Nan nwit sa yo lè ou jis pa menm kapab, Chipotle se yon obèn-men e si ou swiv la rejim ketogenic ? Èske li totalman off-limits? Erezman, non. Nou te pran yon gade nan meni an epi kreye yon gid sou la men pou rete soude ak yon plan manje ki ba-karb san yo pa anpeche tèt ou nan yon pòsyon anpil nan carnitas, fwomaj ak, wi, guac.
pi bon lwil moutad pou cheve
1. Chwazi Greens pou baz ou a
Chipotle ka li te ye pou tòtiya li yo, men si w ap konfòme yo ak yon rejim keto, li pi bon kenbe nan yon sòs salad. Ou ta ka kòmande tou yon bòl tòtiya; jis asire w ke ou mande pou li san diri oswa pwa (plis sou sa pita).
2. Pile sou nenpòt nan opsyon vyann yo
Isit la se kote ou pral jwenn èstime nan pwoteyin ou. Ou gen senk opsyon ki ba-karb lè li rive vyann-ak vyann vejetalyen. Baton stèk (1g glusid), carnitas (0g glusid), poul (0g glusid), barbacoa (2g glusid) oswa sofritas (9g glusid), epi w ap bon pou ale.
3. Baton nan legim olye pou yo pwa
Pwa-menm pwa nwa-gen yon kantite trè siyifikatif nan glusid pou chak pòsyon. Ki kote legim yo konsène, sote legum yo epi chaje moute sou leti ak legim fajita (5g glusid pou chak pòsyon).
4. Ajoute Dairy
Glusid ka yon kalite koupe sou keto, men letye sètènman pa. Kèk gwo opsyon? Queso (4g glusid), fwomaj graje (1g glusid) ak krèm tounen (2g glusid).
5. Sèvi ak Salsa pou abiye
Twa nan kat salsas Chipotle yo se opsyon solid: Salsa tomat fre (1g glusid), tomatillo green-chili salsa (4g glusid) ak tomatillo wouj-chili salsa (4g glusid). Katriyèm salsa, chili-mayi griye, revèy nan 16g glusid pou chak pòsyon.
6. Di 'Wi' pou Guac
Li ka anplis, men guacamole tou gen anpil grès ki an sante ak ba nan glusid, kidonk ale pi devan epi tralala.
KI GENYEN: 40 resèt dine ketogenic ou ka fè nan 30 minit oswa mwens
