Si ou se yon kodenn diehard / fars / patat kaswòl kalite moun, nou salye ou. Men, si ou pa? Hey, sa fre tou. Pa gen anyen kont meni an klasik Jou Turkey, men gen anpil lòt legim , asyèt bò ak desè ki merite yon ti jou ferye lanmou. Èske nou ta ka sijere ke ou fose sitiyasyon an an favè resèt altènatif dine Thanksgiving? Soti nan jèrm Brussels ki vlope nan bekonn rive nan gato kalbas tèt anba, isit la se 63 ide dine ki pa tradisyonèl Thanksgiving pou epis gaye ou.
KI GENYEN: 35 resèt fasil pou fèt Thanksgiving Menm premye fwa yo ka okipe
Aperitif
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman
1. Crispy Bacon-Wrapped Brussels Sprouts
Yo lustres ak siwo myèl ak antèt ak siboulèt. Ou ta ka vle fè yon pakèt doub.
Jwenn resèt la
Foto: Jon Cospito/Styling: Erin McDowell2. Pimento Fwomaj boure Shishito Peppers
Jis panse a mòde cheesy sa yo kòm yon vèsyon klasifye, mwens pikant nan poppers jalapeño.
Jwenn resèt la
Yum kreyatif/mwen kè fwomaj3. Crispy Halloumi 'Fries' ak tranpe tomat griye
Bonjou, baton mozzarella granmoun. Pè yo ak yon diven blan asidite mwayen, tankou yon Chenin Blanc, jwenn vrèman anpenpan.
Jwenn resèt la
pi bon fim adolesan 2015Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
4. Kwit Brie ak CRANBERRIES ak Grenad
Fè fas a li: pèsonn pa refize yon plak fwomaj ki fonn.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Kochon Kawòt nan yon kouvèti
Fanmi super-tradisyonèl ta ka pa apwouve wieners bwason ki vlope nan farin Kwasan nan Jou Aksyon de Gras ... men sa yo yo te fè ak kawòt, kidonk yo ap yon jan anpenpan. Gade konbyen yo devore.
Jwenn resèt la
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan6. Griye Plato legim sezon fredi ak Miso Aioli ak Romesco sòs
Legim griye yo trè estanda; sòs tranpe yo se anyen men. Tou de tradisyonèl romesco Panyòl la ak bon plat ayoli miso reyini byen vit nan yon blenndè.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
7. Cranberry, Brussels Sprouts ak Brie Sote Nachos
Fè yon dezyèm pakèt sou Black Friday ki gen antèt ak graje rès kodenn .
Jwenn resèt la
Jacqui Melville/Apple8. Fwomaj kabrit, pòm ak siwo myèl Tart
Fwomaj kabrit pikant se jis bagay pou marye ak brak, sèk, dous pòm . Kwout yo fèt ak patisri soufle ki achte nan magazen, kidonk ou pa bezwen estrès.
Jwenn resèt la
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell9. Tart Prosciutto anana pikant
Ki sa ki fè anana gen pou wè ak Thanksgiving? Nou pa si. Tout sa nou konnen se tartlets sa yo bon gou epi ou ta dwe fè yo chak jou ferye.
Jwenn resèt la
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman10. Cranberry-Brie Tat Kwout Mòde
Pa gen anyen kont fwomaj regilye ak ti biskwit, men nou ap ogmante ante a ane sa a. (Yon fwa ankò, kwout tat ki achte nan magazen an sove jounen an.)
Jwenn resèt la
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell11. Pull-Apart Pen ak zonyon karamelize ak fwomaj kabrit
Betcha pa ka manje yon sèl moso.
Jwenn resèt la
Kou prensipal yo
Foto/Styling: Katherine Gillen12. Poul griye sote ak pòmdetè Shmaltzy
Trick la nan yon poul mawon superbement lò se yon pati marinad buttermilk ak yon pati konnen tach cho fou ou a. Pòmdetè yo opsyonèl, men yo se yon fason fasil frape soti yon plat siplemantè.
