Jis nan
- Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
- Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp!
- Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
- Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Pa manke
- New Zeland Cricket Awards: Williamson genyen Sir Richard Hadlee Meday pou katriyèm fwa
- Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
- Fòmatè Ameriken yo mennen kou angle pou edikatè Ameriken yo
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ak Lòt Stars Sid Voye Fanatik yo.
- Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
- AGR Dèt ak dènye vant ozanchè Spectrum ta kapab afekte sektè telekominikasyon
- CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
- 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril
Nwa kajou yo se youn nan moun ki nwa ki bay yon gou tankou bè sou konsomasyon. Nan peyi Zend, nwa kajou melanje ak yon sèl sèl nwa yo manje tankou yon ti goute. Cashews yo se eleman nitritif-dans nwa ki bay yon anpil nan benefis sante.
Nwa kajou gen yon gou dous ak yon konsistans mou. Yo se versatile nwa paske yo ka manje nan tou de kri, griye, sale oswa fòm sèl.
Nwa yo itilize pou fè lòt altènativ letye tankou lèt kajou, krèm tounen, fwomaj ki baze sou kajou ak sòs krèm.
Pati sa yo nan plant la kajou ke yo te itilize pou itilizasyon medsin ak endistriyèl
itilizasyon dlo rose pou figi
yo jan sa a:
- Kajou jape ak fèy - Yo itilize pou tretman dyare, doulè ak doulè. Ekstrè fèy kajou yo itilize pou diminye sik nan san epi yo itilize jape la pou trete maladi ilsè nan bouch yo.
- Cashew nwa koki likid - Li gen pwopriyete medsin ak antibyotik epi li itilize nan tretman pou move maladi po, veri, po, dan fè mal, ak tinya.
- Grenn kajou ak tij - Lwil grenn kajou se lajman itilize pou geri pinga'w fann. Se jansiv la ekstrè soti nan tij la kajou itilize kòm yon vèni pou liv ak bwa.
- Fwi kajou (pòm kajou) - Li posede pwopriyete anti-bakteri epi li efikas nan trete doulè ak ilsè nan lestomak. Se ji ki ekstrè nan fwi kajou yo itilize nan tretman po.
Valè nitrisyonèl nan nwa kajou
100 gram nwa kajou kri gen 5.20 g dlo, 553 kcal enèji epi yo genyen tou
- 18,22 g pwoteyin
- 43,85 g grès
- 30,19 g idrat kabòn
- 3.3 g fib
- 5.91 g sik
- 37 mg kalsyòm
- 6.68 mg fè
- 292 mg mayezyòm
- 593 mg fosfò
- 660 mg potasyòm
- 12 mg sodyòm
- 5.78 mg zenk
- 0.5 mg vitamin C
- 0.423 mg tyamin
- 0.058 mg riboflavin
- 1.062 mg niacin
- 0.417 mg vitamin B6
- 25 mcg folat
- 0.90 mg vitamin E
- 34.1 mcg vitamin K
Benefis Sante nan nwa kajou
1. Èd nan jesyon pwa
Selon yon etid, fanm ki raman boule nwa te gen yon pi gwo ensidans nan pran pwa pase fanm ki boule nwa de oswa plis fwa nan yon semèn [1] . Yon lòt etid te jwenn ke manje nwa ta ka ede w kenbe yon pwa ki an sante, paske yo kenbe vant ou plen ak kontribye nan pwodiksyon an nan chalè nan kò a. Sa ogmante metabolis [de] .
Cashew kenbe lwen gwo maladi tankou dyabèt. Benefis nan nwa kajou | Boldsky
2. Ankouraje sante kè
Nwa kajou chaje plen grès monoensature ak grès poliensature ki ede diminye move kolestewòl ak nivo trigliserid ak ogmante bon kolestewòl. Sa diminye risk pou maladi kè, konjesyon serebral, atak kè, ak maladi kè kardyovaskulèr. Sa yo nwa yo tou se yon sous ki rich nan mayezyòm ki detann misk yo kè ak diminye risk pou yo tansyon wo [3] .
pi bon yoga pou diminye grès nan vant
3. Amelyore sante zo yo
Manyezyòm, fosfò, kalsyòm ak vitamin K prezan nan kajou yo esansyèl pou devlopman an sante nan zo ak dan yo. Manyezyòm jwe yon gwo wòl nan fòmasyon zo paske li ede ak asimilasyon nan kalsyòm nan zo yo. Sa diminye risk pou maladi osteyopowoz la [4] .
