Kardyomiopati ipèrtrofik: Sentòm, kòz, tretman ak prevansyon View Egzanp pou Alèt rapid PÈMÈT NOTIFIKASYON Pou Alèt chak jouJis nan
-
Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a -
- Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp!
- Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
- Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a Pa manke
- BSNL Retire Chaj Enstalasyon Soti nan Koneksyon Long tèm bande
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Soti Nan Tribinal Pase Touye Akòz COVID-19
- Twa pechè te pè mouri kòm bato fè kolizyon ak bato sou kòt Mangaluru
- Medvedev rale soti nan Monte Carlo Masters apre tès koronavirus pozitif
- Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
- Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
- CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
- 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril
Chanm Mavalli Tiffin, populè ke yo rekonèt kòm MTR louvri premye restoran li lòt bò dlo nan Singapore. Restoran an ki louvri nan Bangalore nan 1924 (Lè sa a, li te ye tankou 'Club kafe braman'), gen sèt branch nan Bangalore ak li te ye pou 'pwomès la nan pite'.
Restoran an te inogire pa Mesye T.C.A. Raghavan, segondè Komisyonè nan peyi Zend nan Singapore. Pandan inogirasyon li a, Sri Suresha Bhatta nan Singapore entèvyouve mèt pwopriyete yo nan MTR - Hemamalini Maiya, Vikram Maiya ak Arvind Maiya, timoun nan fen Sri Harishchandra Maiya sou non Oneindia Kannada.
Kesyon : Nou trè kontan ke ou te chwazi Singapore premye branch lòt bò dlo ou, men poukisa ou chwazi Singapore an premye?
Hemmalini : Lè yon moun panse sou ouvèti yon Sid Ameriken Restoran aletranje, non yo nan peyi ki premye vini kòm sijesyon yo se Singapore, Doubay & US. Nou te gen plan yo louvri plis restoran MTR nasyonalman, anvan yo ale entènasyonal sepandan, li nan pa sò ke nou yo isit la, an premye. Li se akòz rekòmandasyon nan men yon zanmi pwòch fanmi Mesye Raghavendra Shastry ke nou louvri isit la.
Kesyon : Li trè natirèl fè fas a defi pandan y ap louvri yon restoran aletranje. Ki defi ou te fè fas, pandan w ap louvri yon MTR nan Singapore?
fasil pou fè resèt goute
Hemmalini : Defi nan pi gwo nou te fè fas a se ke nan Smart apwovizyone engredyan yo dwa. Nou te isit la kèk mwa tounen epi nou te sou yon peryòd esè, yo kwit manje lè l sèvi avèk engredyan yo lokalman disponib. Gou a te jis pa matche gou orijinal la nou jwenn nan restoran nou yo nan Bangalore. Eksepte pou lèt mak 'Nandini' soti nan peyi Zend ke nou jwenn isit la nan Singapore, nou kounye a pwokire pi fò nan engredyan yo kritik (egzanp Dal, ghee, grenn kafe griye, masala poud elatriye) soti nan peyi Zend. Objektif nou se pote gou a nan manje a isit la tankou fèmen nan sa ou jwenn nan Bangalore.
Vikram : Yon lòt defi ke nou te fè fas a te avèk pèmi travay. Tout bagay trè sistematik isit la. Nou te oblije anboche kizin ki gen eksperyans ak edikasyon minimòm pre-obligatwa (Diplòm) epi tou kenbe rapò ki nesesè nan travayè lokal kont etranje ak fè fas-up ak chanjman nan rapò sa yo. Nou te ranpli kondisyon sa yo sevè e ki ba nou imans konfyans yo louvri branch nou yo nenpòt kote nan mond lan. Nou rekonesan pou sipò nou te resevwa nan men Ministè Mendèv.
Kesyon : Kòm yon lòt kote, endistri F&B nan Singapore konpetitif. Ki sa ki panse ou ak estrateji yo antre nan mache a isit la, soutni ak grandi?
Hemamalini, Vikram : Li absoliman difisil. Osi lontan ke nou kenbe bon jan kalite, konsistans, konsantre, sèvis yo e yo kontinye bay bon manje ki fèmen nan gou orijinal tankou nan Bangalore, nou kwè kliyan ap vini.
