Prunye: Nitrisyon, Benefis Sante ak fason yo manje

Pi Bon Non Yo Pou Timoun Yo

Etaj:

Dat Nesans:

Voye

Voye M 'Pa Imèl Montre Sou Sit La

Jis nan

• 6 èdtan de sa Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
• 
• 7 èdtan de sa Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp!
• 9 èdtan de sa Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
• 12 èdtan de sa Horoscope chak jou: 13 avril 2021

Pa manke

• Nouvèl Vishnu Vishal ak Jwala Gutta mare ne sou Apr 22: Tcheke detay isit la
• Espò New Zeland Cricket Awards: Williamson genyen Sir Richard Hadlee Meday pou katriyèm fwa
• Otomobil Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
• Sinema Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ak Lòt Stars Sid Voye Fanatik yo.
• Finans Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
• Teknoloji AGR Dèt ak dènye vant ozanchè Spectrum ta kapab afekte sektè telekominikasyon
• Edikasyon CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
• Vwayaje 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril

Prunye yo se yon fwi trè nourisan nan subgenus la ak genus Prunus ak fè pati fanmi an Rosaceæ fanmi an menm ki pèch, abriko ak nèktarin fè pati. Prunye, ke yo rele tou aloobukhara, yo presye pou anpil benefis sante yo.

Yo gen plis pase 2000 diferan varyete prunye ki vini nan divès gwosè ak koulè ki ka varye ant jòn oswa koulè wouj violèt ak vèt oswa wouj. Fòm yon prin se wonn oswa oval epi yo charnèl nan enteryè a ak yon sèl grenn difisil. Gou a nan prin la varye de dous ak brak epi li trè juicy ak bon gou lè boule fre. Prunye sèk oswa prun yo te itilize pou fè jams ak ajoute nan lòt resèt.

Prunye yo divize an twa gwoup: Ewopeyen-Azyatik (Prunus domestica), Japonè (Prunus salicina), ak Damson (Prunus insititia) [1] . Prunye yo chaje ak antioksidan ak lòt vitamin ak mineral, ki kontribye nan anpil nan benefis sante prunye yo.

Valè nitrisyonèl nan prunye

100 g nan prin gen 87,23 g dlo, 46 ​​kcal enèji epi yo genyen ladan tou:

• 0.7 g pwoteyin
• 0.28 g grès
• 11.42 g idrat kabòn
• 1.4 g fib
• 9.92 g sik
• 6 mg kalsyòm
• 0.17 mg fè
• 7 mg mayezyòm
• 16 mg fosfò
• 157 mg potasyòm
• 0.1 mg zenk
• 0.057 mg kwiv
• 9.5 mg vitamin C
• 0.028 mg tyamin
• 0.026 mg riboflavin
• 0.417 mg niacin
• 0.029 mg vitamin B6
• 5 mcg folat
• 1.9 mg kolin
• 17 mcg vitamin A
• 0.26 mg vitamin E
• 6.4 mcg vitamin K

Benefis Sante nan Prunye

1. Pi ba domaj selil

Vitamin C ak phytonutrients nan prin posede pwopriyete antioksidan pwisan. Antioksidan ede anpeche domaj selil ki te koze pa estrès oksidatif. Yon etid pibliye nan Journal of Medikaman Manje te jwenn ke kontni an antioksidan nan prunye ka ede pwoteje granulosit (yon kalite globil blan) soti nan estrès oksidatif. [de] .

2. Ede nan dijesyon

Prunye gen yon bon kantite fib ki ka ede kontwole sistèm dijestif la. Yon etid 2016 pibliye nan la Molekilè Nitrisyon ak Rechèch Manje te montre ke prin gen polifenol ak karotenoid ki ede pi ba enflamasyon gastwoentestinal ak ankouraje dijesyon [3] .

3. Ankouraje sante kè

Fib la, flavonoid ak konpoze fenolik prezan nan prunye ka amelyore sante kè pa bese kolestewòl ak diminye risk pou maladi kè.

4. Ranfòse iminite

Kontni vitamin C nan prunye ka ede nan ranfòse sistèm iminitè a lè yo ogmante rezistans kò ou nan enfeksyon ak enflamasyon. Anpil etid yo montre lyen ki genyen ant vitamin C ak fonksyon iminitè [4] [5] .

5. Diminye risk dyabèt

Prunye gen yon endèks glisemi ba epi konsome li pa pral lakòz yon ogmantasyon toudenkou nan nivo sik nan san. Yon etid 2005 te montre efè anti-hyperglycemic nan prin sou diminye sik nan san ak nivo trigliserid. Yon lòt etid te jwenn ke manje espesifik fwi antye, ki gen ladan prunye se lye nan yon risk ki pi ba nan dyabèt tip 2 [6] [7] .

6. Sipòte sante zo

Prezans nan mineral esansyèl tankou kalsyòm, mayezyòm, vitamin K ak kwiv nan prunye ka ede nan amelyore sante zo yo. Yon etid te montre ke prunye sèk ka ede ranfòse zo yo ak amelyore dansite mineral zo yo [8] .

7. Amelyore fonksyon mantal

Etid remake yo te montre efè pozitif nan prunye sou fonksyon mantal. Prunye yo rich nan polifenol ki ka ede anpeche maladi nerodegeneratif ki gen laj tankou maladi alzayme a [9] [10] .

8. Amelyore sante po

Prunye yo rich nan vitamin C ak lòt antioksidan ki kontribye nan yon po ki an sante, klere ak jivenil. Vitamin C retade ondilasyon po ak diminye sechrès nan po a, konsa amelyore aparans nan po [onz] .

Efè segondè nan prunye

Prunye ka lakòz pwoblèm dijestif, ki gen ladan gonfleman, dyare nan moun ki gen sendwòm entesten chimerik (livr). Epitou, prin gen yon kantite konsiderab nan oksalat, sa ki ka ogmante risk pou yo fòmasyon wòch ren [12] [13] . Se konsa, manje prin nan modération.

Fason Pou Mete prunye nan rejim alimantè ou

• Add prunye koupe nan tart, tat, krèm glase, gato ak pouding.
• Ajoute prunyè pou ou poul oswa sòs salad legim.
• Sèvi ak li kòm yon topping sou yogout ak farin avwàn.
• Ajoute prunye nan asyèt poul ou yo.
• Pandan w ap fè fwete fwi, ajoute kèk prunye sou li.
• Ou kapab tou fè chutney prin.

Recipes prin

Jenjanm smoothie prin

Engredyan:

• 1 prin mi (fre, twou san yo pa kale)
• ½ tas ji zoranj oswa lòt ji fwi ou chwazi a
• ½ tas yogout plenn oswa 1 bannann
• 1 ti kiyè gri jenjanm fre

Metòd:

diy mask cheve pou cheve frizzy

• Add tout engredyan yo nan yon blenndè ak melanj li byen lis konsistans.
• Vide l nan yon vè epi jwi [14] .

Horoscope Ou Pou Demen

Konnen

Voye M 'Pa Imèl Montre Sou Sit La