Si ou se yon vejetalyen sezonman oswa jis soulajman nan fòm nan, ou pa sou fè yon dine separe pou timoun ou jis paske ou konnen yo pral pase nan betiz nan yon pil vèt. Men, devine kisa? Kuizin ki baze sou plant se pa sèlman pou granmoun. Anpil resèt yo 100 pousan vejetalyen (sa se vyann-, letye- ak ze-gratis) ak apèl a tout laj ak nivo nan manjè serye. Men 31 resèt vejetalyen pou timoun yo pou w kòmanse.
KI GENYEN: 30 dine vegan fasil ou ka fè nan 30 minit
Chloe gou
1. Vegan Butternut Mac ak 'fwomaj' ak Smoky Shiitake 'Bacon'
Si nou onèt, menm nou pa t 'reyalize pa gen okenn fwomaj aktyèl nan sa a krèm, gooey Mac ak fwomaj. Timoun yo p ap gen plis bon konprann.
Jwenn resèt la
lwil oliv wowoli benefis pou cheveFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Melon poke bòl
Boukante pwason an kri pou fwi ete yo pi renmen, epi w ap nan biznis dine ki baze sou plant.
Jwenn resèt la
Enspire Divètisman/Repa Domestik Geek la te fasil3. One-Pot Tomato Basil Pasta
Ki sa ki pran 20 minit pou fè, mande pou yon sèl plat ak zewo vyann? Nèg sa a. (Jis sote fwomaj parmesan an lè ou sèvi li pou fè li konplètman vejetalyen.)
Jwenn resèt la
Chloe gou4. Vegan Fiesta Taco Bowl
Amelyore lannwit tako ak bòl chaje sa yo, ki rive pran 30 minit depi nan kòmansman rive nan fini. Vle fè yo menm plis Hatian? Sèvi tortillas sou bò pou timoun yo ki renmen manje ak men yo.
Jwenn resèt la
Simon Smith/Vegan 100
5. Vegan Kentucky Fried Chick'n
Poul sa a gen yon sekrè: li fè soti nan seitan, yon ranplasan vyann ki baze sou ble ki kris moute tankou yon rèv. Nuggets p ap konnen sa k ap vini pou yo.
Jwenn resèt la
Nisha Vora6. Vegan Instant Pot Farro Risotto
Ki moun ki ka pètèt reziste bon gou krèm nan Risotto? Kite timoun ou yo chwazi toppings yo epi yo pral renmen ou pou tout tan. (Psst: Krem sa a soti nan yon pure pwa blan, BTW.)
Jwenn resèt la
Nassima Rothacker / Happy Food7. Fasil Vegan Pesto-Parmesan espageti ak Zucchini
Nouy? Tcheke. Pesto lay? Tcheke doub. Cheesy faux-parmesan? Ou wè ki kote nou prale...
Jwenn resèt la
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell
8. Tomat ak bouyon pwa blan sou pen griye
Fè yon sèl sa a vejetalyen fasil: Echanjé gwo kiyè bè pou lwil oliv epi w ap lakay ou gratis. Yon eskiz pou manje pen griye pou dine? jeni.
Jwenn resèt la
manje ki boule grès nan vant vitFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
9. Squash espageti vejetalyen ak sòs marinara djondjon
Si w ap fè fas ak yon manjè serye (oswa rayi djondjon), ou ka kite djondjon yo deyò oswa sèvi yo sou bò.
Jwenn resèt la
Sweet vejetalyen senp10. Kid-Friendly Vegan Chicken Nuggets
Yo gou jis tankou bagay reyèl la epi, sa ki pi enpòtan, ale menm jan ak sòs tomat.
Damn bon gou11. Woulo prentan legim ak sòs pistach
Ou gen opsyon pou asanble. Ou ta ka itilize sa a kòm yon opòtinite pou netwaye frijidè, oswa kite timoun ou yo chwazi epi chwazi fouraj yo. Nenpòt fason, sòs pistach sa a pral yon hit.
Molly Krebs/Manje plis plant12. Si Pao Chou flè
Yon ti kras pikant ak yon ti kras dous, jis tankou trete yo pi renmen pran.
Jwenn resèt la
Nisha Vora/Avery13. Instant Pot legim lazay ak Vegan Basil Ricotta
Channel nonna enteryè ou ak satisfè anvi pasta tout moun, tout nan 55 minit. (Sa se yon vrè fe pou lazay.)
Jwenn resèt la
Fork ak pwa14. Taco-boure pòmdetè dous
Pa gen anyen kont tortilla, men pòmdetè dous ofri yon ogmantasyon nan tou de gou a epi depatman nitrisyon, ki se reyèlman tout sa nou ka mande nan yon repa. (Psst: Li pran jis 30 minit pou fè tou.)