Kesyon: Sit entènèt ou (http://www.mavallitiffinrooms.com/#!home/mainPage) li ke ou pral louvri yon branch nan Doubay byento. Ki lè li pral ye?
Hemmalini : Nan mitan mwa Jiyè'13. Yon fwa operasyon an estabilize isit la, nou pral konsantre sou branch Doubay.
Kesyon : Ki plan ou genyen pou ouvri branch MTR nasyonalman, pa egzanp. nan lòt vil yo nan Karnataka ak nan peyi Zend?
Hemmalini : Panse sa a te e li toujou la. Nou toujou bezwen pran yon desizyon sou si wi ou non nou fè li tèt nou oswa nou ale pou franchiz.
Kesyon : Ou te kòmanse kòm Kafe Brahmins 'Club nan Bangalore nan 1924 li te vin Mavalli Tiffin Chanm (MTR) pita ou gen yon branch lòt bò dlo nan 2013 restoran an pral ranpli 100 ane nan yon lòt 10 ane tan. Ki sa kap vini an?
Hemmalini : Nou gen yon dezi pran MTR toupatou. Li difisil pou predi sa k ap pase nan tan 10 zan. Nan 10 zan, konbyen branch nou louvri nan konbyen kote / peyi yo pa enpòtan sa ki enpòtan se ke 'ki jan yo pre nou kapab matche gou a nan manje a nan chak branch tankou fèmen ke ou jwenn nan Bangalore. Menm si gen yon ti chanjman nan kalite engredyan, kantite oswa twoub bay, li difisil pou kontwole ak ranje pwoblèm nan adistans.
Nou menm tou nou te rankontre Madam Audrie Cunliffe, mèt kay la nan branch Singapore.
Libra ak leo maryaj
Kesyon : Audrie. Tanpri, di m 'yon ti kras sou tèt ou.
Audrie : Bonjou. Sa fè 15 lane depi mwen rive Singapore. Mwen te manje toupatou epi mwen te vini ak konklizyon an ke mwen ta dwe pote MTR nan Singapore, men mwen pa janm te konnen gen anpil nan travay dèyè sa a! Gen yon pwosedi apwopriye e nou bezwen lisans pou tout bagay isit la - pou egzanp ki kote tiyo, fanatik echapman, recho elatriye Nou te satisfè tout kondisyon yo ak vwayaj aprantisaj la te trè bon byen lwen tèlman.
Kesyon : Background pwofesyonèl ou a?
Audrie : Mwen soti nan background finans. Mwen se direktè Samanvay Singapore Group la tou. Konsantrasyon mwen ye kounye a se MTR e mwen gen konfyans nan jere tou de.
Pandan ke mwen te okipe ak entèvyou a, manje maten an flater ki te sèvi pou mwen te vin frèt & mèt pwopriyete yo voye l 'tounen nan jwenn li rechofe. Mwen menm mwen te remake yo gou Kharabath ak bay fidbak kwit manje a. Mwen te goute kèk nan manje yo siyati nan MTR - Idli a, Rava Idli, Masala Dosa, Poori ak filtre Kafe ak yo te ekselan, ansanm ak asyèt bò Apetisan - chutney, sambar, saagu ak ghee bon plat. Atik tankou Bisibelebath, Rice Roti, Kesaribath yo egalman pi popilè. Pri a rezonab. Kòm espere nan premye jou yo, tan sèvis la se yon ti kras ralanti ak èspere ke sa a amelyore sou tan. Tan otèl la se 8AM a 10PM, men yo ta ka fèmen pi bonè pase sa a depann sou foul moun yo ak disponiblite nan manje. Mwen ta rekòmande kliyan yo ale la anvan 7PM ak lòd tout atik yo bezwen nan yon fwa pou sèvi pi vit, menm jan ou ka pa jwenn yon opòtinite yo goute tout atik yo pi lwen pase sa. Restoran an sitiye nan 438 / 438A Serangoon Road, opoze a Sri Srinivasa Perumal tanp, Singapore - 218133, apeprè 2 minit mache soti nan estasyon MRT Farrer Park, Sòti H (City Square Mall). Nimewo Kontak se 62965800. Si ou ap chèche pou natif natal South Indian manje vejetaryen, rete tann pa plis!
Atik Entèvyou ak Ekran: Suresha Bhatta (Singapore) pou Oneindia Kannada
