Kardyomiopati ipèrtrofik: Sentòm, kòz, tretman ak prevansyon View Egzanp pou Alèt rapid PÈMÈT NOTIFIKASYON Pou Alèt chak jouJis nan
-
Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a -
- Hina Khan Glams moute ak lonbraj je kwiv ak lèv toutouni briyan jwenn gade nan nan kèk etap senp!
- Ugadi ak Baisakhi 2021: Spruce moute gade fèstivite ou ak Celebs-enspire kostim tradisyonèl yo
- Horoscope chak jou: 13 avril 2021
Chaitra Navratri 2021: Dat, Muhurta, rituèl ak siyifikasyon nan festival sa a Pa manke
- BSNL Retire Chaj Enstalasyon Soti nan Koneksyon Long tèm bande
- Kumbh mela rapatriye ka agrave pandemi COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com resevwa sezon ak nouvo kanpay 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Soti Nan Tribinal Pase Touye Akòz COVID-19
- Kabira Mobilite Hermes 75 gwo vitès komèsyal akouchman elektrik Scooter lanse nan peyi Zend
- Pri lò tonbe pa anpil yon enkyete pou NBFCs, bank bezwen yo dwe veye
- CSBC Bihar Polis Constable Rezilta Final 2021 Deklare
- 10 Pi bon kote pou vizite nan Maharashtra nan mwa avril
Poul la soti nan Coorg, distri a tandreman rele Kodagu nan Karnataka se yon délikatès pi popilè. Distri sa a se an reyalite popilè pou pwodwi pi bon manje ki pa vejetaryen nan eta a. Resèt la Curry poul soti nan Coorg gen yon gou trè diferan, jis tankou kilti a nan distri sa a enteresan. Li se sèlman 4 èdtan soti nan Bangalore, men resèt la poul Curry ki soti isit la se totalman diferan de melanj la metwopoliten. Plat poul Coorg se yon resèt natif natal sid Ameriken.Jis tankou tout lòt resèt sid Ameriken, resèt sa a poul Curry tou gen kokoye nan li. Trick a se nan konbyen lajan ak nan ki fason ou itilize kokoye la. Kòm sa a se yon resèt goumè, anfaz la manti plis sou konpetans nan pase engredyan yo itilize yo.
Engredyan pou poul Coorg:
1. Poul 500 gram
plan rejim alimantè Endyen pou pèdi pwa nan yon mwa
2. Gwo zonyon 1 (koupe)
3. Tomat 1 (koupe)
4. Lay 5-7 galik
5. Ginger 2 pous moso
6. Piman vèt 4
7. Koryandè grenn 1 ti kiyè
8. Grenn Poppy 1 ti kiyè
9. Kimen grenn 1 ti kiyè
10. Kannèl 2 pous baton
remèd lakay pou fè bouch woz
11. Koryandè fèy (ti ponyen)
12. Wouj chili poud 1 gwo kiyè
13. Timerik poud 1 gwo kiyè
14. Kokoye (grat) 1 tas
15. ji tamaren 2 gwo kiyè
16. Sèl tankou pou chak gou
17. Lwil 2 gwo kiyè
Pwosedi pou poul Coorg:
benefis nan te timerik
- Marin marin poul la ak poud chili wouj ak poud timerik. Kenbe l sou kote pandan wap fè lòt preparasyon yo.
- Fry kokoye a griye nan yon chodyè sèk. Boukannen li jouk li vin koulè mawon. Kite li fre pou yon ti tan ak Lè sa a, moulen li nan yon keratin lis.
- Pandan se tan moulen tout epis santi bon yo eksepte zonyon ak tomat pou fè masala pou resèt poul Curry sa a. Add yon ti dlo pandan y ap fanm k'ap pile epis santi bon yo sèk.
- Chalè lwil nan yon chodyè ak sote zonyon yo nan li. Lè zonyon yo vire lò mawon, ajoute masala tè a nan li. Kwit pou 5 minit sou flanm dife ki ba jiskaske li pran sant kwit.
- Ajoute moso poul yo nan chodyè a epi kwit li nan pwòp ji li pou 5-7 minit.
- Add tomat, sèl ak ji tamaren nan chodyè a kounye a. Add 2 tas kouvèti dlo epi kwit manje pou 5-7 minit.
- Vide kole a kokoye jis 5 minit anvan ou retire chodyè a nan flanm dife a. Kokoye kwit fè li pèdi gou li.
Ou ka sèvi Coorgi poul délikatès ak nenpòt kalite diri oswa chapatis (pen plat).
