Li difisil pou bat plezi nan griye dine ou sou yon dife ki louvri-epi lè pwevwa a se nan ane 80 anwo yo, li la tou yon pa gen okenn-brainer pou manje ki ba efò. (Vire kwizin nou an nan yon twou dife nan fayit jis pou boukannen kèk legim ? Nou ta pito pa.) Soti nan aperitif nan prensipal ak desè, pa gen vrèman anyen gri a pa ka okipe. Kit ou se chabon ekip oswa gaz ekip, isit la se 67 pi bon resèt griye pou fè ete sa a ak pi lwen.
KI GENYEN: 90 dine ete fasil ke tout moun ap renmen
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Grilled Jerk Poul Scatole ak Mango Salsa
Gou kannèl ak pikant kayèn nan séchage embesil la koup maji ak juicy, mango zesty.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Steaks melon griye
Prèv ke griye se pa toujou sou stèk ak chop.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Griye poul sitwon-zèb ak salad zaboka
Tout salad ki pi bon gou yo lou sou toppings yo. Griye kèk tete poul nan kòmansman semèn nan si ou vle prepare manje.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Griye pèch ak Halloumi Salad ak sitwon-pesto abiye
Yon bagay majik rive lè ou griye fwomaj halloumi : Li vin fonn ak karamelize men li toujou kenbe fòm li, kidonk, ou ka ajoute li nan salad pou yon sous pwoteyin inatandi.
Jwenn resèt la
jwèt nan fotèy sezon 7 karaktè
Aubrie Pick/Gwo Gou5. Salad tomat ak Halloumi griye ak remèd fèy
Gade? Avèk kèk tomat fre-ranmase ak halloumi boule, w ap sou wout ou nan yon bò sansasyonèl (oswa prensipal).
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Salad Caprese ak Zucchini griye
Gen anpil zukèini ale alantou, kidonk poukisa pa ajoute li nan yon klasik foul moun-plezi?
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Poul griye kroustiyan
PB&J, poul ak griye—kèk konbinezon jis travay.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Pasta Florentin ak poul griye
Allusion nan fimen soti nan poul la griye pran pasta krèm sa a nan yon nivo pwochen.
Jwenn resèt la
KI GENYEN: 36 resèt pasta limyè ki plen gou
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Griye Caprese Brochettes ak Halloumi ak Sourdough
Homer Simpson ta ka di, ou pa genyen zanmi ak sòs salad, men lè li sou yon brochet epi li gen ladan tou de pen. epi fwomaj, nou sipliye diferan.
Jwenn resèt la
Skinnytaste10. griye pesto poul kouskous bòl
Menm pesto ki te achte nan magazen gen yon fason pou yo pize bagay yo.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Gnocchi ete soteuz ak mayi griye ak burrata
Eseye mèvèy yon sèl-pan sa a ak yon vè diven blan nan lakou a. (Psst: Li pare nan mwens pase yon èdtan.)
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Tacos Jackfruit ak anana griye
Nou pa ka kwè se pa vyann! Seryezman, jackfruit babekyou pote yon resanblè estrawòdinè ak vyann kochon rale.
Jwenn resèt la
Matt Armendariz/Manje sa w vle13. Griye Thai poul leti vlope
Ou ta ka chanje poul la pou vyann kochon si ou te vle. Toppings yo, menm si, yo pa negosyab.
Jwenn resèt la
yon bon tablo rejim alimantè pou pèdi pwa
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Brochet melon-feta griye
Vini nan sezon ete, nou ap fofile melon nan manje anpil ke posib.
Jwenn resèt la
Lauren Volo / Pouvwa Chou15. Steaks Chou Griye ak Sòs Zaboka-Cilantro
Ou jwenn gwo pwen bonis si ou itilize yon varyete supèrb koulè wouj violèt nan chou, men nenpòt koulè pral gou egalman bon gou ak sòs sa a.
Jwenn resèt la
Simon Smith/The Vegan 10016. Vegan Sriracha 'Bolèt' ak Nouy ak legim griye
Tris bòl vegan vejetalyen, nou diman te konnen ou.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. kribich bouyi brochettes ak mayi, sosis ak pòmdetè
Yo pi byen manje sa yo sou yon tab piknik ki kouvri ak jounal ak anpil bè fonn (ak napkin).
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Tako legim griye ak fwomaj kabrit
Ki moun ki di tako veggie yo te raz? Lanse tout bagay sou gri a ak dine pral pratikman fè tèt li.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Rainbow Legim Brochet
Sa a se men desann pi bèl fason yo manje legim ou yo.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Cheater's Prosciutto Hawaiian Pizza
Boukante janbon an pou prosciutto, bay anana a yon ti kras char ak kounye a nou nan biznis.
