Nouvèl ane, nouvo meni. Avèk yon ti planifikasyon ak anpil detèminasyon, ou ka totalman manje an sante ane sa a ... san yo pa recourir nan plenn sòs salad fin vye granmoun chak swa, paske onètman, sa son mizerab. 55 resèt sa yo la pou ede w kòmanse w manje pwòp (panse minim manje trete) san ou pa santi w prive kòm pi bon ane w la kòmanse. E nou mansyone anpil nan yo gwo-pakèt ? Bonjou, rès bonis!
KI GENYEN: 80 Ide resèt dine Keto pou eseye aswè a
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Gnoki tomat san Gluten Chou
Kwizin ou a ka pa pwòp apre yo fin fè gnocchi sa a ki chaje ak legim nan grate, men omwen dine ou pral. Sa a plat remoute kouraj se gluten-gratis ak vejetaryen, epi paske li sèvi sis, ou ka òganize yon gwoup gnocchi-renmen.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Vegan Slow-Cooker Detox Kokoye Soup
Wi, ou ka parese epi an sante. Soup sa a pou kwit manje dousman pran efò minim epi li ofri tòn krèm, plis legim klere.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Squash espageti ak sòs marinara djondjon
Fèt Italyen enpresyonan sa a pi fasil pou prepare pase sa li sanble, epi li vejetalyen si ou sote fwomaj la sou tèt. Double dyondyon sote yo si ou vle rès yo fini plis asyèt semèn sa a (ou fè).
Jwenn resèt la
Helene Dujardin4. Vegan Keto Coconut Curry
Curry apetisan sa a pete ak gou ak anpil ajoute-ins. Jwi li ak diri chou oswa yon baz grenn ansyen kwit.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Bouillabaisse 30-Minut One-Pot Cheater a
Bonjou, bèl bagay. Tout sa ou bezwen se yon ti po pou fè bouyon fwidmè sa a franse.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Keto Sheet-Pan Poul ak Rainbow Veggies
Se konsa fasil, tèlman an sante e toujou tèlman bèl. Ajoute yon ti koulè nan yon swa janvye drab ak sa a ale pwòp-manje.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Salad Veggie Niçoise ak Wouj Curry Pwa Vèt
Epize sòs salad Niçoise klasik la ak pwa vèt ki kouvri ak keratin Curry. Jete kèk ton, somon oswa tofou sou tèt si ou vle pwoteyin siplemantè.
Jwenn resèt la
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan
8. Radicchio, lantiy ak pòm Salad ak Vegan Cashew Dressing
Se konsa, dekadans, ou pa ta panse ke li konte kòm yon sòs salad, men li totalman fè sa. Memorize resèt sa a abiye cashew, paske ou pral vle slather li sou tout bagay.
Jwenn resèt la
Erin McDowell9. Chou pikant antye griye
Se lannwit tranch chou! Sèvi yon bèl moso nan chou griye sa a sou tèt sòs salad, vèt kwit oswa grenn antye pou awondi dine ou.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Pesto Zoodles
Zoodles délisyeu sa yo se repons pou anvi carb ou (sitou lè ou chaje yo ak sòs ak fwomaj).
Jwenn resèt la
KI GENYEN: 55 Lide manje midi fasil pou moun ki estrès yo
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Kribich ak Chou 'Grits' ak Arogula
Chou kenbe plat klasik Sid sa a pwòp ak ba-karb, epi li petèt menm plis bon gou pase vèsyon orijinal la.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Pi bon soup tomat modi
Griye tomat fre ak lay ak zonyon ajoute anpil kouch gou nan soup super senp sa a.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Chou fri diri
Prepare yo dwe twonpe pa legim. Seryezman.
Jwenn resèt la
Erin McDowell14. Sitwon ak zèb boukannen poul
Gendwa pa gen yon dine elegant tankou yon poul parfètman griye. Epi yon fwa ou manje li, ou pral gen anpil rès pou ajoute nan salad epi itilize pou sandwich.