Jwenn resèt la
Paul Brissman/Antoni: Kite's Fè dine13. Strip Steak Antoni Porowski ak Harissa bè ak sòs salad pèsi
Si ou te konnen ki jan li fasil pou kwit vyann nan kay la, ou pa ta janm fè kodenn pou Thanksgiving ankò.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Hearty boure Butternut Squash
Ou pa bezwen vejetaryen pou apresye bote goud sa yo. Pou fè yo vejetalyen, jis sote fwomaj Gruyère.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Pikant Orange-Siwo myèl Glazed Kam
Li jis kòm bon pou rès sou sandwich, plis li pi fasil fè ak pare nan mwens tan pase yon kodenn.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Balsamic Cranberry boukannen poul
Li nan prèske antyèman men-off, gras a ki fè konfyans soteuz fè jete. Sèvi ak seriz fre oswa frizè, jis pa ekonomize sou remèd fèy yo.
Jwenn resèt la
Ann Rete Nan17. Turkey Roulade ak Cherry ak fars sosis
Wi, se kodenn. Li jis prezante nan yon fòma ki pa tradisyonèl. Anndan an boure ak, byen, fars, epi deyò a se slathered nan yon melanj de harissa ak moutad Dijon-yum.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Flè kochon Pistache-Kwout ak pòm ak Salad Escarole
Kwout la bèl pistache se tou de fèstivite ak bon plat, ak pi bon nan tout, plat la kwit depi nan kòmansman rive nan fini sou yon fèy boulanjri sèl.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Grenad-Maple Ti Mouton Glasé
Nou pwomèt, ti mouton yo se senp pou kwit manje tankou poul (ak fason pi senp pase kodenn). Melas grenad se yon engredyan Mwayen Oryan ki ajoute dous ak tang.
Jwenn resèt la
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen20. Grenad-Sumak poul ak kawòt griye
Se poul la brined nan buttermilk pou plis tendres ak yon kwout lò-mawon. Fèy-pan dine pou Thanksgiving? Ou parye.
Jwenn resèt la
Erin McDowell21. Chou pikant antye griye
Li dramatik, bon gou ak etonan fasil fè.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Butternut Squash Carbonara
Nou gen yon bon santiman ke pèsonn pa pral plenyen sou pasta olye pou yo kodenn.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Grek poul ak diri soteuz
Prèv ke yon dine yon sèl-sote ka kòm supèrb ak pare pou jou ferye kòm li se fasil fè.
Jwenn resèt la
Quentin Bacon/Modern Comfort Food24. Ina Garten’s Tuscan Turkey Roulade
Dapre contessa a li menm, prensipal sa a se aktyèlman pi bon si ou rasanble li davans, paske gou yo ranpli-prosciutto, grenn fenouy, lay, ba fre ak Rosemary-tout pénétrer vyann lan. Genius, si ou mande nou.
Jwenn resèt la
Robert S. Cooper/Yon reyèl kizin sid25. Buttermilk-Battered Pan-Fried Fish Files
Fri pwason nan kay la se redoutable, dwa? pa enkyete w. An reyalite, li vrèman senp pou fri pwason an nan yon bon gou ki sèk.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Mori nwa ki vlope nan bekonn ak epina ak kap
Vlope yon moso pwason nan bekonn epi toudenkou li pare pou jou ferye. (Li fè tou nan 40 minit, pa gen gwo zafè.)
Jwenn resèt la
Asyèt ak legim
Foto/Styling: Katherine Gillen27. Anna pòm
Klasik sa a franse resèt mande pou ti kras plis pase bè, sèl ak spuds yon fwa ou atrab teknik la, men se asire w ke ou ranmase tout konpliman yo nan envite dine ou yo.
Jwenn resèt la
Colin Pri / Dine Lè sa a, Desè28. Kawòt Sik Balzamik-Brown
Olye pou yo abityèl dous, bouyi kolan, kawòt sa yo vapè jiskaske * jis * sansib ak kouvwi nan yon rediksyon vinèg balzamik pou gou pikant.
Jwenn resèt la
ki jan yo sere tete aFoto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen
29. Green Bean Casserole Galette
Tout gou yo nostaljik, pa youn nan krèm nan nan bwat soup djondjon.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Cacio e Pepe Chou flè
Se tankou Mac ak fwomaj nan fòm legim. Nou pral pran yon segonn, tanpri e di ou mèsi.