4. Diminye risk dyabèt
Nwa kajou yo konsidere kòm bon pou pasyan dyabetik. Yon etid te montre ke pati nan plant la nwa kajou gen pwopriyete antidiabetik ak ekstrè grenn kajou te lye nan rezistans ensilin ak tolerans glikoz [5] .
5. Anpeche kansè
Konsomasyon nan nwa pye bwa ki gen ladan nwa kajou diminye risk pou yo kansè. Paske yo se yon bon sous antioksidan tankou tokoferol, asid anakardik, kardanol, kardol ak sèten konpoze fenolik ki estoke nan kokiy nan kajou. Sa yo antioksidan pwoteje selil kò a soti nan domaj gratis radikal ki lakòz estrès oksidatif, ki mennen nan mitasyon selil, domaj ADN ak fòmasyon timè kansè. [6] .
6. Sipòte fonksyon sèvo
Nwa kajou yo rich nan grès sante ki sipòte fonksyon nan sèvo ki an sante ak pwosesis nan sèvo miltip pa kontwole wout nerotransmeteur, transmisyon sinaptik ak likid manbràn. Yon etid montre ke pi wo konsomasyon nwa lye nan pi bon koyisyon an jeneral nan fanm ki pi gran [7] .
ki jan yo sispann cheve tonbe imedyatman nan kay la
7. Anpeche kalkè
Kalkul fòme nan vezikulèr la akòz kolestewòl depase ak konsomasyon regilye a nan kajou yo di yo diminye risk pou yo fòmasyon kalkul. Selon yon etid, ogmante konsomasyon nwa diminye risk kolesistèktomi nan fanm yo [8] .
8. Ogmante pwodiksyon globil wouj nan san yo
Nwa kajou gen yon kantite lajan konsiderab nan fè ki enpòtan anpil pou fòmasyon nan globil wouj (RBCs) ak pi ba risk pou yo anemi. Iron oblije tou kenbe nè yo, veso sangen ak sistèm iminitè a fonksyone byen.
ki jan yo retire mak wouj detire
9. Amelyore sante je
Nwa kajou yo wo nan lutein ak zeaxanthin, tou de konpoze sa yo anpeche domaj selilè nan je yo ki te koze pa radikal gratis, ki mennen nan maladi je tankou koripsyon makula ak katarak [9] .
10. Ede kenbe po an sante
Cashews se yon bon sous grès sante ki esansyèl pou kenbe po a an sante epi anpeche twò bonè aje. Vitamin yo antioksidan yo te jwenn nan nwa yo sipòte Elastisite po.
Remak: Si ou fè alèji ak nwa ou ta dwe evite manje kajou, menm jan yo gen alèrjèn ki pisan ki lakòz reyaksyon ki ka grav epi ki ka menase lavi ou.
Fason yo ajoute kajou nan rejim alimantè ou
- Ou ka fè nwa ki te fè kay melanje santye ak yon melanj de kajou ak lòt nwa.
- Ajoute kajou nan sòs salad vèt ou poul.
- Fè pwòp bè nwa kajou ou pa melanje kajou jiskaske lis.
- Sèvi ak kajou koupe gani asyèt prensipal tankou pwason, poul, ak desè.
- Si ou fè alèji ak lèt, patisipe pou lèt kajou.
- Ou ka itilize kajou keratin epesir kuri, bouyon vyann, ak soup.
Cashew Nuts Recipes
Recette lèt kajou [10]
Engredyan:
- 1 tas kajou kri
- 4 tas dlo kokoye oswa dlo filtre
- & frac14 ti kiyè sèl lanmè
- 2-3 dat (si ou vle)
- & frac12 ti kiyè vaniy (si ou vle)
Metòd:
- Tranpe kajou yo nan dlo pou kat èdtan oswa lannwit lan.
