Sèl bagay ki pi bon pase yon dine kay-kwit (oswa manje maten, oswa manje midi) se youn ki pran prèske pa gen okenn efò ditou. Men, lè w ap mare pou tan, li fasil pou w tonbe sou bagay ki pratik tankou pitza nan frizè oswa pou pran-nou se definitivman koupab. Se konsa, pèmèt nou prezante w sovè tan-ekonomize nou an pou dine endijèn nan semèn nan: repa nan frizè.
Preparasyon repa ak anbalaj frizè ou a ak lazanya anpenpan ak kaswòl son pran tan, men li pi fasil pou fè pase ou ta panse. Yon anpil nan manje senp ou deja fè rive frizable epi rechofe tankou yon rèv. (Si se pa sa, tout sa li anjeneral pran se yon plat boulanjri diferan oswa yon etap kwit manje modifye pou jwenn yo la.) Yon fwa frizè ou a ranpli, ou pral kapab ekonomize tan preparasyon aswè a lè dènye bagay ou vle fè se kwit manje. Son atiran? Kòmanse youn nan 45 resèt manje frizè sa yo.
Konsèy ak ke trik nouvèl pou konjele manje:
- Apwovizyone asyèt boulanjri ki an sekirite pou frizè ak sache manje silikon, ki gen plis zanmitay ekolojik pase bwat aliminyòm jetab ak sache plastik.
- Sere manje nan pi piti pòsyon vle di li pral friz pi vit epi pèmèt ou rechofe sèlman sa ou bezwen, sa ki diminye fatra manje.
- Mete etikèt sou ak dat tout sa ou friz. Sèvi ak metòd FIFO (premye antre, premye soti) pou òganize frizè w la pou w sèvi ak pi ansyen repa yo an premye e pa gen anyen ki mal.
- Chwazi manje ki zanmitay frizè: kaswòl, soup, tchili, pen vyann ak vyann kenbe byen. Manje ki gen anpil dlo (tankou leti) ap vin mou lè yo dekonjle. Pasta konplètman kwit ka vin mou (men si ou yon ti kras undercook li anvan lè w konjele, li pral rete al dente).
- Pifò manje nan frizè ap kenbe pou apeprè twa mwa san yon chanjman nan teksti oswa gou. Asire w ke yo vlope epi estoke byen fèmen pou evite boule frizè a.
- Dekonjle manje san danje lè w transfere soti nan frizè a nan frijidè a olye pou yo dekonjle nan tanperati chanm. Li pi dousman, pou asire w, men li diminye risk pou maladi manje.
site lekòl nan lang angle
KI GENYEN: Lè w konjele pen: Tout sa w dwe konnen pou w pa kraze l
Tieghan Gerard/Mwatye rekòt kwit1. Epina ak twa-fwomaj boure kokiy
Olye pou yo kwit nimewo sa a gooey nan yon soteuz, sèvi ak yon plat kaswòl ki an sekirite nan frizè oswa yon chodyè aliminyòm. Lè w pare pou manje, dekonjle epi chofe l nan yon dife pou chofe fou a 350 ° F jiskaske fwomaj la pétible ak lò ankò.
Jwenn resèt la
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell2. Mac ak fwomaj ak kwout Parmesan-Phyllo kroustiyan
Kòm si nou pa t 'renmen mac ak fwomaj deja, li rive tou friz ak rechofe trè byen. Sa a se pratikman yon travay atistik.
Jwenn resèt la
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan
3. Soup poul pikant sitwon-jenjanm
Pou fè soup senp sa a plis zanmitay pou fè-avans, friz poul la ak bouyon an nan resipyan separe, epi rasanble ak vèt fre ak jalapeños chak fwa ou vle manje li.
Jwenn resèt la
KI GENYEN: 50 resèt soup poul pou chofe w
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. White Turkey Chili ak zaboka
Sa fè ase manje uit, kidonk nou ap divize li an mwatye ak konjelasyon kèk pou pita. (Lòt mwatye a se pou aswè a.)