Jwenn resèt la
Liz Moody / Healthier Together15. Kourjèt Nouy Pad Gade Ew
Mens tranche yon antye zukèini ak yon peeler legim kreye yon long, riban-tankou nouy ki rivalize bagay reyèl la. Restoran Thai pi renmen ou a pral manke wè ou apre ou fin metrize resèt sa a.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Kwit somon jenjanm sezam nan parchemin
Se konsa, anpil gou nan yon ti pake papye. (Anplis, pa gen asyèt sal.)
Jwenn resèt la
mwen se yon blog manje17. Low-Carb vyann bèf ak bwokoli brase-fri
Keto-zanmitay brase-fri sa a se super rapid nan prepare, epi ou ka fasilman fè li ak frizè ak engredyan gadmanje.
Erin McDowell18. Fasil One-Pan ratatouy
Se konsa fotojenik, tèlman bon gou, tèlman an sante. File moute Ratatouy sou Disney+ pou gade pandan w ap manje, natirèlman.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Gratin legim ivè espiralize
Kalbas Butternut, pane ak pòmdetè dous, plis anpil fwomaj, fè yon marmite pwòp epi rekonfòte.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Pitza Berejenn
Ba-karb, gluten-gratis ak totalman bon gou, berejenn se vrèman sub ideyal pou kwout pitza tradisyonèl yo.
Jwenn resèt la
KI GENYEN: 20 ti goute minwi an sante pou goute an reta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Rainbow Collard vlope ak sòs manba
Manje lakansyèl la pandan kè an janvye mor.
Jwenn resèt la
Michael Graydon ak Nicole Herriott/Pa gen anyen anpenpan22. Pwason Espadon Alison Roman ak oliv kraze ak origan
Li se yon kalite ridikil ke resèt sa a ki merite restoran pran sèlman yon demi èdtan pou prepare epi kwit manje. Envite yon moun ou vle enpresyone pou dine.
Jwenn resèt la
Laura Edwards/Soti nan fou a sou tab la23. Squash griye ak tofou ak soya, siwo myèl, tchili ak jenjanm
Wi, se jis yon repa chodyè fèy debaz, men ak gou konplèks ak engredyan ki an sante.
Jwenn resèt la
Laura Edwards/Soti nan fou a sou tab la24. Poul ak fwomaj feta, Dill, sitwon ak yogout Harissa
Sa a dine poul fasil ak elegant jis rèl move tan chanday.
Jwenn resèt la
Erin Kunkel/Lavi a vibran25. Peyaj chodyè chodyè ak Succotash mayi Citrusy
Sa a resèt klere pral raple ou nan jou solèy ete plaj, ak tout engredyan yo fasil disponib pandan sezon fredi a. (Nou p ap jije si ou chanje nan bout pantalon pou dine.)
Jwenn resèt la
David Frankiel/Little Green Kitchen26. Zucchini Carbonara ak pane 'bekonn'
Youn nan resèt pasta ki pi induljan yo konnen rayisab glusid, men li aleje epi vejetaryen.
Jwenn resèt la
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan27. Soup poul pikant sitwon-jenjanm
Netwaye yon nen k ap koule nan sezon fredi ak soup poul zingy sa a ki gen jis kantite epis.
Jwenn resèt la
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell28. Low-Carb Zucchini Enchiladas
Zucchini subs nan pou tortillas nan resèt enchilada sa a, ak ranpli a se customizable, kidonk tout moun sou tab la pral renmen li.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Portobello Chanpiyon boure ak Risotto lòj
Lòj kwit gen yon konsistans natirèlman krèm, ki fè li yon grenn antye ideyal pou risotto. Amp li moute pa boure risotto endijèn ou a nan bouchon djondjon griye.
Jwenn resèt la
Nassima Rothacker / Kalifòni: Viv + Manje30. Timerik Pwason Blan ak Pistach ak Chili-Lime Konkonb
Ou ka sèvi ak merluch, mori oswa monkfish nan resèt sa a fasil men sofistike enspire pa gou Vyetnamyen.
