Bhoger Khichuri Recipe: Kijan Pou Fè Bengali-style Moong Dal Khichdi

Pi Bon Non Yo Pou Timoun Yo

Etaj:

Dat Nesans:

Voye

Voye M 'Pa Imèl Montre Sou Sit La

Jis nan

• 5 èdtan de sa Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
• 
• 7 èdtan de sa Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp!
• 9 èdtan de sa Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
• 12 èdtan de sa Horoscope chak jou: 13 avril 2021

Pa manke

• Nouvèl Vishnu Vishal ak Jwala Gutta mare ne sou Apr 22: Tcheke detay isit la
• Espò New Zeland Cricket Awards: Williamson genyen Sir Richard Hadlee Meday pou katriyèm fwa
• Otomobil Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
• Sinema Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ak Lòt Stars Sid Voye Fanatik yo.
• Finans Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
• Teknoloji AGR Dèt ak dènye vant ozanchè Spectrum ta kapab afekte sektè telekominikasyon
• Edikasyon CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
• Vwayaje 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril

Bhoger khichuri se yon resèt tradisyonèl Bengali ki prepare sitou pou festival ak ofri kòm prasad. Bhaja muger dal khichuri a se yon style Bengali moong dal khichdi ki itilize yon anpil nan epis santi bon espesyal ak legim yo.

Tradisyonèlman, khichuri sa a prepare ak diri Gobindobhog. Depi li pa trè souvan jwenn deyò nan West Bengal, nou itilize diri basmati kòm yon ranplasan. Dapre Bengalis, nenpòt festival se enkonplè san yo pa ofri bhoger khichuri Atemis, Bondye fanm Durga.

Bhoger khichuri gen yon gou diferan nan tout epis santi bon yo te ajoute nan li. Sa a khichuri bon gou se espesyalman te fè sou Ashtami epi li se partaken kòm naivedyum.

Bhoger khichuri a trè Apetisan epi yo ka prepare nan kay la. Pwosesis la nan prepare khichuri sa a ta ka yon ti tan konsome, men se pa konplike si ou swiv etap sa yo.

Isit la se yon pwosedi etap-pa-etap ak imaj, si ou ta renmen eseye khichuri a bhoger nan kay la. Epitou, gade resèt videyo a.

RESÈT VIDEO BHOGER KHICHURI

Resèt pa: Meena Bhandari

Kalite resèt: Main Kou

Sèvi: 4

• Basmati diri - 1 tas

  Dlo - ½ tas + pou rense

  Moong dal - 1 tas

  Lwil - 6 ti kuiyè

  Baton kannèl - 4 (yon sèl-pous baton)

  Kardamom - 4

  Galik - 7

  Jenjanm (grat) - 1 ti kuiyè

  Timerik poud - ½ ti kiyè

  Jeera poud - 1 ti kiyè

  Lwil moutad - 1 ti kuiyè

  Bay fèy - 2

  Sèch piman wouj - 2

  Jeera - 1 ti kiyè

  Grate kokoye - 2 ti kuiyè

  Tomat (koupe an trimès) - 1

  Pòmdetè (kale ak koupe an kib gwo) - 1

  Chou (koupe an gwo florè) - 8-10 moso

  Green piman (déchirure) - 1

  Dlo cho - 1½ lit.

  Pwa vèt - ½ tas

  Sugar - 2 ti kiyè

  Ghee - 1 ti kuiyè

  nouvo fim priyanka chopra

• 1. Add diri basmati nan yon Van.

  2. Rense l avèk dlo epi kite dlo a vide nèt.

  3. Gaye diri a sou yon plak epi kite l sèk pou 10 minit.

  4. Pandan se tan, ajoute moong dal nan yon chodyè chofe.

  5. Sèk boukannen pou 2-3 minit, jiskaske li vin mawon.

  6. Transfere li nan yon bòl.

  7. Ajoute mwatye tas dlo epi rense l.

  8. Souch dlo a epi kenbe li sou kote.

  9. Ajoute yon gwo kiyè lwil nan yon chodyè chofe.

  10. Ajoute diri sèk la.

  11. griye li pou 1-2 minit, jiskaske sant la anvan tout koreksyon ale ak diri a vin briyan.

