Kardyomiopati ipèrtrofik: Sentòm, kòz, tretman ak prevansyon View Egzanp pou Alèt rapid PÈMÈT NOTIFIKASYON Pou Alèt chak jouJis nan
-
Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a -
- Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp!
- Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
- Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a Pa manke
- BSNL Retire Chaj Enstalasyon Soti nan Koneksyon Long tèm bande
- Kumbh mela rapatriye ka agrave pandemi COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com resevwa sezon ak nouvo kanpay 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Soti Nan Tribinal Pase Touye Akòz COVID-19
- Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
- Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
- CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
- 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril
Resèt konkani yo anjeneral karakterize pa de bagay kokoye ak fwidmè. Kokoye se youn nan engredyan ki pi lib disponib sou kot yo. Se poutèt sa, resèt Konkani itilize kokoye fre ak lèt kokoye nan yo.
Pi bon bagay sou resèt Konkani se ke yo pa afab. Kontrèman ak resèt yo bò lanmè ki soti nan rès la nan mond lan ke yo rekonèt pou yo te twò grav epi ki gen yon koulè dous yo, resèt yo soti nan kòt Ameriken an yo trè pikant. Yo melanje gou a nan epis santi bon fre ak gou a kokoye juicy.
Jodi a nou gen yon resèt vejetaryen espesyal Konkani, ki se asire w ke ou pran ou pa yon sipriz. Chante Batata se yon resèt bon gou ki fèt ak pòmdetè ak kokoye fre. Gen anpil varyasyon nan resèt sa a. Gen kèk kwit li ak zonyon pandan ke lòt moun san li.
Isit la se yon vèsyon nan resèt la chante batata san yo pa zonyon, ki se pafè pou vejetalyen yo tou. Moun ki fè jèn pandan Navratri ak lòt festival ka prepare li tou pa ranplase ghee ak lwil oliv ak sèl wòch nan plas sèl nòmal.
Se konsa, isit la se resèt la Konkani batata chante. Fè yon eseye.
Sèvi: 2
Tan preparasyon: 10 minit
Tan kwit manje: 20 minit
konsèy swen pou cheve sèk nan kay la
Tout sa ou bezwen
- Pòmdetè- 4 (rache)
- Kokoye fre- 1 tas (grat)
- Chili wouj- 3
- Grenn koryandè- 1 ti kuiyè
- Hing (asafoetida) - yon zongle
- Timerik poud- 1tsp
- Sèl- tankou pou chak gou
- Tamarind kaka- 1tbsp
- Lwil kokoye- 2 tbsp
Pwosedi
1. Chofe yon gwo kiyè lwil kokoye nan yon chodyè epi ajoute gon, grenn koryandè, poud timerik ak piman wouj ansanm. Fry pou yon minit ak Lè sa a, etenn flanm dife a.
2. Moulen sa yo ansanm ak kokoye ak tamarind kaka nan yon mixer nan yon keratin lis. Ajoute yon ti dlo si sa nesesè.
3. Chalè yon gwo kiyè lwil nan menm chodyè a epi fri pòmdetè yo pou apeprè 5-6 minit sou flanm dife mwayen.
4. Koulye a, ajoute keratin masala tè a ak sèl nan pòmdetè yo. Kwit pou apeprè 4-5 minit.
5. Ajoute dlo. Kouvri epi kwit jiskaske pòmdetè yo mou.
6. Yon fwa fè, etenn flanm dife a epi sèvi.
Chante batata pare pou sèvi. Sa a resèt vejetaryen ale byen ak diri kòm byen ke rotis.
Valè Nitrisyon
Chante Batata se pa yon resèt trè rich e li apwopriye pou prèske tout gwoup laj yo. Ou ka koupe sou piman yo si ou pa renmen manje Piquant.
Ide
Ou ka ajoute lèt kokoye nan plas dlo pou sòs la fè li pi bon gou.
