Gen anpil bagay nou renmen sou fri. Pou kòmanse, li se yon gerizon trè vit ak efikas pou 'hanger.' Se pa sèlman sa, men yon bòl vapeur cho nan brase-fri, legim ki rich ak eleman nitritif se yon ranje rapid ki aktyèlman fè kò a bon. (Kontrèman ak, di, polisaj nan yon bwat Oreos.) Toujou, yon brase-fri ki pa viv jiska tout potansyèl li yo ka yon souflèt kraze nan peckish la ak enpasyan. Erezman, gen yon solisyon ki pa enplike manje sou yon plat afab-jis ajoute kèk sòs. Gade, yon rasanbleman sòs vejetalyen ki gen bon gou pou asire manje ki an sante ou aktyèlman fè ou kontan tou.
KI GENYEN: 30 dine vejetalyen ki pran 30 minit oswa mwens
Download jwèt la Jessica nan kwizin nan
1. Sòs pistach Thai
Sòs pistach debaz sa a se yon fason bon gou pou abiye nenpòt fri, menm si ou ta ka tante sote kwit manje sou recho a epi bwè bagay la poukont li. Griye ak sibtil dous ak yon touche nan chalè, sòs la gou-ki marye trè byen ak nouy, tofou, oswa plenn legim fin vye granmoun-pral transfòme yon repa medyòk nan yon bagay fonse ak dekadans.
egzèsis pou diminye grès men yoDownload jwèt la Jessica nan kwizin nan
2. Dous jenjanm sòs
Jenjanm, lay ak siwo erab mache byen nan sòs fri dous ak pikan sa a. Pi bon nan tout, yon sèl sa a se ekstrèmman versatile-eseye li soti ak tofou akonpaye ak resèt veggie brase-fri, oswa tou senpleman jete li nan soteur a ansanm ak nenpòt konbinezon de engredyan ou prefere.
Manje Ak Klate3. 5 minit Vegan Teriyaki sòs
Li difisil pou ale mal ak sòs teriyaki - yon ti jan dous, abiye an umami-kondwi soti nan Japon ki se irézistiblman rich ak bon gou. Sa te di, adisyon nan lwil oliv wowoli griye bay sòs teriyaki patikilye sa a yon gwo twou san fon, yon ti kras lafimen gou ki vrèman diven. Bonus: Li ekstrèmman rapid ak fasil fè, ki se yon bon nouvèl paske ou pral vle mete l sou prèske tout bagay.
Manje Ak Klate4. Sòs Jeneral Tso a
Non, ou pa bezwen manje poul pou jwi gem ki se sòs Jeneral Tso a. Dous, bon plat, pikant, tounen: Jeneral Tso a se fondamantalman yon bonm gou, kidonk li pa ta dwe sipriz ke li ka travay majik li yo sou chich, legim ak jis sou nenpòt lòt bagay ou vle fri.
mask cheve pou cheve sèk ak frizzySenp veganista a
5. Mirin ak Maple Glaze
Sòs brase-fri enspire Japonè sa a tèlman bon ou pral vle gaye li sou pen griye (seryezman). Mouri ak siwo erab ta ka son tankou kalite konbinezon ki ta ka fè yon fri bon plat nan yon bagay ki pi apwopriye pou yon meni desè men, erezman, tamari ak pwav wouj yo nan melanj la tou. Rezilta final la? Yon sòs ki gen yon balans parfèt nan gou dous, sale ak pikant.
Cookie ak Kate6. Pikant sòs jenjanm kokoye
Lèt kokoye krèm bay abiye fri sa a yon santiman swayeu ak desideman dekadans, pandan y ap sèvi tou pou dousè pikant sòs tchili a ak jenjanm fre. Sòs la ki kapab lakòz toujou pake yon kout pyen nan depatman an epis menm si, (sa vle di, li gen plis chans reveye ou pase peze ou desann.) Ajoute kèk nan sa a nan soteur a ak brase-fri ou a definitivman pa pral snoozy.
Cookie ak Kate7. Miso pèsi sòs
Reyalite: Miso se fèrmante keratin soya ki fè tout bagay gou pi byen. San sipriz, séchage popilè Japonè sa a ka seryezman elve yon brase-fri ak sòs pèsi miso sa a se yon bon ka nan pwen. Piquant, bon plat ak plen gou fre: Palè ou pral bay sòs sa a tenm apwobasyon-jis asire w ke ou ajoute sòs gremolata-style sa a nan soteur a nan fen pwosesis la pou kwit manje.
