Jis nan
- Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
- Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp!
- Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
- Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Pa manke
- Fòmatè Ameriken yo mennen kou angle pou edikatè Ameriken yo
- IPL 2021: Travay sou baton mwen apre yo fin neglije nan 2018 vann piblik, di Harshal Patel
- Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
- AGR Dèt ak dènye vant ozanchè Spectrum ta kapab afekte sektè telekominikasyon
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Rapèl Selebre Festival la favorab ak fanmi li
- Rezèvasyon Mahindra Thar travèse etap enpòtan an 50,000 nan sis mwa sèlman
- CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
- 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril
Kap chèche yon resèt aloo bon gou ak inik? Lè sa a, boure dum aloo posto se yon dwe eseye pou ou. Aloo posto se yon plat Bengali byen koni. Posto refere a grenn yo Poppy ki se te fè nan yon keratin ak pòmdetè yo kwit nan sòs sa a keratin Poppy. Men, resèt aloo posto sa a gen yon tòde inik nan li.
Boure dum aloo posto prepare pa scooping soti pòmdetè yo ak Lè sa a, ranpli li moute ak fars la paneer mou ak mou. Lè sa a, li kwit nan sòs la posto. Se konsa, lè ou kòmanse manje pòmdetè yo, fars la vini nan bouch ou kòm yon sipriz délisyeu ak bon gou. Sa a resèt vejetaryen se tou yon yon sèl pafè si w ap planifye meni an pou yon pati espesyal oswa yon jwenn ansanm. Envite ou yo pral definitivman renmen sa a resèt etone ankò mouthwatering.
Se konsa, eseye soti sa a dwèt niche resèt Bengali nan boure dum aloo posto epi yo gen yon repa remoute kouraj.
Sèvi: 3-4
Tan preparasyon: 20 minit
Tan kwit manje: 20 minit
Engredyan
- Ti bebe pòmdetè- 500gms
- Posto (grenn pavot) - 3 tbsp
- Yogout- 1 tbsp
- Lay- 5 galik
- Piman vèt- 3
- Timerik poud- 1tsp
- Wouj chili poud- 1tsp
- Sugar- 1tsp
- Sèl- tankou pou chak gou
- Lwil moutad- 1 ti kuiyè
- Lwil oliv- pou fri fon
- Koryandè fèy- 2 tbsp (pou gani)
Pou fars la
- Paneer- 200gms (kraze)
- Cashew nwa- 1 tbsp (tise byen koupe)
- Rezen- 1 tb
- Piman poud- 1tsp
- Garam masala poud- & frac12 ti kiyè
- Sèl- tankou pou chak gou
- Koryandè fèy- 1 ti kuiyè (koupe)
- Lwil oliv - 1 ti kuiyè
Pwosedi
- Lave epi kale pòmdetè yo. Skoup pòmdetè yo avèk èd nan yon kiyè ak anpil atansyon
- Chalè lwil nan yon chodyè fri fon ak pòmdetè fri fon pou apeprè 5 minit sou flanm dife mwayen
- Yon fwa fè, transfere pòmdetè yo sou yon sèvyèt papye pou vide lwil an plis. Kenbe li sou kote epi pèmèt li fre
- Chofe yon gwo kiyè lwil nan yon chodyè, ajoute nwa kajou ak rezen chèch. Fry pou yon minit
- Add pati yo scooped nan pòmdetè yo ak kwit manje pou apeprè 5-6 minit sou flanm dife mwayen
- Ajoute paneer, sèl, poud pwav, garam masala poud epi kwit pou yon lòt 5-6 minit
- Add fèy koryandè koupe, retire li nan flanm dife a epi pèmèt li fre
- Moulen grenn yo Poppy ak piman vèt, lay ak yon gwo kiyè dlo nan yon keratin epè nan yon mixer
- Yon fwa fars la refwadi desann, ranpli pòmdetè yo scooped ak fri ak li
- Chalè lwil moutad nan yon chodyè. Add keratin nan grenn Poppy ak fri pou apeprè 3-4 minit
- Fwe yogout la epi ajoute nan chodyè a. Brase imedyatman
- Add poud timerik, poud chili wouj, sèl ak sik. Kwit pou apeprè 5-6 minit
- Ajoute dlo epi melanje byen
- Koulye a, ajoute pòmdetè yo boure ak melanje ak anpil atansyon
- Yon fwa fè, etenn flanm dife a ak gani li ak fèy koryandè koupe
Boure dum aloo posto a pare pou sèvi. Jwi plezi sa a lèv-smacking ak diri vapè oswa rotis.