Jis nan
- Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
- Hina Khan Glams Up Avèk Copper Green lonbraj je ak briyan Po bouch toutouni Jwenn gade nan nan kèk etap senp!
- Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou a ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
- Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Pa manke
- Anirban Lahiri konfyans devan yo nan RBC Eritaj
- Lis tout koupon Done Nivo Antre Soti nan Reliance Jio, Airtel, Vi, ak BSNL
- Kumbh mela rapatriye ka agrave COVID-19 pandemi: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Soti Nan Tribinal Pase Touye Akòz COVID-19
- Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
- Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
- CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
- 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril
Sambar sadam se yon plat trè popilè nan sid peyi Zend. Sambar se yon sòs ke Endyen Sid prepare omwen yon fwa nan yon semèn. Se konsa, melanj lan nan diri ak sambar se yon délikatès nan tèt li.
Si w ap mande ki sa pou prepare pou manje midi, sambar sadam se yon bon lide paske ou ka prepare plat la byen vit ak byen fasil. Li ka kwit nan yon recho diri. Sa a sid Ameriken resèt sambar sadam se byen bon plat.
Sambar sadam resèt se yon melanj de legim bon gou, dal ak epis santi bon. Nan Karnataka, sambar sadam yo rele tou kòm bisi bele beny. Sa a natif natal plat sid Ameriken se yon dwe eseye si ou se yon fanatik nan espesyalite sid Ameriken. Si ou konnen ki jan fè yon sambar, Lè sa a, resèt la pou diri sambar sa a pral fasil pou ou.
Li nan konnen ki jan fè resèt sa a bon gou sambar sadam.
Sèvi- 2
resèt ti goute endijèn fasil
Tan kwit manje- 30 minit
Tout sa ou bezwen
Rice-1 tas
Toor dal- 1 tas
Wouj chili poud- 1 ti kuiyè
Koryandè poud- 1 ti kuiyè
ki jan yo debarase m de tach bouton sou figi
Timerik poud- & frac14 ti kuiyè
Sambar masala- 1 ti kuiyè
Grenn moutad- & frac12 ti kuiyè
Tamaren- 1 ti kuiyè (tranpe nan dlo)
Asafoetida- 1 zongle
Ghee- 3- 4 ti kuiyè
Fèy Curry
Sèl- Pou gou
Legim
Tomat- 1 gwo (koupe)
Kawòt- 1
Pòmdetè- 1 gwo (bouyi ak koupe)
Zonyon- 1 gwo (koupe)
Pwosedi
1. Lave diri a ak dal byen nan dlo k ap koule. Tranpe diri ak dal nan dlo pou 3-4 èdtan.
2. Koulye a, pran yon cuisinier presyon epi ajoute ghee nan li. Mete diri a tranpe ak dal nan li. Add poud chili wouj, poud koryandè, poud timerik, sambar masala, sèl ak asafoetida nan cuisinier la.
pi bon rekò pou cheve nwa ak po Endyen
3. Lè sa a, ajoute tamaren an tranpe dlo nan cuisinier la. Add 2 tas dlo epi kite melanj lan kwit pou 10 minit jiskaske ou tande 3-4 sifle.
4. Antretan, pran yon chodyè epi chofe li ak lwil oliv. Add grenn moutad yo. Rete tann jouk li splutters. Koulye a, ajoute tomat, kawòt, pòmdetè ak zonyon nan chodyè a epi sote li byen.
5. Koulye a, ajoute melanj sa a soti nan chodyè a nan cuisinier a presyon ak brase li byen.
6. Mete recho a nan flanm dife mwayen epi kwit melanj lan pou yon ti tan plis. Koulye a, sadam sambar ou a pare yo dwe sèvi yo.
Valè nitrisyonèl
- Rice se moun rich nan idrat kabòn ak ede ou nan fè jou-a-jou aktivite ki gen plis enèji ak zès.
- Dal se moun rich nan pwoteyin. Li ede nan fonksyònman sistematik ak lis nan sistèm kò a.
# Konsèy
- Lè ou tranpe dal la ak diri, tranpe l nan dlo cho. Li vin dousman vit.
- Si ou vle ajoute plis legim nan sa a, ajoute li pou ke li vin an sante ak timoun yo ka gou li.