Jwenn resèt la
Simon Smith/Vegan 10031. Vegan Kentucky Fried Chick'n
OK, li pwòp ase . Ou merite yon ti trete pou kenbe ou ale.
Jwenn resèt la
KI GENYEN: 17 gwo-pakèt, pwòp-manje resèt dine
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Yogout grèk salad poul boure piman
Yon sèl sa a ale soti nan rayisab mayo yo. Avèk yogout grèk, vinèg diri ak anpil moutad, li se menm jan krèm ak pikant kòm orijinal la.
Jwenn resèt la
Minimalist Baker33. Nwa Pwa Bannann Enchilada Kwit
Men prèv ke asyèt ki an sante pa dwe konplike: Riff sa a sou enchiladas bezwen sèlman dis engredyan yo reyini ansanm. Li la tou totalman vejetalyen ak gluten-gratis.
Nisha Vora34. Krèm vegan lantiy ak legim griye kwit
Mèsi a tahini, miso ak yon krèm cashew rich, ou pa ta janm devine ke sa a marmite remoute kouraj pa gen absoliman okenn letye. Si ou vle fè li san gluten, jis sote topping pen an (men pa bliye nwa Pine yo).
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Quiche ak kwout patat pa Gluten
Ki sa ki pi bon pase brinner (aka manje maten pou dine)? Lè li pa kite ou santi w peze desann ak glusid siwo erab tranpe. (Se pa ke nou pa renmen sa de tan zan tan.)
Jwenn resèt la
Damn bon gou36. Epina ak Soup Pwa Blan
Pwa blan ak orzo rankontre mou, fonn-nan-bouch-ou epina nan resèt sa a remoute kouraj. Pi bon nan tout, li pare nan apeprè 30 minit.
Modèn apwopriye a37. Turkey ak Quinoa Stuffed Bell Peppers
Nou kalite gen yon bagay pou piman boure—ou ka blame nou? Yo se kroustiyan, pre-porsyone epi yo ban nou yon eskiz pou di nou te manje bòl la.
Zongle Yum38. Instant Pot Minestrone Soup
Kisa nou te fè pou nou merite soup? Li ranpli san yo pa lou, ka manje yon foul moun jeyan epi li se fondamantalman O.G. yon sèl-po manje. Yon sèl sa a chaje ak legim, pwa ak, nan kou, Parm.
Lexi's Netwaye Kitchen39. Instant Pot Poul Tikka Masala
Takeout, shmakeout. Cuisson a presyon fidèl ou a pral ba ou yon plat ki enspire Endyen ki menm bon gou epi ki pran mwens tan. (33 minit, yo dwe egzak.)
Kizin anbisye40. Healthy Turkey Chili
Chili se chwa ultim pou manje yon foul moun epi li jele trè byen tou. Yon sèl sa a gen anpil mayi, pwa ak epis santi bon pou kenbe bagay sa yo enteresan. (Mèsi, manm Coterie Monique Volz.)
Minimalist Baker41. Salad Kale ak abiye Tahini
Bagay ki pi bon sou sòs salad sa a se ke pandan ke ou ka sètènman bwa nan resèt la, ou ka tou ajoute nenpòt toppings ou gen nan men yo. Men, tou sa ou fè, pa ekonomize sou abiye an tahini lay.
Senp veganista a42. Pikant pwa nwa ak Quinoa tòtiya
Sa yo se pa sèlman nenpòt tòtiya ... yo se frizè tòtiya. Fè yon pakèt ranpli, rasanble ak kache pou nwit okipe (oswa chak fwa ou santi w parese).
Manje m Phoebe43. Wouj Curry Sheet-Pan Poul Ak Pòmdetè Dous ak Chou Chou Kritik
Manje dra-pan an se chevalye nou an nan zam klere byen bèl. Jete anpil engredyan ke ou ka anfòm sou yon plato, epi nan mwens pase inèdtan, w ap manje yon dine erab-y, poul Curry - netwayaj minimòm obligatwa.