- Vide dlo a ak konbine tout engredyan yo nan yon blenndè ak pi jiskaske lis.
- Lèt kajou a pare. Konsome li nan 3 a 5 jou.
Bè kajou [onz]
Engredyan:
ki jan yo gade fim ansanm sou entènèt
- 2 tas nwa kajou
- Lwil sezam jan sa nesesè
- Sèl lanmè nan gou
- Dat (si ou vle)
Metòd:
- Nan yon processeur manje, konbine tout engredyan yo ak melanj jiskaske lis konsistans.
Ou ka eseye sa tou kaju halwa resèt
View Atik Referans- [1]Bes-Rastrollo, M., Wedick, N. M., Martinez-Gonzalez, M. A., Li, T. Y., Sampson, L., & Hu, F. B. (2009). Etid Pwospektiv nan konsomasyon nwa, alontèm chanjman pwa, ak risk obezite nan fanm yo.Jounal Ameriken an nan nitrisyon klinik, 89 (6), 1913-1919.
- [de]de Souza, R., Schincaglia, R. M., Pimentel, G. D., & Mota, J. F. (2017). Nwa ak Rezilta Sante Imèn: Yon Revizyon sistematik. Eleman nitritif, 9 (12), 1311.
- [3]Mohan, V., Gayathri, R., Jaacks, L. M., Lakshmipriya, N., Anjana, R. M., Spiegelman, D., ... & Gopinath, V. (2018). Konsomasyon nwa kajou ogmante kolestewòl HDL epi redwi tansyon systolik nan Endyen Azyatik ki gen dyabèt tip 2: Yon 12-semèn owaza kontwole esè. Journal of nitrisyon, 148 (1), 63-69.
- [4]Pri, C. T., Langford, J. R., & Liporace, F. A. (2012). Eleman nitritif esansyèl pou sante zo ak yon revizyon de disponiblite yo nan rejim alimantè mwayèn Nò Ameriken an. Jounal ortopedik louvri, 6, 143-149.
- [5]Tedong, L., Madiraju, P., Martineau, L. C., Vallerand, D., Arnason, J. T., Dezi, D. D., ... & Haddad, P. S. (2010). Hydro-etanolik ekstrè nan kajou (Anacardium occidentale) nwa ak konpoze direktè lekòl li yo, asid anakardik, ankouraje absorption glikoz nan selil nan misk C2C12 .. Nitrisyon molekilè ak rechèch manje, 54 (12), 1753-1762.
- [6]Teerasripreecha, D., Phuwapraisirisan, P., Puthong, S., Kimura, K., Okuyama, M., Mori, H., ... Chanchao, C. (2012). Nan vitro aktivite antiproliferatif / cytotoxik sou liy selil kansè nan yon kardanol ak yon kardol rich nan Thai Apis mellifera propolis.
- [7]O'Brien, J., Okereke, O., Devore, E., Rosner, B., Breteler, M., & Grodstein, F. (2014). Long-term konsomasyon nan nwa an relasyon ak fonksyon mantal nan fanm ki pi gran.Jounal la nan nitrisyon, sante ak aje, 18 (5), 496-502.
- [8]Tsai, C. J., Leitzmann, M. F., Hu, F. B., Willett, W. C., & Giovannucci, E. L. (2004). Souvan konsomasyon nwa ak diminye risk pou kolesistèktomi nan fanm yo.Jounal Ameriken an nan nitrisyon nan klinik, 80 (1), 76-81.
- [9]Trox, J., Vadivel, V., Vetter, W., Stuetz, W., Scherbaum, V., Gola, U., ... & Biesalski, H. K. (2010). Konpoze byoaktif nan nwa kajou (Anacardium occidentale L.) nwayo: efè diferan metòd bonbadman.Jounal nan chimi agrikòl ak manje, 58 (9), 5341-5346.
- [10]Recette lèt kajou. Retwouve nan https://draxe.com/recipe/cashew-milk/
- [onz]Recette bè kajou. Retwouve nan https://draxe.com/recipe/cashew-butter/