Dine se sou recho a epi w ap jistis sèten ke ak yon peze nan Citrus, li pral yon bagay espektakilè. Se konsa, ou rive jwenn yon sitwon ak madichon bondye yo: Citrus ou se yon desepsyon desiccated. Soti nan sòs salad ak fwidmè, ji sitwon ka elve prèske nenpòt plat, sa ki fè fwi jòn sa a peze prensipal nou an. Men, li difisil pa santi yon ti jan tounen lè ou jwenn sitron yon fwa-fre ou yo kounye a, erm, sitron. Erezman, ou ka evite yon katastwòf gastronomik ak Hack senp sa a pou kòman yo estoke sitron pou yo rete zesty ak plen ak lavi pou plizyè semèn.
Pi bon fason pou sere sitron
Lè sitwon yo estoke nan frijidè a, yo dire konsiderableman pi lontan pase lè yo estoke sou kontwa a kote yo gen anpil chans pou yo di nan yon semèn-konsa rasanble ekspozisyon ki merite pou lavi toujou ak kèk lòt fwi pito. Fason ki pi senp pou estoke sitron nan frijidè a pa enplike anpil efò-jis jete yo ki lach nan tiwa ki pi sèk la epi w ap kapab kwit ak yo pou apeprè twa semèn. Men, se sa a pi bon metòd pou estoke sitron? Moun ki soti nan Kwizin tès Amerik la te panse pa; Lè sa a, yo te pwouve li.
Ewo gastronomik chak jou sa yo te fè yon eksperyans pou teste twa metòd depo popilè pou sitron: kontwa, ki lach nan tiwa ki pi sèk la epi yo mete sache anvan refrijerasyon. Lè sa a, syantis manje yo te peze Citrus la nan entèval regilye pou detèmine ki metòd depo ki pwodui pi piti kantite pèdi pwa vle (sa vle di, dezidratasyon). Ki rezilta yo te genyen? Sitwon frijidè ou yo ka pann ki lach pou yon mwa, men yo pral rete gra epi bay plis ji zingy si ou sele yo nan yon sache depo plastik ki byen fèmen anvan ou voye yo ale nan yon klima ki pi frèt. Plis ou konnen.
Anba liy: Pou pwofite plis nan gou fwi ou a, sele sitron nan yon ziploc epi lè sa a mete yo nan frijidè ou. Sèvi ak metòd sa a te eseye-ak-teste, ou pral gen jiska kat semèn pou goute ji sitwon ki tantalizingly brak sou nenpòt bagay ou sèvi.
Ki jan yo estoke sitron koupe
Men, e si ou te deja koupe nan yon sitwon? Pou frechè optimal, sele sitron tranch oswa kwen nan yon sache plastik oswa vlope saran epi estoke nan frijidè a pou kat jou plis nan fraîcheur.
Tann, èske ou ka jele sitron?
Wi, ou sèten ou kapab. Pou jele sitron antye, mete yo nan sache frizè epi retire otank lè posib anvan sele. Lè sa a, lè w pare pou w mete men w sou ji zesty sa a, dekonjle sitron nan dlo frèt pou 10 minit, koupe yo epi peze yo. (Remak: konjelasyon pi bon pou ekstrè ji sèlman.)
5 Bagay Pou Fè (Anplis Limonad) Nan Tout Sitron Sa yo
Kounye a ke ou konnen ki jan yo kenbe fwi sa yo kontan, ou ka avèk konfyans kòmanse achte sitron pa bushel la. Men, lè ou retire yo nan depo, asire w ke ou eseye resèt sa yo pou Citrus ou reyèlman chante:
tonbe soti nan renmen siyifikasyon
- Braised sitwon poul
- Delicata bag kalbas ak sòs lay-sitwon
- Zoodles sitwon frèt
- Fèy-chodyè sitwon bè legim ak sosis
- Salad sitwon-tahini ak lantiy, bètrav ak kawòt
KI GENYEN: Ki pi bon ranplasan pou ji sitwon? Nou Gen 7 Lide Bon gou
