Manje Midwestern ta ka kenbe yon sèten repitasyon-genyen sèlman anpil kaswòl (ak manje mawon) yon moun ka manje. Men, si ou te gen chans pou grandi ak yon Grammy Midwestern, ou konnen tou lajwa yo nan pen vyann endijèn, choukrout ak dekadans byè fwomaj soup. Chans pou ou, nou te rasanble 15 resèt ansyen lekòl Midwès pou ou ka re-kreye Great Plains lakay ou.
KI GENYEN: 18 Klasik rekonfòtan Grann Sid ou te konn fè
Erin McDowell1. Mini bekonn ki vlope pen vyann
Asire w, Gram ta ka frosted pen vyann li nan glase sòs tomat ki pi tradisyonèl yo. Men, li nan 2019, epi ou ka ogmante li yon dan.
Jwenn resèt la
Damn bon gou 2. Endijèn Tater Tots
Si ou te grandi nan kè a, ou konnen li nan tots sou fri nenpòt ki lè.
siwo myèl pou akne anvan ak apre
Kizin anbisye 3. Deep Dish Pizza
Èske se pitza oswa se yon marmite? Ki moun ki pran swen? Li bon gou.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Pi bon pòmdetè yo gratin tout tan
Sekrè a pou fè yon swoon kè Midwès se yon gwo dòz pòmdetè ak fwomaj ebulisyon.
Jwenn resèt la
Zongle Yum 5. Soup fwomaj byè ak pretzels mou
Li velours lis ak jis yon touche nan epis (epi pa enkyete, la yo ye kèk legim ladan l). Men kiyès nap jwe? Non an pale pou kont li.
Sou entènèt jwèt Yellow Bliss Road 6. Instant Pot Skyline Chili
Si ou te grandi sou Cincinnati-style chili, tout lòt moun pal an konparezon. Li nan allusion sa a dous ki bay li yon sèten Mwen pa konnen kisa . ( Psst : Se kannèl.)
Mwatye rekòt kwit 7. Buckeyes senk-engredyan
Yo te fè yon aparisyon nan chak taygate ak echanj bonbon Nwèl la, paske manba ak chokola pa janm yon move lide.
ki jan yo retire cheve manton pou tout tan
Ki jan dous manje 8. Veggie Supreme Detroit-Style Pizza
Si ou pa ekip gwo twou san fon-plat, petèt ou se ekip Detroit: kwen kroustiyan-fwomaj, yon anndan pillowy-mou ak sòs la sou tèt, nan kou.
Sou entènèt jwèt Spoon Fork Bacon 9. Sandwich file kochon
Se jis tankou ale nan Culver's-men pa bliye pikliz yo pen-ak-bè.
Manje m Phoebe 10. Endijèn pikant choukrout
Pwosesis la se senp, men li pral kèk jou anvan ou ka jwi kraut ou. Sèvi li ak brat griye ak moutad pikant pou fè li vo rete tann nan.
Dine nan zou a 11. Ravyol griye
Si ou te grandi alantou St Louis, ou pral rekonèt plat la sengilye ki se fri, fwomaj-plen pasta.
Manman sou Timeout 12. Ton Nouy Marmite
Vizite grann te vle di marmite sa a te toujou nan meni an ... oswa nenpòt ki kaswòl, pou pwoblèm sa a.
Kraze manje 13. Woubenn Sandwich
Rimè gen li, Reuben a aktyèlman kenbe orijin li nan Omaha, Nebraska. Osi lontan ke li nan vyann bèf corned (pa pastrami), nou pral manje li.
fwi ki rich nan pwoteyin
Zongle Yum 14. Tater Tot Cho Plat
Tout moun konnen yon plat cho (er-casserole, pou moun ki pa inisye) merite yon tater tot topping.
Kraze manje 15. Cho Salad Pòmdetè Alman
Aka pi renmen pèsonèl nou nan chak potluck timoun.
KI GENYEN: 15 resèt fransè ansyen lekòl grann ou te konn fè
