Jis nan
- Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
- Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp!
- Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
- Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Pa manke
- Anirban Lahiri konfyans devan yo nan RBC Eritaj
- Mank se pa pwoblèm nan: Ministè Sante slams eta yo pou 'mal jere' vaksen COVID
- Lis tout Bon Done Nivo Antre Soti nan Reliance Jio, Airtel, Vi, ak BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Soti Nan Tribinal Pase Touye Akòz COVID-19
- Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
- Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
- CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
- 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril
Badam lèt puri se yon plat Sid Endyen ki se yon dwe gen Diwali sa a. Sezon fèt la ap vin sou, ak badam lèt la puri se yon fason pafè a fini li. Tranpe nan lèt, ghee ak sik, badam lèt puri se yon desè tradisyonèl ke moun ou renmen yo pral definitivman vle gen sezon fèt sa a. Sa a plat yo te rele tou paal boli nan kèk pati nan sid peyi Zend.
Badam lèt puri se yon plat inik. Puris yo fri yo benyen nan lèt aromatize jouk li vin mou ase yo fonn nan bouch ou. Mande si li se yon travay difisil fè sa yo puram lèt badam nan yon jou fèstivite? Tcheke sa a resèt rapid ak fasil Badam lèt puri soti nan ekspè manje nou an Usha Srikumar.
Sèvi- 2
Tan preparasyon: 25 minit
leo gason ak fanm libra konpatibilite
Tout sa ou bezwen
Lèt- 1 lit.
Farin ble- 2 tas
Sugar- 2 tas
Ghee- 1 ti kuiyè
Almonds- 10
Koulè manje jòn - yon sèl zongle
Almond essence- 4 gout
Farin pousye
Safran- 2 zongle (si ou vle)
Pwosedi
Pou Puris
1. Ajoute yon ti kiyè sik ak fonn ghee nan farin lan.
2. Add dlo ak mase farin lan jiskaske li vin yon farin rèd.
3. Mete li sou kote pou 15 minit.
4. Pita, fè farin lan nan ti boul ak woule soti wonn puris.
5. Antretan, chofe lwil nan yon tawa pou fri fon.
6. Yon fwa ke puris yo fri, mete yo nan yon plak.
Pou Badam Lèt
1. Tranpe nwa yo nan dlo cho pou yon èdtan. Yon fwa nwa yo tranpe, retire po a.
1. Apre sa, moulen nwa yo nan yon keratin pa ajoute yon ti lèt.
2. Add keratin zanmann lan nan lèt la.
3. Bouyi lèt la epi mitone li pou kèk minit.
4. Lè li fè, ajoute koulè manje a ak sans.
5. Ajoute safran an ki fonn nan lèt cho.
Vide melanj lan nan puris la, ak asezonman gou nan sa yo puram lèt badam.
Valè nitrisyon
- Lèt se moun rich nan kalsyòm. Li bon pou zo yo ak dan yo.
Konsèy
Mete puris yo fri nan yon plak ki kouvri ak papye tisi. Papye a tisi pral absòbe lwil siplemantè a nan puris la. Puris sa yo vide anpil pi an sante pou ou.