Jwenn resèt la
Amanda Frederickson/Senp Bèl Manje31. Pòmdetè griye ak Sriracha ak lacho
Dapre nou enb, fèt Latiki a ta ka benefisye de yon bagay ki pikante ak pikant. Antre sa yo taters.
Jwenn resèt la
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman32. Delicata kalbas bag ak sòs lay-sitwon
Zonyon kiyès? Boukante nan goud stripy sa a pou yon tòde sezon an sou yon klasik.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Chou flè kwit ak grenn grenad ak tim
Li gou anpil tankou fars tradisyonèl, men san pen an. Eseye li, ou pral renmen li.
Jwenn resèt la
KI GENYEN: Ki jan yo òganize yon fèt Thanksgiving san gluten, soti nan bwason rive nan desè
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Brussels Sprouts Latkes
Nou konnen yon moun pral mande kote a Brussels jèrm yo ye. Sipriz yo ak latkes kroustiyan sa yo.
Jwenn resèt la
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen35. Pòmdetè boule ak Pesto Pistache-Chili
Marshmallow-kloure kaswòl tipik la pa gen anyen sou pòmdetè dous boule sa yo superbement konplèks.
Jwenn resèt la
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan36. Radicchio, lantiy ak pòm Salad ak Vegan Cashew Dressing
Tann, pansman krèm sa a pa gen letye? Ou fè nou twonpe. Vèt anmè yo pral yon adisyon akeyi nan meni mega-rich ou a.
Jwenn resèt la
KI GENYEN: 25 resèt salad otòn ke w ap aktyèlman ap tann pou w manje
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Soup joumou nan Mini bòl joumou
Pa jete a grenn joumou : Si ou kwit yo pou kèk minit nan fou a, yo pral tounen yon gwo topping kroustiyan.
Jwenn resèt la
Emily Dorio/Table dlo sale38. Pòmdetè kraze kroustiyan ak refor ak sèl lanmè
Moun ki renmen kraze pòmdetè yo, konsidere sa a envitasyon ou pou rantre nan ekip kroustiyan. Krèm nan refor se pikant ak pike, kidonk sèvi li sou bò a si w ap rantre nan manje serye.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Steaks chou griye
Chou se pa sèlman pou coleslaw-li rive fè yon plat bò ekselan nan pwòp li yo. Bonus, resèt sa a mande pou jis senk engredyan.
Jwenn resèt la
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen40. Chou griye ak Tahini Ranch
Vle konnen yon ti sekrè? Nou pral pran nenpòt eskiz pou sèvi ranch nan yon dine fèt anpenpan. Vèsyon sa a fèt ak tahini pou yon tòde sou bagay ki nan boutèy.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Portobello Chanpiyon boure ak Risotto lòj
Yo sanble yon plat ou ta pase tout jounen travay sou. Men, èske w ta kwè yo pare nan yon ti kras plis pase yon èdtan?
Jwenn resèt la
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell42. Dous ak pikant Cornbread
Pa gen fèt ki konplè san yon pwodwi pen. Yon sèl sa a gen yon ti chalè soti nan Fresno chiles. (Si ou pa ka jwenn Fresnos, santi yo lib pou echanje ak yon lòt piman cho , tankou jalapeno.)
Jwenn resèt la
Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland43. Feta kwit ak Dill, Caper Berries ak Citrus
Pare pou la oo s ak ahh s lè ou mete yon plato fwomaj kwit sou tab la. Sèvi li ak pita griye oswa nenpòt ki kraker kroustiyan chwa.
Jwenn resèt la
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell44. Butternut Squash Risotto ak pwaro kroustiyan
Li nan rèv ak krèm tankou makawoni ak fwomaj, men san yo pa ak fwomaj. Ou ta ka menm fè li san letye pa sote bè a ak parmesan.
Jwenn resèt la
pi bon fim hindi sou premye videyo
KI GENYEN: 54 pi bon resèt kalbas ivè tout tan
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Salad Kale ak Chich kroustiyan
Pafè pou lè w ap bezwen yon kote ki senp, rapid ki ajoute yon kout pyen nan vèt.
Jwenn resèt la
Quentin Bacon/Modern Comfort Food46. Bwokolini griye ak Cheddar Ina Garten
Pi bon nan tout, li pran mwens pase 20 minit pou fè epi li mande pou jis senk engredyan. Sa a se—nou oze di?—jeni.