Fè li Dairy gratis
8. Chinwa lay sòs
Rayisab lay pral swoon pou sòs sa a avèk fòs konviksyon brase-fri. Anpil kantite lay antre nan fè nan yon sèl sa a, men etonan, pwodwi final la se pa dezagreyab oswa overpowering. Anba liy: Sa a sale, abiye bon plat tèlman plen ak bon gou, gou umami, ou pral sèvi ak tofou ou a soup moute chak dènye gout.
Baker Minimalist la9. Sòs pwason vegan 5-engredyen
Sòs pwason se engredyan sekrè super stinky ki bay konpleksite ak anpil umami nan anpil asyèt ... men li te fè soti nan pwason fèrmante. Bon nouvèl, zanmi: Gen yon vèsyon vejetalyen-zanmitay ki ka fè mirak menm jan ak bagay la pwason epi li pran sant pi bèl nan bòt. Fè yon gwo pakèt altènatif sa a ki baze sou plant brak ak sale epi ajoute yon priz nan nenpòt ki brase-fri pou yon ogmantasyon gou satisfè.
ki sa ki bon LachinBaker Minimalist la
10. Sòs Gochujang
Gochujang se yon kondiman tradisyonèl Koreyen ki frape tout bon nòt - sale, dous ak agreyab pikant - epi ou ka fè yon vèsyon nan bagay la lakay ou lè l sèvi avèk sèlman engredyan vejetalyen. Pandan ke resèt sa a pa rezilta nan gochujang natif natal, sòs la ki kapab lakòz brase-fri se yon imitasyon fèmen ... epi li pral frape chosèt ou.
Baker Minimalist la11. Vegan Singapore Nouy Sòs
Kisa ou jwenn lè ou melanje lay, tamari, sik kokoye ak lacho? Yon sòs vejetalyen-zanmitay brase-fri ki gen anpil menm gou yo jwenn nan nouy Singapore, men san yo pa sòs pwason ak bouyon poul. Sòs debaz la fè yon adisyon satisfezan nan nenpòt ki fri men pou efè a plen konfò manje, nou sijere fòtman ou fè tout plat nouy Singapore.
Mwen kè Umami12. Vegan sòs zuit
Sòs zuit bon pou anpil bagay... jis pa vejetalyen. Erezman, altènatif sa a ki baze sou djondjon ka itilize pou bay yon gou menm jan an, umami-pi devan nan asyèt tout kalite. An reyalite, sòs shiitake jenjanm sa a tèlman bon li ta dwe jis vide sou tout bagay.
Dezentoksikasyon13. griye sòs pwav wouj
Pòmdetè dous ak piman wouj griye konbine pou fè yon sòs kolore ak yon pwofil gou lafimen ak subtil-dous. Konsistans krèm nan sòs sa a fè li yon chwa ideyal pou nouy brase-fri an patikilye-donk si w ap evite gluten, jarèt soti spiralizer ou a epi sèvi yon bòl nan nouy veggie pito. (Remak: Si ou prefere yon sòs ki mòde tounen, ou ka Customize yon sèl sa a lè w ajoute yon ti gout nan kayèn oswa flak pwav wouj pou plis satisfaksyon.)
Fèt Lakay14. Szechuan sòs
Sòs Szechuan, yon eleman prensipal nan cuisine Ameriken Chinwa, gen yon gou bon plat ak yon kout pye pwav nan fen. (Remak: debaz pwavman nwa pral travay nan yon zongle, men si ou ka fè nòt kèk grenn pwav Szechuan, ou pral jwenn rekonpans ak yon sòs pi pikan.) Sòs klasik brase-fri sa a fè byen epi ou ka rale li ansanm nan senk minit. plat—konsa reyèlman pa gen okenn rezon pa fè sòs Szechuan nan grafouyen.
Fèt Lakay15. Kung Pao sòs
Paste tchili ak sòs pwason vejetalyen sale melanje ak ti gout vinèg diven diri ak yon ti gout sòs soya nan resèt sa a ki byen awondi. Takeaway la? Yon sòs brase-fri plezi foul moun ak gou konsa fonse, li nan anyen men raz.
Èske nou ka aplike lwil oliv pou cheve
KI GENYEN: 15 Dine Vegan Menm Kanivò Ap Renmen