Mwen Se yon Blog Manje15. Fasil Healthy Orange Chou flè
Pa gen fri, pa gen lis engredyan fou-long ak tout moun sou tab la pral gobble li moute? Nou konnen sa n ap fè aswè a.
Minimalist Baker16. Vegan Sloppy Joes
Yo se jis tankou sa manman ou te fè lè ou te yon timoun ... men anpil pi bon. Ou pwobableman deja gen engredyan yo nan gadmanje ou.
Kizin anbisye17. Vegan anbourger patat
Men, si pitit ou yo plis moun burger , sa yo pate senp yo pral dwa moute ale yo. Anplis de sa ki kache nan pwa blan ajoute krèm ak yon ogmantasyon nan pwoteyin ak fib.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Mòde Tofou kroustiyan
Pafwa sèlman ti, kroustiyan ak pepit ki sanble ap sifi. Se la kote ti bebe sa yo vin an sou la men. Trick nan teksti atiran yo se nan drenaj tofou ou byen anvan ou kwit (e repons lan se wi, ou ka chanje siwo myèl la pou siwo erab oswa omisyon li antyèman).
Jwenn resèt la
Chou flè19. zèl chou kroustiyan kwit
Si w ap enkyete sòs cho pral twò pikant pou timoun ou yo, eseye sòs tchili dous pito, rekòmande Oz Telem, chef ki dèyè plat sa a.
Jwenn resèt la
Minimalist Baker20. Vegan pitza
Pitza lannwit se yon bagay yo dwe pran swen, ki baze sou plant oswa ou pa. Ranmase yon boul farin nan makèt la epi kite tout moun ale nan bwa ak toppings.
Èd konplè a21. Joumou Grenn Kwout Dwèt Tofou
Nuggets dinozò yo te rankontre match yo. Sa a se tankou yon dine televizyon (oswa manje-prep manje midi) pou 21yèm syèk la.
Kizin anbisye22. Krèp vejetalyen an gonfle yo
Èske w pa moute nan tren an Brinner? Kounye a se chans ou. (Ahem, sa se manje maten pou dine pou moun ki pa inisye.)
pi bon koulè cheve pou po EndyenEnspire
23. Boul Falafel fasil
Mesye sa yo gen rapò ideyal nan teksti kroustiyan-sou-a-deyò ak an gonfle-sou-an-andan. Li fè yo ekselan pou ti dwèt yo tranpe nan hummus.
Èd konplè a24. Fasil Vegan Sosis Chanpiyon Marinara Pasta
Ou pa toujou oblije reenvante wou an. Sosis ki baze sou plant yo achte nan magazen an bezwen ti kras plis pase kèk legim, marinara bokal ak fòm pasta pi renmen ou pou fè yon dine ranpli.
Minimalist Baker25. Boulèt vejetalyen senp
Menm jan an tou, si ou deja konnen pitit ou a renmen espageti ak boulèt, fè tranzisyon an nan yon vèsyon vejetalyen yo pral san pwoblèm.
fè egzèsis diminye grès nan vantFork ak pwa
26. Barbecue Chickpea Sloppy Joes
Yo ta ka pa vle manje gani a-um, hi, oliv ak vinegar-men li garanti yo pote soti yon souri. (Se menm bagay la tou pou sandwich yo.)
Modèn apwopriye a27. Tofou Brase-Fry ak sòs pistach
Yon fwa ankò, sòs pistach sove lè dine. Li dous, sale ak irézistibl pou tout laj.
Senp veganista a28. Fasil senk-engredyan vegan gofr
Sa yo merite anpil plis pase jis gaye manje maten nan fen semèn nan. Mete kèk toppings bon gou epi fè dine ba gofr yon bagay.
Cookie ak Kate29. Quesadillas dis minit
Pou fè yo vejetalyen, chanje fwomaj la pou hummus egalman krèm. Koupe, sèvi epi jwi.
Nico Schinco/Styling: Heath Goldman30. griye Tandoori chou bòl
Gen tan pwan chodyè fèy ou fè konfyans epi jwenn torréfaction. Florèt sa yo yon ti kras epize pral genyen menm moun ki pi pèspèk yo, gras a yon farinen tahini ak gani zaboka.
Jwenn resèt la
Minimalist Baker31. Pwa Pesto Pasta ak Tomat Seche Solèy ak Arogula
Ou deja sèvi pwa jele kòm yon plat bò. Ajoute yo nan pesto ou epi prepare pou oohs ak ahhs yo.
KI GENYEN: 15 resèt ti goute apre lekòl pitit ou yo pral renmen