Diwali 2020: Men ki jan fè Karnataka-style Chandrahara nan kay ou

Pi Bon Non Yo Pou Timoun Yo

Etaj:

Dat Nesans:

Voye

Voye M 'Pa Imèl Montre Sou Sit La

Jis nan

• 7 èdtan de sa Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
• 
• 8 èdtan de sa Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp!
• 10 èdtan de sa Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
• 13 èdtan de sa Horoscope chak jou: 13 avril 2021

Pa manke

• Teknoloji BSNL Retire Chaj Enstalasyon Soti nan Koneksyon Long tèm bande
• Nouvèl Kumbh mela rapatriye ka agrave pandemi COVID-19: Sanjay Raut
• Espò IPL 2021: BalleBaazi.com resevwa sezon ak nouvo kanpay 'Cricket Machao'
• Sinema Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Soti Nan Tribinal Pase Touye Akòz COVID-19
• Otomobil Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
• Finans Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
• Edikasyon CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
• Vwayaje 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril

Diwali se pa sèlman festival la nan limyè, men li se tou yon fèt gastronomik pou tout Endyen yo. Ane sa a, festival la pral selebre sou 14 novanm ak Se poutèt sa, ou ka definitivman eseye fè kèk asyèt dous nan kay la.

Chandrahara se yon resèt tradisyonèl dous nan Karnataka ki anjeneral prepare pandan festival ak lòt selebrasyon. Chandrahara inik nan rejyon sa a epi li prepare tou pou fonksyon tankou maryaj, nonmen seremoni, elatriye.

Chandrahara prepare pa fè yon farin ak maida ak chiroti rava kòm engredyan prensipal yo. Lè sa a, farin lan ki plwaye nan fòm triyangilè ak fri. Sa a se farin fri sèvi ak lèt ​​sikre. Chandrahara se kroustiyan, tankou farin lan se gwo twou san fon-fri ak lèt ​​la sikre ba li yon gou bèl ak gou.

Epitou, eseye lòt resèt nan cuisine Kannadiga tankou anana gojju, hesarubele kosambari, hunise gojju, halbai, kayi holige, yereyappa.

Dous la Chandrahara ka prepare pou pati yo ak sèvi kòm yon desè ideyal. Sa a bon gou dous ka sèvi nan tanperati chanm oswa sèvi frèt pa frijidè lèt la sikre.

Chandrahara fasil pou prepare lakay ou. Se konsa, si ou ta renmen eseye sa a resèt, gade videyo a epi tou swiv elabore etap-pa-etap pwosedi a ki gen imaj.

RESÈT VIDEO CHANDRAHARA

Resèt pa: Kavyashree S

Kalite resèt: bagay dous

Sèvi: 10 moso

• Maida - 1 tas

  Chiroti rava (sooji) - 2 ti kuiyè

  Ghee - 2 ti kuiyè + pou grese

  Soda boulanjri - ¼th ti kiyè

  Sèl - spth ti kiyè

  Dlo - 4 ti kuiyè

  Lèt - ½ lit

  Sugar - 1 tas

  Khoya - cupth tas

  Badam poud - 1 ti kuiyè

  Pistache (koupe) - 5-6

  Almonds (koupe) - 5-6

  Nwa kajou (koupe) - 5-6

  Galik - 10-11

• 1. Add maida nan yon bòl melanje.