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Slow-Cooker vyann kochon Carnitas
Ki moun ki te konnen yon cuisinier dousman ta sekrè ki pi rapid Taco Madi a?
Jwenn resèt la
Ngoc Minh Ngo / Heirloom6. Quick Congee
Congee, yon kalite labouyl diri, rive kòm pratik kòm li se rekonfòte lè ou fè ak pòsyon li davans. Si sèlman sote bouton snooze la te fasil.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Vejetaryen Chili
Yon pakèt pral ba ou manje pou yon semèn antye, ak bagay ki pi difisil ou dwe fè se kite engredyan yo mitone.
Jwenn resèt la
KI GENYEN: 25 pi bon asyèt yo pou Chili
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Slow-cooker poul potpie soup
Ou gen de opsyon fasil isit la: Fè topping biskit la devan epi friz li separeman, oswa kwit ak rasanble jou a nan (nan mwens pase 20 minit!).
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Quiche ak kwout patat pa Gluten
Panse a sa a ki ba-karb, plat gluten-gratis kòm ze grenpe frizè-zanmitay ki rive sèvi yon foul moun.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Tortellini Soup ak sosis Italyen
Bagay la sou tortellini achte nan magazen se ke li santi l anpenpan lè li pa. An reyalite, nou trè konvenki li se majik.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Poul Rale Slow-Cooker
Yon pakèt jeyan nan poul rale prèske pa pran okenn efò ditou, men rezilta final la tèlman versatile ke ou pral vle fè li omwen yon fwa pa semèn.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Slow-Cooker franse zonyon soup
Kanpe bò recho a epi gade zonyon karamelize? Nou ta pito pa. Erezman, cuisinier a dousman ka fè travay di pandan n ap ratrape dezyèm sezon an Ou menm .
Jwenn resèt la
Kisa's Gaby Cooking13. Boulèt pafè ak sòs tomat Cherry
Nou pa janm rankontre yon boulèt nou pa t renmen. Bon bagay yo pa pran tan pou fè epi kenbe pou jiska sis mwa nan frizè a.
Jwenn resèt la
KI GENYEN: 10 Resèt Boulèt Inatandi Ou Dwe Fè pou Dine
Nisha Vora14. Instant Pot Spicy Thai Butternut Squash Soup
Memorize ekwasyon sa a: Instant Pot + repa nan frizè + pi rapid dine nan semèn nan. Psst: Mikwo ond kalbas la pou fè li pi fasil koupe.
Jwenn resèt la
ki jan fè gato fwomaj
KI GENYEN: Men ki jan yo koupe yon kalbas Butternut san yo pa fè tèt ou mal
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Ravioli lazay
Lazay se byen li te ye paske yo te frizè-zanmitay. Nou mete pwòp vire pa nou sou klasik la ak fè li ak ravyol , paske poukisa pa?
Jwenn resèt la
Healthyish16. Chaje pòmdetè kwit nan fou ak soup chou
Fè soup la devan ou kite anpil tan pou pati ki pi enpòtan an: prepare toppings yo.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Slow-Cooker Pulled Pork
Tankou poul rale, vyann kochon rale se infiniman versatile ak fasil friz. Èske nou wè curseurs nan tan kap vini ou?
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Pikant Turkey Enchiladas ak Grenn Joumou
Vle konnen yon sekrè? Sa a se jis kòm bon gou (e egalman meli melo-gratis) si ou itilize yon boutik-te achte poul rotisserie nan plas kodenn an.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Poul poul final la
Swiv tout etap yo jis jiskaske kwit. Li pral antre nan frizè a ak kwout la toujou anvan tout koreksyon, kidonk li se sèk ak flak lè ou jwenn yon anvi.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Griye chou makawoni ak fwomaj
Lè ou vle yon bagay ki an sante ankò dekadans men ou pa gen pasyans, mashup sa a ap sèvi ou byen.
Jwenn resèt la
KI GENYEN: 7 makawoni ak fwomaj resèt ki sou rejim ou
Sekrè Gran Dezyèm Manje21. Mozzarella boulèt omlèt
Rankontre dine sekrè pou ale nan frijidè-netwayaj nou an. Li pran 20 minit pou fè e menm mwens tan pou manje. Genyen-genyen.
