Kardyomiopati ipèrtrofik: Sentòm, Kòz, Tretman ak prevansyon View Egzanp pou Avètisman rapid PÈMÈT NOTIFIKASYON Pou Alèt chak jouJis nan
-
Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a -
- Hina Khan Glams Up Avèk Copper Green lonbraj je ak briyan Po bouch toutouni Jwenn gade nan nan kèk etap senp!
- Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou a ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
- Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a Pa manke
- Lis tout koupon Done Nivo Antre Soti nan Reliance Jio, Airtel, Vi, ak BSNL
- Kumbh mela rapatriye ka agrave COVID-19 pandemi: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com resevwa sezon ak nouvo kanpay 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Soti Nan Tribinal Pase Touye Akòz COVID-19
- Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
- Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
- CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
- 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril
Parathas, chapati oswa roti se yon plat komen ke pifò nan nou prepare sou yon baz chak jou. Sa yo prepare lè l sèvi avèk swa farin ble oswa maida. Si ou anwiye nan prepare menm bagay la fin vye granmoun, nou pral moutre ou yon resèt totalman diferan ak bon gou.
Resèt espesyal jodi a se roti a jowar ak sòs brinjal. Sa a se yon plat trè popilè nan North Karnataka. Konbinezon an nan roti jowar ak sòs brinjal se pi bon bagay ke ou ka prepare epi genyen jodi a, menm jan li gou diferan soti nan abityèl la.
Gen anpil benefis sante ki asosye avèk gen jowar roti regilyèman tou. Li ba ou fòs ak ogmante nivo iminite ou.
Jowar se moun rich nan mineral tankou fè ak fosfò. Li anpeche anemi epi tou li kontwole nivo kolestewòl nan kò a.
Se konsa, poukisa rete tann, li konnen ki jan yo prepare jowar roti ak Curry brinjal.
Jowar Roti
yon ti gason ak yon ti fi nan yon chanm
Sèvi - 4
Tan kwit manje - 10 minit
Tan preparasyon - 10 minit
Engredyan:
- Jowar farin frans - 4 tas
- Sèl
- Dlo cho
Pwosedi:
- Pran farin frans lan nan yon gwo bòl.
- Ajoute sèl nan farin lan.
- Lè sa a, ajoute dlo cho kòmsadwa epi melanje li byen.
- Asire ou ke ou pa ajoute plis dlo, paske li ka vin twò kolan.
- Aprè farin lan konplètman mou, pran yon ti pòsyon nan li epi fè l 'nan voye boul wonn.
- Pran farin lan wonn epi mete l sou yon sifas ki plat.
- Koulye a, mete kèk farin frans jowar sou sifas la ak Lè sa a, mete farin lan epi yo kòmanse aplati li lè l sèvi avèk palmis ou ak dwa ou yo.
- Pandan se tan, mete chodyè a sou recho a. Yon fwa chodyè a chofe, mete roti a jowar ak chofe li sou yon flanm dife ki ba.
- Chofe li sou chak bò roti la.
Brinjal Gravy
Sèvi - 4
Tan preparasyon - 15 minit
Tan kwit manje - 20 minit
Engredyan:
- Brinjal - 6 (ble ki gen koulè pal)
- Arachides - 1 tas
- Chich - 1/2 tas
- Kokoye - 1/2 tas
- Jaggery - 2 ti kiyè luil
- Tamarind keratin - 1 ti kiyè
- Grenn kimen - 1/2 ti kiyè
- Grenn moutad - 1/2 ti kiyè
- Chili wouj sèk - 5 a 6
- Zonyon - 1 tas
- Tomat - 1 tas
- Fil koryandè - 1/2 tas
- Timerik poud - 1/4 ti kiyè
- Lwil oliv
- Sèl
Pwosedi:
- Pran yon bokal mixy, nan ki ajoute kokoye, zonyon, tomat, arachid, chich, koryandè fil, grenn kimen, tamaren, jaggery ak sèl. Ajoute anpil ti dlo epi moulen li byen.
- Kenbe apeprè 1 gwo kiyè melanj lan sou kote.
- Koupe brinjal la vètikal an kat moso (asire w ke ou pa koupe baz la) epi ajoute fars yo nan brinjal la.
- Koulye a, pran yon lòt chodyè epi ajoute lwil oliv. Yon fwa li te chofe, ajoute grenn moutad yo, zonyon koupe, poud timerik, fèy Curry ak poud chili.
- Lè sa a, tou dousman mete brinjal la nan chodyè a.
- Koulye a, ajoute melanj tè a kite sou chodyè a, ansanm ak kèk dlo.
- Ajoute sèl epi fèmen kouvèti chodyè a.
- Kwit jiskaske brinjal la vin mou.
Sèvi sa a resèt Apetisan ak bon gou ak roti yo jowar.
Eseye resèt sa a epi fè nou konnen fidbak ou.
