Jis nan
- Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a
- Hina Khan Glams Up Avèk Copper Green lonbraj je ak briyan Po bouch toutouni Jwenn gade nan nan kèk etap senp!
- Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou a ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
- Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Pa manke
- Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
- Fòmatè Ameriken yo mennen kou angle pou edikatè Endyen yo
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ak Lòt Stars Sid Voye Fanatik yo.
- IPL 2021: Travay sou baton mwen apre yo te neglije nan 2018 vann piblik, di Harshal Patel
- Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
- AGR Dèt ak dènye vant ozanchè Spectrum ta kapab afekte sektè telekominikasyon
- CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
- 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril
Rasam se yon atik nan meni Tamil san manje a rete enkonplè. Li se yon soup mens te fè nan tomat ak tamaren ki se yon kolasyon gwo ak se jis dwa si ou vle gen yon bagay limyè pou manje ou. Rasam fasil sou vant ou epi li ede nan dijesyon. Li gou menm pi bon lè ou desann ak yon frèt. Koulè a klere, gou byen file ak yon bon sant Piquant se ase yo satisfer ti boujon gou ou epi kite ou vle plis.
Resèt Tamil rasam gen anpil varyasyon tankou rasam lay la, rasam pwav, rasam mango elatriye Chak nan yo prepare lè l sèvi avèk yon melanj espesyal nan epis santi bon ki li te ye tankou poud lan rasam. Poud sa a disponib fasilman sou mache a. Sepandan nan ka poud lan rasam pa disponib, pa enkyete paske isit la se yon resèt ki ede ou prepare menm rasam la bon plat san yo pa poud lan rasam. Sa a resèt rapid Tamil rasam se fasil yo prepare ak timoun ou yo pral definitivman renmen li.
Se konsa, eseye sa a Tamil rasam resèt san yo pa pare-fè rasam poud.
Sèvi: 3-4
Tan Preparasyon: 10 minit
besan timerik ak lèt pake figi benefis
Tan kwit manje: 10 minit
Engredyan
- Tomat- 2
- Tamaren- 2
- Kokoye- 1/2 tas
- Green frwa- 2-3
- Timerik poud- 1tsp
- Hing (Asafoetida) - yon zongle
- Piman poud- 1tsp
- Jeera (kimen) - 2tbsp
- Grenn moutad- 1tsp
- Curry fèy- 5-6
- Koryandè fèy- 10 tij (tise byen koupe)
- Ghee- 1sp
- Sèl- tankou pou chak gou
- Dlo- 4-5 tas
Pwosedi
- Tranpe tamaren an nan dlo tyèd epi ekstrè ji a avèk men ou.
- Moulen kokoye a, jeera ak piman vèt ansanm nan yon mixer epi kenbe l sou kote.
- Lave epi koupe tomat yo nan trimès. Bouyi li ansanm ak kaka a tamaren pou 5 minit. Yon fwa li refwadi kraze tomat yo lage ji an.
- Koulye a, ajoute poud timerik, poud pwav, gon ak sèl. Melanje byen ak mwatye tas dlo.
- Chalè ghee nan yon chodyè epi ajoute grenn moutad. Yon fwa grenn yo kòmanse crackling, ajoute fèy yo Curry.
- Koulye a, vide tomat la ak melanj tamaren ansanm ak 4 tas dlo nan chodyè a epi pote l bouyi.
- Yon fwa li kòmanse bouyi, ajoute keratin nan kokoye prepare ak kwit sou flanm dife ki ba pou 2 minit.
- Koulye a, etenn flanm dife a ak gani rasam la ak fèy koryandè koupe.
- Sèvi l ak diri cho ak papad.
Resèt Tamil rasam ou pare pou sèvi. Jwi yon repa limyè ak bon gou.