etid, melanje poud chanpiyon nwa ak dlo te ede ranvèse ak pwoteje fwa a nan domaj ki te koze pa yon surdozaj nan asetaminofèn, pwodui chimik yo itilize pou trete lafyèv ak doulè. ^[5] .

5. Anpeche kondisyon kwonik

Etid rechèch montre ke chanpiyon nwa chaje ak konpoze antioksidan ki ede goumen kont radikal gratis ak pwoteje selil kont domaj oksidatif. Sa a ede nan prevansyon de kondisyon kwonik tankou kansè, atrit rimatoyid ak maladi kè ^[6] .

6. Anpeche kwasans bakteri

Nwa chanpiyon djondjon gen pwopriyete antibiotics ki ka ede wete sèten tansyon bakteri dapre yon etid 2015 ^[7] . Etid la te jwenn ke sa yo dyondyon gen kapasite nan bloke kwasans lan nan E. coli ak Staphylococcus aureus bakteri ki responsab pou sa ki lakòz enfeksyon.

ki jan yo prepare te sitwon pou pèdi pwa

Efè segondè nan chanpiyon chanpiyon Nwa

An jeneral, djondjon yo chanpiyon nwa yo san danje yo konsome, sepandan, pou kèk li ka lakòz alèji manje ak mennen nan kè plen, itikè, anflamasyon ak demanjezon.

fèy Curry pou cheve tonbe

Kijan Pou Kwit Nwa chanpiyon

Nwa chanpiyon ta dwe toujou kwit byen pou tiye bakteri an e etid yo montre ke bouyi li ogmante aktivite antioksidan an.

Epitou, li konseye ke fanm ansent pa ta dwe konsome chanpiyon nwa.

Remak: Konsilte yon doktè anvan ou konsome chanpiyon nwa.

Nwa Recipe chanpiyon

Bwa sòs salad djondjon ^[8]

Engredyan:

• & frac14 tas dyondyon zòrèy bwa sèk
• & frac14 zonyon gwosè mwayenn ki
• yon pakèt ti koryandè
• Pou séchage:
• 2 galik lay koupe
• 1 fre Thai tchili pwav koupe an ti moso
• 1 ti kuiyè Chinwa vinèg nwa
• 2 ti kuiyè sòs soya limyè
• & frac12 ti kiyè sik
• 2 ti kuiyè lwil pou kwit manje legim
• 3 zonyon prentan koupe
• & frac12 ti kuiyè lwil wowoli
• 1 ti kuiyè grenn wowoli griye
• Zongle sèl

Metòd:

• Tranpe dyondyon yo sèk nan dlo tyèd pou apeprè 30 minit jiskaske yo vin mou.
• Lave l anba dlo k ap koule ak anpil atansyon.
• Lè sa a, bouyi dyondyon yo tranpe pou 1 a 2 minit. Fèmen chalè a epi ajoute tranch yo zonyon nan li.
• Transfere melanj lan nan yon bòl dlo frèt.
• Vide dlo a epi mete l sou yon plak.
• Chalè lwil nan yon chodyè ak brase fri tout engredyan yo ki nan lis la sou séchage pou kèk minit jiskaske li vin aromat.
• Add sa a séchage dyondyon yo. Melanje byen epi sèvi.

1. [1]Yao, H., Liu, Y., Ma, Z. F., Zhang, H., Fu, T., Li, Z., ... & Wu, H. (2019). Analiz de kalite nitrisyonèl nan chanpiyon Nwa kiltive ak pye mayi.Jounal sou kalite manje, 2019.
2. [de]Aida, F. M. N. A., Shuhaimi, M., Yazid, M., & Maaruf, A. G. (2009). Chanpiyon kòm yon sous potansyèl de prebiotics: yon revizyon. Tandans nan syans manje ak teknoloji, 20 (11-12), 567-575.
3. [3]Bennett, L., Sheean, P., Zabaras, D., & Head, R. (2013). Konpozan chalè ki estab nan djondjon zòrèy bwa, Auricularia polytricha (pi wo Basidiomycetes), anpeche aktivite vitro nan beta sekreta (BACE1) .Jounal entènasyonal nan dyondyon medsin, 15 (3).
4. [4]Fan, Y. M., Xu, M. Y., Wang, L. Y., Zhang, Y., Zhang, L., Yang, H., ... & Cui, P. (1989). Efè manjab chanpiyon pye bwa nwa (Auricuaria auricula) sou ateroskleroz eksperimantal nan lapen.Jounal medikal Chinwa, 102 (2), 100-105.
5. [5]K Chellappan, D., Ganasen, S., Batumalai, S., Candasamy, M., Krishnappa, P., Dua, K., ... & Gupta, G. (2016). Aksyon pwoteksyon nan ekstrè a akeuz nan Auricularia polytricha nan parazetamol pwovoke hepatotoxicity nan rat.Patant resan sou livrezon dwòg & fòmilasyon, 10 (1), 72-76.
6. [6]Kho, Y. S., Vikineswary, S., Abdullah, N., Kuppusamy, U. R., & Oh, H. I. (2009). Kapasite antioksidan nan kò fwi fre ak trete ak miselyom nan Auricularia auricula-judae (Fr.) Quél.Journal nan manje medsin, 12 (1), 167-174.
7. [7]Cai, M., Lin, Y., Luo, Y. L., Liang, H. H., & Sun, P. (2015). Ekstraksyon, antibiotics, ak aktivite antioksidan nan polisakarid bit soti nan zòrèy bwa medsin djondjon Auricularia auricula-judae (pi wo basidiomycetes) .Jounal entènasyonal nan dyondyon medsin, 17 (6).
8. [8]https://www.chinasichuanfood.com/wood-ear-mushroom-salad/

Horoscope Ou Pou Demen

Konnen

Voye M 'Pa Imèl Montre Sou Sit La