Jwenn resèt la
Jerelle Guy/Rodney Scott's World of BBQ21. Rodney Scott's Honey-Burre Fish
Bè siwo myèl dous la se jis bagay pou marye ak fwote babekyou pikant sa a.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Brochet kouto frèz ak krèm fwete
Si chabon yo deja cho, ou ta ka byen fè desè akote dine ou.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. grèk sitwon poul brochettes ak sòs Tzatziki
Yo pa egzakteman menm jan ak yon vakans nan Mykonos... men yo pre.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Brochet Steak ak sòs Chimichurri
Pa dòmi sou sa a chimichurri pikant, èrbeuz: Li ajoute balans ki nesesè anpil nan tout vyann sa a.
Jwenn resèt la
Eleisa Johnson/The Peach Truck Cookbook25. Brochet kribich Sriracha ak Salad Collard-Pach
Yon ti konsèy rapid lè w ap kwit manje ak brochet: Si w ap itilize an bwa, asire w ou tranpe yo nan dlo pou apeprè 30 minit anvan griye pou yo pa pran dife. Men, si w ap itilize brochettes an metal, mete yon mitt chalè ki an sekirite pou pwoteje dwèt ou.
Jwenn resèt la
Kristin Perers/Round Ours26. Smoky Barbecued Mayi
Pa gen anyen kont bè ak sèl, men sa a topping elote-enspire se *bo chef*
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Grenad-Maple Ti Mouton Glacé
Èske ou tankou yon chef restoran oswa yon bagay?
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Brochet vyann kochon dous ak tounen ak anana
Yo se yon ti kras retro ak yon lot lot bon gou.
Jwenn resèt la
Emily Dorio/Table dlo sale29. Chou flè boule ak lwil oliv Chili lay kroustiyan
Fè lwil oliv siplemantè chili epi mete l sou tout bagay nan kwizin ou.
Jwenn resèt la
Modèn apwopriye a 30. Peyaj griye
Penton yo prèske pa pran tan pou yo kwit manje, men yo santi yo anpenpan ase pou konpayi. E nou renmen yo pou sa.
Simon Pask/The Happy Balance31. Zesty Chargrilled Bwokolini
Se tankou kouzen fre bwokoli griye ki soti nan kòt lwès la.
Jwenn resèt la
Mwatye rekòt kwit 32. Griye Chili siwo myèl lacho poul ak pòmdetè dous ak zaboka Salsa
Poul dous ak pikant ak zaboka krèm? Nou gen yon kraze sou bòl sa a.
Kisa's Gaby Cooking 33. Aticho griye ak vinaigrette bazil sitwon
Si ou sèlman konnen Aticho kòm yon engredyan nan yon tranpe krèm, ou bezwen eseye sa a plat bò elegant.
Sou entènèt jwèt Spoon Fork Bacon 34. Zaboka griye ak salad Gem ak abiye yogout zèb
Nou parye ou pa janm panse griye zaboka anvan.
ki jan fè lwil pou cheve pou kwasans cheve
Anpil Manje 35. Sandwich vyann kochon griye
Si yon Burger ak yon banh mì te gen yon ti bebe vrèman bon gou, sandwich sa a ta li.
Nibbles an sante ak Bits 36. Cajun-Spiced griye tofou
Wi, ou reyèlman kapab griye nenpòt bagay ou vle. (Sa a ta ekselan kòm yon ranpli vlope leti.)
Kizin anbisye 37. Griye Lay Fingerling Pòmdetè
Griye se nouvo metòd pou kwit manje pi renmen nou an pou taters, paske yo vin kroustiyan sou deyò a men yo rete krèm ak zòrye sou andedan an.
Nibbles an sante ak Bits 38. Salsa mayi griye
Ou pral bezwen yon pi gwo sak tortilla chips.
Ki jan dous manje 39. Griye Aspèj Salad Seza
Pa jodi a, raz vye leti. Nou ap ogmante jwèt salad nou an.
Kraze manje 40. Berejenn griye ak Chimichurri
Menm sa yo rele berejenn rayi pa ka refize ki jan supèrb (ak délisyeu) plat sa a se. Char la soti nan gri a kenbe berejenn nan goute yon sèl-nòt oswa vin mou.
40 tabliye 41. Pòmdetè kwit sou gri an
Vlope spuds ou yo nan papye, lanse yo sou chabon yo epi pare toppings ou yo.
Manje m Phoebe 42. witr griye ak bè Chipotle Bourbon
Nou vle sèlman ale nan pati kote yo te sèvi witr sa yo. (Plèzantri-kalite.)