  12. Transfere li nan yon bòl epi kenbe li sou kote.

  13. Ajoute twa baton kannèl yo nan yon chodyè chofe.

  14. Ajoute kadamon ak senk galik.

  15. Sèch boukannen jiskaske koulè a ​​chanje.

  16. Transfere li nan yon bokal mixer.

  17. Moulen yo nan yon poud amann fè Bengala garam masala la.

  18. Ajoute jenjanm griye a nan yon tas.

  19. Add poud lan timerik ak poud jeera.

  20. Melanje byen epi kenbe li sou kote.

  21. Add lwil moutad nan yon chodyè.

  22. Add fèy yo Bay ak sèk piman wouj.

  23. Ajoute yon baton kannèl ak de dan.

  24. Ajoute jeera epi sote byen.

  lis 2000 fim fanmi

  25. Add kokoye griye ak melanje byen pou apeprè 2 minit.

  26. Add keratin nan jenjanm ak sote pou yon lòt minit.

  27. Add moso tomat yo epi brase byen pou 2 minit epi retire li nan recho a.

  28. Ajoute 5 gwo kiyè lwil nan yon lòt chodyè chofe.

  29. Add kib yo pòmdetè ak fri pou 2-3 minit, jiskaske yo vin limyè mawon.

  30. Retire li nan chodyè a epi transfere li sou yon plak.

  31. Ajoute florè chou nan menm chodyè a.

  32. Fry pou 4-5 minit, jiskaske li vin limyè mawon.

  33. Retire si nan chodyè a epi transfere li sou plak la.

  34. Ajoute dal moong la nan menm chodyè a.

  35. Add diri a ak fann piman vèt.

  36. Ajoute sèl nan gou.

  37. Ajoute yon lit dlo cho.

  38. Kouvri l 'ak yon kouvèti epi pèmèt li kwit manje pou 5 minit.

  39. Retire kouvèti a epi ajoute masala griye tomat-kokoye a.

  40. Lè sa a, ajoute legim yo griye.

  41. Add pwa vèt ak sik.

  42. Add yon lòt mwatye yon lit dlo cho ak Lè sa a, ajoute yon ti kiyè an poud Bengali garam masala la.

  43. Melanje byen epi kouvri l avèk kouvèti a ankò.

  44. Pèmèt li kwit manje pou 15 minit.

  45. Ajoute yon gwo kiyè ghee epi transfere li nan yon bòl.

  46. ​​Sèvi cho.

• 1. Tradisyonèlman khichuri bhoger la fèt ak diri Gobindobhog olye de diri basmati.
• 2. Se diri a griye ak ghee pou ke sant la anvan tout koreksyon ale.
• 3. Si ou pa prepare khichuri yo kòm yon naivedyum, ou ka ajoute zonyon ak lay nan li.

• Sèvi gwosè - 1 tas
• Kalori - 177 kal
• Grès - 2 g
• Pwoteyin - 8 g
• Idrat kabòn - 32 g
• Sik - 1.1 g
• Fib - 8 g

ETAP PA ETAP - KOUMAN POU FÈ BHOGER KHICHURI

1. Add diri basmati nan yon Van.

2. Rense l avèk dlo epi kite dlo a vide nèt.

3. Gaye diri a sou yon plak epi kite l sèk pou 10 minit.

4. Pandan se tan, ajoute moong dal nan yon chodyè chofe.

5. Sèk boukannen pou 2-3 minit, jiskaske li vin mawon.

6. Transfere li nan yon bòl.

7. Ajoute mwatye tas dlo epi rense l.

8. Souch dlo a epi kenbe li sou kote.

9. Ajoute yon gwo kiyè lwil nan yon chodyè chofe.

10. Ajoute diri sèk la.

11. griye li pou 1-2 minit, jiskaske sant la anvan tout koreksyon ale ak diri a vin briyan.

12. Transfere li nan yon bòl epi kenbe li sou kote.

13. Ajoute twa baton kannèl yo nan yon chodyè chofe.

14. Ajoute kadamon ak senk galik.

15. Sèch boukannen jiskaske koulè a ​​chanje.

16. Transfere li nan yon bokal mixer.

17. Moulen yo nan yon poud amann fè Bengala garam masala la.

18. Ajoute jenjanm griye a nan yon tas.

19. Add poud lan timerik ak poud jeera.

20. Melanje byen epi kenbe li sou kote.

21. Add lwil moutad nan yon chodyè.

22. Add fèy yo Bay ak sèk piman wouj.

23. Ajoute yon baton kannèl ak de dan.

24. Ajoute jeera epi sote byen.

25. Add kokoye griye ak melanje byen pou apeprè 2 minit.

26. Add keratin nan jenjanm ak sote pou yon lòt minit.

27. Add moso tomat yo epi brase byen pou 2 minit epi retire li nan recho a.

28. Ajoute 5 gwo kiyè lwil nan yon lòt chodyè chofe.

29. Add kib yo pòmdetè ak fri pou 2-3 minit, jiskaske yo vin limyè mawon.

30. Retire li nan chodyè a epi transfere li sou yon plak.

31. Ajoute florè chou nan menm chodyè a.

32. Fry pou 4-5 minit, jiskaske li vin limyè mawon.

33. Retire si nan chodyè a epi transfere li sou plak la.

34. Ajoute dal moong la nan menm chodyè a.

35. Add diri a ak fann piman vèt.

36. Ajoute sèl nan gou.

37. Ajoute yon lit dlo cho.

38. Kouvri l 'ak yon kouvèti epi pèmèt li kwit manje pou 5 minit.

39. Retire kouvèti a epi ajoute masala griye tomat-kokoye a.

40. Lè sa a, ajoute legim yo griye.

41. Add pwa vèt ak sik.

42. Add yon lòt mwatye yon lit dlo cho ak Lè sa a, ajoute yon ti kiyè an poud Bengali garam masala la.

43. Melanje byen epi kouvri l avèk kouvèti a ankò.

ki jan yo grandi klou nan yon semèn

44. Pèmèt li kwit manje pou 15 minit.

45. Ajoute yon gwo kiyè ghee epi transfere li nan yon bòl.

46. ​​Sèvi cho.

Horoscope Ou Pou Demen

Konnen

Voye M 'Pa Imèl Montre Sou Sit La