Jwenn resèt la
pake figi siwo myèl pou po lumineux
KI GENYEN: 47 resèt ze pi renmen nou yo tout tan
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Dimanch maten franse pen griye
Brunch se gwo nan teyori, men dòmi nan ta ka pi bon. Mete yon sèl sa a ale pou yon dòmi dimanch maten ki bon gou tou.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Kwit Mac-ak-fwomaj Mòde
Si ou pa panse ke nou ap kwit yon milyon nan ti bebe sa yo epi kenbe yo nan sache frizè pou fèt bwason nan lavni, reflechi ankò.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Gofr fwomaj bon plat
Eggo te sou yon bagay: gofr yo kenbe byen nan frizè a epi yo tèlman fasil yo chofe nan tostè a. Nou gen fwomaj, kidonk yo menm pi bon.
Jwenn resèt la
KI GENYEN: 22 Bagay Ou Ka Fè nan Waffle Iron ou
Plak la pwòp25. Frittata fasil Gwyneth Paltrow
Yon frittata se pi bon fason pou netwaye tiwa w la. Ou ka chanje vèt bètrav yo pou chou frize, epina oswa yon lòt vèt remoute kouraj, oswa ale nan bwa ak legim griye ak fwomaj.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Sandwich Dejene Waffle ak Chorizo
Ou fè rezèv sou gofr, dwa? Mete yo byen sèvi ak nan yon sandwich manje maten bon plat. Tout bagay ka fè davans eksepte ze a-jis fri li Minit .
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Chou flè patat anbourger
Pou yon dine vejetaryen pratik (oswa manje midi), friz anbourger sa yo anvan ou rive nan etap la sote. Rale yo soti nan frizè a dekonjle davans, epi lè li lè yo manje, ou pral sèlman bezwen kwit yo pou apeprè dis minit.
Jwenn resèt la
Mandalyn Renicker/Huckle and Goose Cookbook28. Market mayi Chowder ak bon plat pandan ete
M.O. nou an? Fè yon pakèt nan sezon ete a pandan y ap pwodui a fre, Lè sa a, stock frizè a pou jou sa yo nwa nan sezon fredi.
Jwenn resèt la
Quentin Bacon / Cook Like a Pro29. Pasta kwit nan fou Ina Garten ak tomat ak berejenn
Si ou pa gen ramekins endividyèl, ou ka estoke sa a nan yon sèl gwo plat boulanjri. Men, nou renmen konvenyans ke pòsyon endividyèl yo pote sou tab la.
Jwenn resèt la
Vegan nan kay la30. Vegan anbourger lantiy-djondjon
Pa jodi a, anbourger vejetalyen achte nan magazen. Sa yo pate ki baze sou lantiy yo fèt ak engredyan ou ka aktyèlman rekonèt, epi yo diman pran espas nan frizè ou a.
Jwenn resèt la
KI GENYEN: 35 Veggie Burger Recipes Menm Manjè Vyann Ap Renmen
Èd konplè a31. Krèm vegan Chowder mayi
Ki pa gen okenn krèm nan li ditou, chowder remoute kouraj ak an sante Gena Hamshaw a se yon kalite mirak soup krèm. Pi bon nan tout, li jele pou jiska de mwa.
Jwenn resèt la
ki jan yo sèvi ak vitamin e kapsil pou kwasans cheve
KI GENYEN: 21 Resèt Soup Vegan Super Satisfè
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Poro, Kale ak Fwomaj Kabrit Strat
Yon kouch se jis yon plat kwit nan ze, pen ak fwomaj. Kenbe resèt sa a nan pòch dèyè ou epi pèrsonalize li ak sa ki deja nan frijidè a. Jis pwomèt ou pa pral sote fwomaj la.
Jwenn resèt la
Quentin Bacon / Cook Like a Pro33. Epina ak Zucchini kwit nan fou Ina Garten
Nou konnen pou yon reyalite ke Ina li menm se yon fanatik frizè a . Nou sèten li pa ta gen pwoblèm si ou vide gratin sa a pou yon dat pita, osi lontan ke ou itilize bon lwil oliv.
