Jis nan
- Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
- Hina Khan Glams Up Avèk Copper Green lonbraj je ak briyan Po bouch toutouni Jwenn gade nan nan kèk etap senp!
- Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou a ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
- Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Pa manke
- Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
- Fòmatè Ameriken yo mennen kou angle pou edikatè Endyen yo
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ak Lòt Stars Sid Voye Fanatik yo.
- IPL 2021: Travay sou baton mwen apre yo te neglije nan 2018 vann piblik, di Harshal Patel
- Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
- AGR Dèt ak dènye vant ozanchè Spectrum ta kapab afekte sektè telekominikasyon
- CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
- 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril
Sous Imaj Poul tikka masala se aktyèlman yon enpwovizasyon soti nan kebab yo rele poul tikkas. Kòm yo te twò sèk yo manje ak diri oswa roti, yon sòs ki ale pi byen avèk yo te vin popilè poul tikka masala resèt la. Se konsa, istwa sa a nan mond pi popilè resèt poul Piquant vwayaje soti nan Tandoor nan chodyè a pou kwit manje.
Erezman, gen kounye a yon resèt mikwo ond Endyen yo prepare poul tikka masala. Se konsa, menm si ou pa gen yon gri dife louvri ou ka griy tikkas yo nan fou mikwo ond ou. Sa a resèt mikwo ond Ameriken tou ekonomize tan ak fè pwosesis la pou kwit manje an sante. Yon poul nòmal tikka masala ta enkli griyaj sou dife louvri ak konplikasyon yo ak chalè nan li. Sa a resèt mikwo ond Ameriken sou kontrè a fè li pou kwit manje lafimen gratis epi tou li kenbe poul la juicy (kontrèman ak kebab yo sèk nan gri an). Sa a Curry Ameriken se Piquant ak tou trè rich Se konsa, pa konte kalori.
ki jan yo netwaye figi tan
Engredyan pou poul Tikka Masala:
1. Poul san moso-10 (ti gwosè)
2. Curd-100 gram
3. Jenjanm (kraze) -1 gwo kiyè
4. Lay (kraze) -1 gwo kiyè
ki jan yo sèvi ak gliserin nan figi
5. Tomat-2 (kraze)
6. Pwav (tè) -1 gwo kiyè
7. Kimen grenn-1 gwo kiyè (tè)
8. Koryandè grenn-1 gwo kiyè (wonn)
9. Wouj chili poud-2 gwo kiyè
10. Garam Masala ki gen pwav, dan, aniz zetwal, kadamon ak kannèl (tè) -1 ti kiyè
11. oto domaje ji-1 gwo kiyè
ki benefis ki genyen nan surya namaskar
12. Bè-1 gwo kiyè
13. fre krèm-mwatye yon tas
14. Lwil-2 gwo kiyè
15. Sèl tankou pou chak gou
Pwosedi pou poul Tikka Masala:
- Marin marin poul ak mwatye lètkaye, ji sitwon, jenjanm kraze, poud chili wouj, pwav, poud kimen ak sèl. Kite li nan frijidè a lannwit lan.
- Jou kap vini an, chofe mikwo ond lan nan 325 degre. Pèse ak bwa moso yo poul nan brochet la oswa kalite bèl avantaj griye. Tache kalite bèl avantaj yo nan plas ki apwopriye nan mikwo ond lan epi asire ke yo ka woule sou.
- Bwose lwil oliv sou tikkas yo oswa moso poul ak gri. Ou bezwen gri etikèt yo pou 5-6 minit pandan w ap fè preparasyon pou sòs la.
- Lwil chalè nan yon chodyè gwo twou san fon ajoute lay premye ak Lè sa a, kaka tomat. Kwit pou 1 minit sou flanm dife ki ba ak Lè sa a, ajoute kimen an kraze ak grenn koryandè.
- Kwit pou 1 minit ak tout epis santi bon yo an poud eksepte garam masala. Kwit pou kèk minit epi vide baton lètkaye nan li. Add sèl ak kwit sou flanm dife ki ba pou 3-4 minit kòm yon mitone sòs epè.
- Kounye a etikèt yo ap pare. Retire nan fou a epi mete tou dwat nan sòs la pandan ke yo toujou vapeur. Vide krèm nan fre sou li.
- Kwit pou 5-6 minit nan sòs la ak Lè sa a, ajoute garam masala ak bè soti nan tèt la.
Ou ka gani poul tikka masala ak fèy koryandè koupe.