Mwatye rekòt kwit 43. Prosciutto kabrit boure pèch ak tim siwo myèl
Èske sa a pa pi chic aperitif ou te janm wè? Ou ta ka eseye li tou ak prunye oswa abriko.
fè egzèsis pou diminye vant ak ren
Modèn apwopriye a 44. Griye Shakshuka pitza
Gri-side kolasyon son tankou yon lide ekselan pou nou.
Sou entènèt jwèt Spoon Fork Bacon 45. Cilantro lacho ak yogout zèl poul griye
Sote sòs buffalo a epi kenbe bagay yo fre ak preparasyon yogout Citrus-y sa a.
Kisa's Gaby Cooking 46. Pèch griye ak krèm vaniy
Lè fwi ete a nan pik li yo, ou pa bezwen mele ak desè. (Yon ti kras krèm glase vaniy pa janm fè mal, menm si.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Grilled Flank Steak ak sòs sitwon-zèb
Jis panse a tan marinad sa a kòm yon èdtan bwason bati-an. (Li se ete, apre tout.)
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell48. Crostini fwomaj griye
Li rive konsa ke carb pi renmen nou yo ak gri a jwenn byen ansanm.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. anbourger somon
Yon nouvo tòde sou yon ansyen klasik.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Griye Sticky Siwo myèl-Sriracha Drumsticks ak Slaw
Sa yo griye kolan siwo myèl-sriracha drumsticks yo pikant ak dous nan tout fason ki dwat (li: yon frape garanti).
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell51. Sandwich la poul griye ultim
Yon fwa ou mete zonyon frizzled sou yon sandwich, ou pa janm pral rezoud pou leti ak tomat ankò.
Jwenn resèt la
KI GENYEN: 50 pi bon anbourger yo nan Amerik, pa eta
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell52. Mini Woma Woulo
Konbine twa bagay nou pi renmen nan lavi a: woma, bè ak remèd fèy fre.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell53. Siwo myèl-sitwon poul ak legim nan FOIL
Se konsa, sansib ak juicy ak pi bon nan tout, pa gen asyèt.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell54. Mayi griye ak Aioli pikant
Manje twa. Ou gen pèmisyon nou.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell55. Cheaters griye poul antye ak legim
Nou toujou sou lachas pou fason fasil kwit yon zwazo antye.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell56. Grilled Flatbread Pizza ak Aticho, Ricotta ak Sitwon
Sèvi ak pen plat ki te achte nan magazen an, pou pitza kwout mens ki pi sèk la ou pral janm goute—pa gen okenn malaksaj ki nesesè.
Jwenn resèt la
Foto: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan57. Kebab poul ak yogout sitwon lay
Malgre ke resèt la mande pou jis kèk engredyan, li choute gou a moute yon dan nan marinad poul la nan baharat, yon melanj epis Mwayen Oryan.
Jwenn resèt la
Zongle Yum 58. Pandan ete Chipotle poul Cobb Salad
Nan sezon frèz ak mayi fre yo difisil pou bat.
10 asanas nan yoga ak benefis yo
Damn bon gou 59. Griye Sitwon Lay Zucchini
Yo rele li kalbas ete pou yon rezon. Mete l sou gri an, stat.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell60. Kwis poul griye kiri
Ki jan fè poul ou kanpe deyò nan mitan foul moun yo? Pote epis santi bon yo.
Jwenn resèt la
Kritik la resèt61. Aspèj parmesan griye
Machin nan pafè pou fwomaj.
KI GENYEN: 9 Konbinezon legim griye yon jan briyan
Kritik la resèt 62. Griye Brochet Steak ki enspire Azyatik
Paske dine toujou pi bon sou yon baton.
Kraze manje 63. Steaks Chou Teriyaki ak Gremolata Azyatik
Si ta gen yon konkou bote bò-plat, yon sèl sa a ta pran kouwòn lan.
KI GENYEN: Chou flè pikant antye griye
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell64. Griye Pèch, Poul ak Pitza Ricotta
Dous, krèm, bon plat-pitza sa a gen li tout.
Jwenn resèt la
KI GENYEN: 5 resèt pèch inatandi ou bezwen nan lavi ou
Kisa's Gaby Cooking 65. Chipotle poul leti vlope
Kontras ki genyen ant leti fre ak poul boule fè li vo limen gri an. Sèvi ak iceberg pou crunch la pi kroustiyan.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell66. Griye Anana Split Sundae ak sòs Cherry
Sa a sundae anana griye se pa sèlman dekadans, men tou kareman supèrb.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell67. Grilled Angel Food Cake ak sòs Mitil
Li OK kòmanse ak yon gato manje zanj magazen (vrèman).
Jwenn resèt la
KI GENYEN: 17 resèt griye vejetaryen ki pa yon Burger vejetaryen nan frizè