  2. Add sooji ak ghee.

  3. Add soda boulanjri ak sèl.

  4. Melanje byen.

  5. Add dlo ti kras pa ti kras epi mase l byen nan yon farin mwayen-mou pou apeprè 10 minit.

  se soda boulanjri bon pou blanchi po

  6. Kouvri li ak yon kouvèti epi pèmèt li repoze pou demi èdtan.

  7. Pandan se tan, ajoute lèt nan yon chodyè chofe.

  8. Pèmèt li bouyi sou flanm dife mwayen pou 3-4 minit.

  9. Add sik epi melanje byen.

  10. Pèmèt sik la fonn ak melanj lan bouyi pou apeprè 2-3 minit.

  11. Ajoute khoya epi melanje byen.

  12. Pèmèt li kwit manje pou apeprè 2 minit, jiskaske khoya a fonn.

  13. Ajoute poud badam.

  14. Lè sa a, ajoute Pistache koupe, nwa ak nwa kajou.

  15. Melanje byen epi transfere nan yon bòl.

  16. Retire kouvèti a epi mase l ankò pou yon minit.

  17. Pran pòsyon sitwon ki menm gwosè ak farin lan epi woule yo nan fòm plat wonn ki gen menm gwosè.

  18. Woule farin lan nan pòv plat ak yon peny woule.

  19. Aplike ghee sou tèt epi pliye li nan trimès.

  20. Mete yon dan nan sant fen ouvèti a pou kenbe tout ranpa yo ansanm.

  21. Pran yon toothpick epi fè depresyon ti, se konsa ke li kwit byen sou andedan an.

  22. Chalè lwil nan yon chodyè pou fri.

  23. Add farin lan youn apre lòt nan lwil la. Asire w ke yo pa manyen youn ak lòt.

  24. Fry yo pou 1-2 minit.

  25. Flip yo sou kwit manje sou lòt bò a ak fri yo jiskaske yo vire lò mawon sou tou de bò yo.

  26. Retire yo sou yon plak.

  27. Pandan w ap sèvi, ajoute 1-2 moso farin fri nan yon tas ak yon louch plen nan lèt la sikre.

  28. Sèvi.

• 1. Plis nan ou farin farin lan, pi bon an teksti an nan dous la.
• 2. Ou ka ajoute fil safran nan lèt la sikre ba li yon bon gou.
• 3. Ou ka chwazi nan frijidè lèt la sikre si ou vle gen sa a dous frèt.

• Sèvi gwosè - 1 pòsyon
• Kalori - 253 kal
• Grès - 15.3 g
• Pwoteyin - 3.9 g
• Idrat kabòn - 55 g
• Sik - 38.1 g
• Fib - 0.7 g

ETAP PA ETA - KOUMAN POU FÈ CHANDRAHARA

1. Add maida nan yon bòl melanje.

2. Ajoute sooji ak ghee.

3. Add soda boulanjri ak sèl.

4. Melanje byen.

5. Add dlo ti kras pa ti kras epi mase l byen nan yon farin mwayen-mou pou apeprè 10 minit.

6. Kouvri li ak yon kouvèti epi pèmèt li repoze pou demi èdtan.

7. Pandan se tan, ajoute lèt nan yon chodyè chofe.

8. Pèmèt li bouyi sou flanm dife mwayen pou 3-4 minit.

9. Add sik epi melanje byen.

10. Pèmèt sik la fonn ak melanj lan bouyi pou apeprè 2-3 minit.

11. Ajoute khoya epi melanje byen.

12. Pèmèt li kwit manje pou apeprè 2 minit, jiskaske khoya a fonn.

13. Ajoute poud badam.

14. Lè sa a, ajoute Pistache koupe, nwa ak nwa kajou.

15. Melanje byen epi transfere nan yon bòl.

16. Retire kouvèti a epi mase l ankò pou yon minit.

17. Pran pòsyon sitwon ki menm gwosè ak farin lan epi woule yo nan fòm plat wonn ki gen menm gwosè.

18. Woule farin lan nan pòv plat ak yon peny woule.

19. Aplike ghee sou tèt epi pliye li nan trimès.

20. Mete yon dan nan sant la nan fen ouvèti a kenbe tout ranpa yo ansanm.

21. Pran yon toothpick epi fè depresyon ti, se konsa ke li kwit byen sou andedan an.

22. Chalè lwil nan yon chodyè pou fri.

medikaman ayurvda pou kwasans cheve sou tèt chòv

23. Add farin lan youn apre lòt nan lwil la. Asire w ke yo pa manyen youn ak lòt.

24. Fry yo pou 1-2 minit.

25. Flip yo sou kwit manje sou lòt bò a ak fri yo jiskaske yo vire lò mawon sou tou de bò yo.

26. Retire yo sou yon plak.

27. Pandan w ap sèvi, ajoute 1-2 moso farin fri nan yon tas ak yon louch plen nan lèt la sikre.

28. Sèvi.

Horoscope Ou Pou Demen

Konnen

Voye M 'Pa Imèl Montre Sou Sit La