Jwenn resèt la
Amy Neunsinger/Magnolia Table34. Aspèj Joanna Gaines ak Fontina Quiche
Prekwit bèl tat sa a bon plat anvan ou mete l nan frizè a pou kolasyon dimanch la se jis yon dekonjle ak yon rechofe ale. Ranpli youn sa a anba jeni.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Chowder mayi Crock-Pot
Nou ap double pakèt la epi fè ase pou dire jiska Memorial Day. Ou pa gen mayi fre? Sèvi ak frizè. Pa gen moun ki pral konnen diferans lan.
Jwenn resèt la
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman36. Fasil Endyen-enspire bòl Kitchari
Kitchari se yon bouyon Endyen Ayurvedic ki osi kalme ak restore jan li fasil friz. Ou ka chanje legim yo pou nenpòt bagay ou genyen nan men; nou renmen itilize tou sa ki nan sezon nan moman an.
Jwenn resèt la
KI GENYEN: 12 gerizon resèt ayurvda pou eseye lakay ou
Jacqui Melville/Apple37. Curry pane ak soup pòm
Soup pire friz ak chofe tankou pèsonn pa biznis. Pwochenn fwa ou pran yon pòm, prepare sa a pou sezon soup la.
Jwenn resèt la
Zongle Yum38. Soup diri sovaj nan frizè-repa
Dènye bagay nou santi nou anvi fè yon Lendi swa? Fè dine. Soup krèm sa a ale soti nan frizè a nan cuisinier ralanti oswa Instant Pot nan pa gen tan, se konsa dine okipe.
Mwatye rekòt kwit39. Dejene Quesadilla ak ze grenpe mou ak Salsa zaboka
Pou dejene sou-ale tout semèn nan, sispann jis apre asanble a. Vlope kesadilla yo byen sere, friz, Lè sa a, dekonjle nan mikwo ond lan anvan griye nan yon soteur jou a nan.
Anpil Manje40. Boulèt vyann kochon ak chou boule
Boulèt endijèn se definitivman yon pwojè, men yo ap konsa vo efò a lè li nan tan crunch (li: dinetime) epi ou pa ka anmande ak yon dine konplike.
Jwenn resèt la
Sou entènèt jwèt Spoon Fork Bacon41. Glase-Ahead Turkey Sosis Dejene Sandwich
Kwit, rasanble epi kache yon pakèt sammi sa yo sache depo silicone pou maten okipe. Tout bagay la ka chofe nan yon fou 375 ° F pandan w ap jwi kafe ou.
Kisa's Gaby Cooking42. Sidwès lazay
Pou fè sa a pikant, cheesy nimewo frizè-zanmitay, Phoebe Lapine sijere kwit li nan yon plat marmite ki kouvri olye pou yo yon soteur. Lè sa a, tout bagay la ka ranje pou yon jou lapli oswa parese.
pake figi lakay pou bouton
KI GENYEN: 20 kwit pasta fasil pou eseye pou dine aswè a
Zongle Yum43. Frizè-Repa pikant patat dous pistach bouyon
Manje frizè, rankontre Instant Pot . Pou fè mèvèy vejetalyen sa a nan uit minit plat (vrèman!), Ou pral prepare epi koupe davans, pòsyon nan sache frizè, Lè sa a, jete nan po a epi ale.
Mwatye rekòt kwit44. Boulèt djondjon Chinwa ak Sweet Chili jenjanm sezam sòs
Mèsi a wrappers wonton ki te achte nan magazen, kote ou abityèl pou pran pou w pa konnen sa k ap vini. Pa fè nou kòmanse sou sòs dous chili jenjanm-wowoli.
Jwe byen ak bè45. Pesto griye veggie manje maten tòtiya
Nou konnen yo rele manje maten tòtiya, men si nou onèt, nou ta manje yo pou manje midi ak dine tou.
KI GENYEN: 15 Resèt Ketogenic Freezable (Se konsa, gen toujou yon bagay ki pare pou dine)