Banm yon fou44. Quick Gochujang leti vlope
Prezante gochujang, keratin tchili Koreyen an ki pral vòlè kè ou. Li ajoute jis kantite lajan an nan dous-pikant-funk nan sa yo vlope leti stèk san efò. Pa renmen stèk? Jis swap nan pwoteyin pi renmen ou.
se lwil Castor san danje pou cheveSou entènèt jwèt Cotter Crunch
45. Fasil sidwès nwa pwa polenta marmite
Nou konnen kaswòl yo gen yon repitasyon pou yo plen ak bagay vakabon, men yon sèl sa a se entérésan sante. Pwa (pou pwoteyin) ak anpil legim kouvri nan polenta-ki plis ou ta ka vle?
Mwatye rekòt kwit46. Fasil Greek Sheet-Pam poul Souvlaki ak pòmdetè
Yon fwa ou pran yon mòde, ou pa pral kwè ki jan senp sa a resèt yon sèl-pan aktyèlman se. Tout sa lay, Dill ak vinèg balzamik se délisyeu, gou ki twonpe.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Kourjèt kwit'Ziti'Espiral ak Mozzarella
Jis lè ou te panse yon pasta kwit pa t 'kapab bon pou ou, zukèini nan bèl pouvwa swoops nan pou sove jou a. Isit la li itilize nan plas nouy pou yon pran remoute kouraj-ankò-sante sou youn nan pi renmen tout tan nou yo.
Jwenn resèt la
Linda Puglise/Ede tèt ou48. Boulèt ti Mouton Epize ak Soup Escarole
Ki sa ki plis santi-bon pase yon po vapeur nan soup ? Yon sèl gou tankou yon milyon dola (men pran mwens pase inèdtan pou fè).
Jwenn resèt la
Linda Puglise/Ede tèt ou49. Steaks Tofou kroustiyan ak Bwokoli Rabe ak Romesco
Tofou antre tout diferan estil ak teksti , men fason nou pi renmen manje li se kroustiyan. Men, si ou pa janm eseye li tèt ou, resèt sa a pou tranch tofou kroustiyan ak bwokoli rabe ak romesco se yon bon kote pou kòmanse. Tofou kroustiyan an te ase pou nou anbobine, men sa ki vrèman enpresyone nou se te yon chemen kout enjenyeu pou sòs la.
Ghazalle BadioZamani / Instant Pot Miracle Vegetarian Cookbook50. Instant-Pot Harissa pwa bouyon
Sa a bouyon pwa harissa kòmanse ak pwa sèk men li pran sèlman apeprè inèdtan pou fè (e sa enkli harissa endijèn).
Jwenn resèt la
KI GENYEN: 45 pi bon resèt vegan pou kwit manje dousman
Katherine Gillen51. Fèy Chodyè Curried Butternut Squash Soup
Ou te tande pale de fèy pan poul , men soup ? Kwè li.
Jwenn resèt la
Aran Goyoaga52. Salad legim griye ak lantiy ak krèm Pine nwa
Pa gen moun ki pral devine sa a se yon bon bagay pou ou, gras a Apetisan (ak vejetalyen!) krèm nan nwa Pine.
Jwenn resèt la
Paul Brissman/Antoni: Kite's Fè dine53. Bòl diri somon ak epina Antoni Porowski ak bouyon te vèt
Senp, nourisan ak bon gou se nouvo M.O.
Jwenn resèt la
ELIZABETH VAN LIERDE & ABAGAIL HALSTEAD/YO AMIZYE CHAK JOU54. Somon ak pesto ak tomat anpoul
Sezon ivè pa li te ye pou kantite pwodwi li yo, men erezman, tomat Cherry yo toujou bon gou ak fasil jwenn.
Jwenn resèt la
JULIA GARTLAND/DADA MANJE55. Miso-Tahini-Glazed Berejenn griye ak Farro
Yon fwa ou eseye berejenn tankou sa a, ou ta ka tonbe nan renmen. Pa di nou pa t avèti ou.
Jwenn resèt la
KI GENYEN: 36 resèt sezon fredi ki an sante ki pa gou tankou katon