Jwenn resèt la
Desè
Colin Pri / Dine Lè sa a, Desè47. Twa-Engredyan Chokola Trufl
Kit ou bliye fè desè oswa sove plas pou desè, trufl sa yo enposib senp, jis-rich-ase gen do ou.
Jwenn resèt la
Uyen Luu/Vyetnam48. Crème Caramel
Lis la engredyan se kout, men rezilta a se yon flan swa ki dekore tèt li ak karamèl pandan li fè wout li sou tab la.
Jwenn resèt la
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell49. Cardamom Crème Brûlée
Trepe kardamon nan krèm nan anvan ou kòmanse pwosesis la ajoute yon gou cho, sezon flan an.
Jwenn resèt la
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell50. Bonbon sik pòmdetè ak topping gimov
Sa yo tèlman bon, pèsonn pa pral mande kote marmite sa a te ale. (Li se plis nan yon desè de tout fason.)
Jwenn resèt la
Matt Armendariz/Manje sa w vle51. Texas fèy gato
Pa gen okenn règ ki di ou dwe renmen joumou oswa pakan (oswa pòm, pou pwoblèm sa a). Sa a gato chokola, sepandan, se enposib pa renmen.
Jwenn resèt la
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell52. Joumou Angel manje gato ak krèm fwomaj Glaze
Si ou fè anvi yon desè joumou, poukisa pa fè li nan fòm sa a an gonfle, krèm-fwomaj lustres chèf?
Jwenn resèt la
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell53. Kamelize Butternut Squash gato tèt anba
Wi, sa yo se legim sou tèt gato sa a. Wi, ou pral fè yon sèl sa a yon nouvo tradisyon Thanksgiving.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell54. Sticky Toffee gato siwo myèl
Plis napkin yo mande, se desè a plis satisfè... pa vre? Sèvi li yon ti kras cho pou efè maksimòm.
Jwenn resèt la
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell55. Tipòtrè Banoffee Cobblers
Yo se ridikil senp (jis 20 minit nan preparasyon!) ak gou tankou yon rèv toffee-bannann.
Jwenn resèt la
Matthew Septimus/Bliss krèm glase Rose a56. Chokola Semifreddo Seduction
Li rich ak swayeu tankou pouding chokola, men kòm entérésan kòm yon skoup nan krèm glase. Ou konvenki ankò?
Jwenn resèt la
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell57. Gato fèy kannèl ak glase sidr
Yon gato fèy ki pare nan mwens pase yon èdtan ap toujou bat soti yon resèt tat konplike. Anplis de sa, ki moun ki ka refize glas pòm sidr sa a?
Jwenn resèt la
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell58. Potat Potat de Crème ak gimov griye
Li sanble ak gou tankou yon desè restoran anpenpan (nou pa mansyone anndan an nan yon tat joumou) men se an kachèt enfayil.
Jwenn resèt la
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell59. Tart Macadamia Kamèl-Chokola
Sa a brak gou tankou yon ba sirèt epi li prezante yon kwout senp pou laprès. Tat pakan pa konnen sa k ap vini.
Jwenn resèt la
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell60. Fig Tarte Tatin
Magazen-achte patisri soufle fè li ankò.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell61. Broiler S'mores
'Mallows yo pral griye ak chokola a fonn jis ase-san yo pa bezwen pou yon boukan dife tout antye. (Timoun yo pral sovaj.)
Jwenn resèt la
Foto Nico Schinco/Styling: Heath Goldman62. Tart pòm ak kwout mou-bretzel
Nouvo pwa sa a sou brak pòm klasik la oblije fè foul moun plezi. Li definitivman yon pwojè, men rezilta yo se delish.
Jwenn resèt la
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell63. Giant Cinnamon Roll
Sèl bagay ki pi bon pase yon woulo kannèl frèch kwit? A jeyan woulo kannèl frèch kwit. Ale pi devan, fouye nan.
Jwenn resèt la
KI GENYEN: 55 legim Thanksgiving ki pral totalman vòlè montre la
ki jan fè lwil oliv pou kwasans cheve